Petitchef

Arroz con bacalao

49 recetas
Receta Arroz al horno con calabaza y bacalao

Arroz al horno con calabaza y bacalao

(2 votos) , (15)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 400 g de arroz 900 clt. de agua 200 g de bacalao seco 1/2 cebolla 200 g de calabaza 1 tomate maduro 1 tacita de aceite azafrán sal...
Receta Arroz con bacalao alcachofas y pimientos asados

Arroz con bacalao alcachofas y pimientos asados

(5 votos) , (28)
Plato Medio 12 min 30 min
Ingredientes: 4 trozos de bacalao, 1 tomate maduro, 2 dientes de ajo, 4 alcachofas tiernas, 100 gr de guisantes, pimientos asados, azafrán aceite y sal....
Receta Pimientos morrones rellenos de arroz, gambas y bacalao

Pimientos morrones rellenos de arroz, gambas y bacalao

(3 votos) , (7)
Plato Fácil 25 min 25 min
Ingredientes: 3 pimientos morrones( rojo, verde y amarillo) 1/3 de pimiento rojo/verde/amarillo 150 g de arroz basmati 100 g de gambas 100 g de langostinos(decorac...
Receta Arroz con bacalao y huevo

Arroz con bacalao y huevo

(1 voto) , (5)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 2 dientes de ajo ¼ de una cebolla 1 pimiento (italiano) pequeño 1 tomate mediano bacalao desalado en tiras 1 cucharada de aceite de oliva virgen extr...
Receta Arroz con verduras y bacalao

Arroz con verduras y bacalao

(1 voto) , (3)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de arroz 2 pimientos 4 alcachofas 1 berenjena .(no me quedaba asi que no lleva) 250 gramos de guisantes 1 patata gorda. .. 150 g de bacalao (mi...
Tipos, variedades y usos del arroz

Tipos, variedades y usos del arroz

(53 votos) , (10 comentarios)

El arroz es uno de los cereales que más consumimos a diario. Normalmente utilizamos un sólo tipo, o como mucho dos. El arroz redondo y el basmati. Una minoría se atreve a preparar un arroz diferente. Vamos a ver cuantas clases de este cereal existen y cómo cocinar...

Receta Arroz, patatas y bacalao

Arroz, patatas y bacalao

(1 voto) , (7)
Plato Fácil 15 min 12 min
Ingredientes: 1 cebolla grande 3 o 4 dientes de ajos 2 tomates pimiento rojo laurel de arroz de patatas de bacalao...
Receta Arroz seco con bacalao y verduras

Arroz seco con bacalao y verduras

(1 voto) , (9)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: un lomo de bacalao de unos 150 g, descongelado y desalado. 1/4 de coliflor en ramilletes 1 patata mediana un rodajas no muy finas 1/2 pimiento rojo p...
Receta Arroz al horno de bacalao y verduras.

Arroz al horno de bacalao y verduras.

Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Un arroz en cazuela de barro Arrocito contundente Arrocito de siesta...
Recibir el menú del día
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.
Receta PATATAS CON ARROZ Y BACALAO

PATATAS CON ARROZ Y BACALAO

Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Una cebolla Un pimiento rojo Cuatro patatas 300 g de bacalao desalado 100 g de arroz Unas hebras de azafrán Aceite de oliva laurel y sal...
Receta Arroz a la cazuela con bacalao y butifarra negra

Arroz a la cazuela con bacalao y butifarra negra

Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 400 grs. de arroz carneroli 350 grs. de lomos de bacalao 200 grs. de butifarra negra 2 cucharaditas de canela en polvo 1 litro de caldo de pescado 1 p...
Recetas clásicas y originales para hacer con arroz

Recetas clásicas y originales para hacer con arroz

(15 votos) , (3 comentarios)

El arroz nos saca siempre de un apuro a la hora de la comida. Basmati, redondo, alargado, negro, salvaje... Existen variedades de tipos de arroz. Según el tipo de arroz, le viene bien un tipo de cocción u otra. Por ejemplo, el arroz redondo es perfecto para risottos...

Receta Bacalao en tempura

Bacalao en tempura

(13 votos) , (1) , (104)
Entrante Fácil 15 min 2 min
Ingredientes: 1/4 de bacalao congelado de la parte del morro. 1 cucharada colmada de harina de trigo. 1 cucharada colmadas de harina de arroz o de maíz (maicena) 1 ...
Receta Ajo de patata con bacalao y almejas

Ajo de patata con bacalao y almejas

(7 votos) , (6)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 250 gramos de patatas 150 gramos de bacalao salado 150 gramos de almejas pequeñas 150 gramos de arroz 1 pimiento verde mediano picado ½ cebolla media...
Receta Ajo de patata con bacalao y espárragos trigueros

Ajo de patata con bacalao y espárragos trigueros

(3 votos) , (8)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 400 g de patatas 200 g de espárragos trigueros 150 g de bacalao salado 150 g de arroz 4 dientes de ajos picados 1 cucharadita de pimentón 5 cucharas...
Receta Potaje de garbanzos con arroz

Potaje de garbanzos con arroz

(36 votos) , (9) , (189)
Plato Medio 20 min 50 min
Ingredientes: 300 gr de garbanzos 100 gr. de arroz. 200 de tomate rallado. 150 gr. de bacalao. 150 gr de patata. 1 hoja de laurel. 100 ml. de aceite de oliva. 2 hue...
Receta Arroz de bacalo y coliflor

Arroz de bacalo y coliflor

(85 votos) , (8) , (239)
Plato Medio 30 min 18 min
Ingredientes: 400 g de arroz 6 Ajos tiernos 1/2 Coliflor 2 Paquetes de bacalao 800 ml de caldo de pescado Pimentón Colorante Sal Aceite de oliva...
Receta Arroz con aceite crudo

Arroz con aceite crudo

(15 votos) , (10) , (42)
Plato Fácil 5 min 1 hora
Ingredientes: Migas de bacalao 2 hojas de laurel 1 ajo Gamba arrocera 2 cucharadas soperas de tomate Sal 1 taza pequeña de aceite...
Receta Esgarraet con arroz y salmón ahumado.

Esgarraet con arroz y salmón ahumado.

(1 voto) , (14)
Plato Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 1 pimiento rojo morrón 1 diente de ajo 100 gramos de bacalao desalado 150 gramos de arroz integral 100 gramos de salmón ahumado en lonchas Aceite de o...
Receta Arroz empedrado

Arroz empedrado

Plato Medio 20 min 40 min
Ingredientes: ( Para 4 personas ) 8 trozos de bacalao desalado Un puñadito de gambas peladas 1 bote de alubias blancas cocidas (200 grs.) 1 trocito de pimiento ver...
Receta Potaje de vigilia

Potaje de vigilia

(54 votos) , (9) , (193)
Plato Medio 30 min 1 hora
Ingredientes: 300 grms de garbanzos 100 grms de alubias blancas 250 grms de migas de bacalao desalado 250 grms de espinacas frescas(pueden ser congeladas) 50 gr...
Receta Pizza sobre pan de molde

Pizza sobre pan de molde

(14 votos) , (5) , (200)
Entrante Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: Pan de Molde Carne picada Calabacín Cebolla Queso rallado Tranchetes Orégano Tomate frito Troceamos la cebolla bien fina y la pochamos. Agregamos la ...
Receta Chupachups de tomatitos cherry caramelizados

Chupachups de tomatitos cherry caramelizados

(2 votos) , (7)
Postre Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Chupachups de cherry caramelizados Bombones de roquefort Croquetas Migas Medallones de foie con reducción de Pedro Ximenez Paté de mejillones Cazolet...
Receta Ajo de patatas con acelgas

Ajo de patatas con acelgas

Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 600 gramos de patatas 150 gramos de arroz 250 gramos de acelgas 150 gramos de bacalao 1 pimiento verde picado 1 cebolla mediana picada 1 tomate median...
Receta Patatas de vigilia

Patatas de vigilia

Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 4 Patatas medianas 1 calamar troceado 2 tajadas de bacalao 1 vasito de los de vino de Arroz 2 cucharadas de tomate frito 1 ajo y perejil Aceite, a...
Receta Arroz con bacalao y espinacas

Arroz con bacalao y espinacas

(1 voto) , (3)
Plato Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 150 grs. de bacalao seco (mejor que sea grueso para que esté menos salado) 500 grs. de espinacas limpias y troceadas 200 grs. de arroz de grano medio ...


Recetas

Planificador de menús
Petitchef will make it possible to plan your menu daily, weekly, in advance for the holidays.

You can also print the weekly menu here.

Menú del día

Recibir el menú del día
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.
Pregunta del momento
¿Sueles llevarte un táper con comida a la playa?
Voto