Calamares al curry
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 800 g de calamares 1 cebolla grande 2 dientes de ajo 2 cucharadas de tomate frito 200 ml de nata de cocinar 2 cucharadas de curry 2 cucharadas de...
Cocina asiática
922 recetas
Pechugas de pollo al curry
Plato Fácil 1 hora 557 kcal
Ingredientes: 2 pechugas troceadas Ajo en polvo Una cebolleta fresca no muy grande Leche evaporada Una cucharada rasa de curry Sal y pimienta 2 cucharadas de...
Sopa ramen con productos de la tierra
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: Fideos de arroz 2 porciones Caldo: pechuga grande de pollo, 2 tiras de panceta y verduras al gusto. (Lo hago en la olla expres) Pollo hervido (del...
Sushi fácil y económico
Plato Medio 20 min 45 min
Ingredientes: Dos vasos de arroz redondo Tres vasos de agua Alga nori (unas 4 o 5 hojas más o menos) 4 cucharadas de vinagre de manzana 2 cucharadas de azúcar 1...
Sopa miso japonesa con tofu
Entrante Fácil 2 min 5 min
Ingredientes: 8 cuadraditos de Tofu 2 Hojitas de alga Wakame 1 Vaso y medio de caldo de pescado (verduras casero o 1/4 de pastilla concentrada de...
Pan tricolor estilo japonés
Otro Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 350 g harina de fuerza 6 g levadura seca instantánea 15 g azúcar 6 g sal 20 g sirope de maíz 15 g mantequilla 1/2 huevo 75 g crema o nata de leche...
Maguro tataki - atún estilo rosbif
Plato Fácil 30 min 815 kcal
Ingredientes: 600 g de lomo de atún fresco en una pieza Pimienta negra molida 6 Cucharadas de aceite de sésamo 4 Cucharadas de salsa de soja japonesa 2 Dientes...
Albóndigas de pollo al curry con leche de coco
Plato Fácil 55 min 170 kcal
Ingredientes: 1/2 pechuga picada Pan rallado 1 huevo 1 ajo 1 cucharadita de café de canela 1 cucharadita de café de pimentón 1 cucharada sopera de curry 1 vaso...
Fideos de arroz al curry
Plato Fácil 45 min 547 kcal
Ingredientes: 1 paquete de fideos chinos de arroz 3 pechugas de pollo 200 g de gambas 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 cebolla 1 calabacín Salsa de soja Curry...
Cuscus negro
Plato Fácil 5 min 10 min
Ingredientes: 1 vasito de la FC de cuscus 3 latas de calamares en su tinta CALVO
Arroz chaufa al estilo de pepe
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Para el arroz 2 vasos de arroz 2 vasos de agua sal 2 dientes de ajos aceite de girasol Para el acompañamiento 8 salchichas frankfurt 100 g de jamón...
Salmón glaseado a la soja (salmón ford)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1/4 taza de azúcar morena (o rubia) 1/4 taza de aceite de oliva 3 cucharadas de salsa de soja 2 cucharadas de jugo de limón fresco 2 cucharadas de...
Gnocchi de batata con salsa de pimienta de szechuan
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 500 g de batata 150 g de harina Una yema de huevo Una pizca de sal 200 ml de nata Unas lonchas de bacon Una cucharada de pimienta de Szechuan Una...
Tiramisú (sin huevo)
Postre Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 500 g de mascarpone 200 ml de nata para montar 190 g de azúcar 10 g de azucar avainillado 3 vasos de café 1 chorrito de licor Paquete y medio de...
Chop suey de gamba
Plato Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: Ensalada de verduras chinas Genjibre rallado 1/2 pimiento verde 1 Zanahoria rallada 1 Cebolleta con todo y rabo Champiñones en rebanadas Gamba...
Chop suey de pollo al curry
Plato Fácil 45 min 208 kcal
Ingredientes: 1 pechuga de pollo 1 cebolleta o puerro 1/2 pimiento rojo 1 pimiento verde pequeño 1 zanahoria 1/2 calabacin brotes de soja un poco de jengibre 1...
Lomito con teriyaki de tapa dulce
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Salsa Teriyaki 2 tazas de caldo de carne preparado con célery (Apio), cebolla, zanahoria y ajo 2 tazas de vino tinto 3 hojas de laurel 1 clavo de...
Wok de arroz basmati al curry con huevos y hortalizas
Plato Fácil 27 min 939 kcal
Ingredientes: 250 g de arroz basmati. Una zanahoria. Un puerro. Un pimiento rojo. 100 g de champiñones. 100 g de brotes de soja. Cuatro cucharadas de aceite de...
Pollo thai en salsa de mango
Plato Medio 15 min 25 min
Ingredientes: 8 Jamoncitos De Pollo 1 Mango 1 Tacita De Café De Salsa Soja 1 Tacita De Café De Miel 1 Cacito Caldo Knorr 1/2 Vasito De Vino Blanco1 Pizca De...
Burfi de almendras y pistacho....deliciosos pasteles indios
Aperitivo Fácil 25 min 10 min
Ingredientes: Burfi de Pistacho 1 taza de pistachos 3 cucharadas de ghee 1 taza de azúcar 6 semillas de cardamomo trituradas ½ taza de agua Unas gotas de esencia...
Vietnamese rolls con salsa de mani-hoisin
Entrante Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Para la salsa: 2 cucharadas mantequilla de maní 2 cucharadas salsa hoisin 1 cucharada salsa de soya 1 diente de ajo, rallado o majado 1 cucharadita...
Ternera con pimientos estilo chino
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: Ternera Salsa de soja Maicena Pimiento verde Guindilla Pimienta negra Caldo Vino Fino o blanco Aceite de sésamo o de girasol y sal
Pan dulce japonés (tang zhong de leche)
Aperitivo Fácil 1 h 25 m 428 kcal
Ingredientes: para la masa dulce: (para 5 bollos de 60 g c/u) (Generalmente duplico la receta para hacer 10 panecillos) 115 g harina de fuerza 35 g harina...
Garbanzos con cordero al curry
Plato Fácil 20 min 32 min
Ingredientes: 500 gramos de garbanzos cocidos, 1 pierna de cordero pequeña (deshuesada), 1 cebolla, 3 zanahorias, 2 pimientos verdes, 100 gramos de arroz...