Cocina asiática

922 recetas
Receta Fideos chinos con gambas, fussioncook.

Fideos chinos con gambas, fussioncook.

Plato Fácil 15 min 11 min
Ingredientes: Ingredientes: -1 paquete de fideos chinos sabor gambas -1 medida de agua -una zanahoria en daditos -un puerro en rodajas finas -un chorrito de...
Receta Salteado oriental de ternera con verduras

Salteado oriental de ternera con verduras

Plato Medio 15 min 10 min
Ingredientes: INGREDIENTES * 2 filetes de ternera * 1 pimiento verde * 1 zanahoria * 1 cebolla * 2 puñaditos de brotes de soja * 1 cucharada de sésamo * 2...
Receta Pollo cantonés

Pollo cantonés

Plato Fácil 1 h 10 m 570 kcal
Ingredientes: 2 pechugas de pollo picadas. 2 cucharas de soya. 2 claras de huevo. 4 cucharadas de maicena . 1 cucharadita de jengibre rallado. 1 cucharada de...
Receta Kamaboko - pasta de pescado o surimi

Kamaboko - pasta de pescado o surimi

Postre Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 400 g. de pescado blanco, limpio y sin espinas 1/2 cucharadita de sal 3 cucharaditas de mirin (vino de arroz dulce) 4 cucharaditas de maizena 1...
Receta Arroz con almendras, cebollín chino y perejil

Arroz con almendras, cebollín chino y perejil

Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1/3 taza de almendras rebanadas 2 cucharadas de mantequilla 3 tazas de arroz cocido (cocido en caldo de carne) 3 cucharadas de perejil fresco...
Receta Pollo tika masala (mycook)

Pollo tika masala (mycook)

Plato Fácil 1 h 15 m 278 kcal
Ingredientes: 2 pechugas de pollo grandes cortadas a tiras 1/2 pimiento verde cortado a tiras 1 cebolla picada 1 ajo picado 1 chorro de aceite 1 cucharadita de...
Receta Pollo tandoori, un clásico de la cocina india

Pollo tandoori, un clásico de la cocina india

Plato Fácil 24 horas 23 min
Ingredientes: 2 cuartos de pollo sin piel Para la 1ª marinada: Sal pimienta negra molida 1/2 cucharadita colmada de garam masala 1 cucharadita de pimentón dulce...
Receta Picantones asados al limon, receta indonesia

Picantones asados al limon, receta indonesia

Plato Medio 15 min 30 min
Ingredientes: 2 picantones de unos 500 gr cada uno 1 cebolla mediana finamente picada 1 ajo tierno picado 1 guindilla roja picada 1 diente de ajo majado 30 ml de...
Receta Curry inglés de judías verdes, receta

Curry inglés de judías verdes, receta

Entrante Medio 25 min 20 min
Ingredientes: INGREDIENTES para cuatro comensales: ½ kg. de judías verdes redondas, un puñado de pasas y de piñones, 1 cebolla, aceite de oliva virgen extra, 1...
Receta Calamares y calabaza en wok

Calamares y calabaza en wok

Plato Medio 10 min 15 min
Ingredientes: Calamares cortados a trozos. 1/2 calabaza. 2 ajos muy picados 1 cuchara de postre de maizena 4 cucharadas soperas de soja 1 cucharada sopera de...
Receta Pollo vindaloo

Pollo vindaloo

Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 500-750 gr de carne 1 cebolla 1 vaso de agua 3 cucharadas de pasta Vindaloo 1 lata de leche de coco 2 zanahorias en taquitos pequeños 5 ó 6 hojas...
Receta Palak paneer....my plato indio favorito

Palak paneer....my plato indio favorito

Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 150 gramos Paneer cortadas en cubos y frito 500 gramos de espinacas 1 cebolla grande picada 1 trozo de jengibre rallado 2 dientes de ajo 2 tomates...
Receta Rice vermicelli

Rice vermicelli

Plato Fácil 25 min 697 kcal
Ingredientes: una chispa de aceite cebolla pimiento rojo zanahoria y calabacín 1 pechuga de pollo sal y pimienta brotes de soja gambas y surimi agua fideos...
Receta Sobameshi - fideos y arroz fritos

Sobameshi - fideos y arroz fritos

Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 2 cucharaditas de aceite 120 g de carne de cerdo o de ternera (cortada en trozos pequeños) 1/4 de cebolla, finamente cortada 1/2 taza de col china...
Receta Anillas de calamar en salsa de soja

Anillas de calamar en salsa de soja

Plato Fácil 5 min 30 min
Ingredientes: Para 2 personas 750 gr. de calamares o anillas de calamar (peso neto) 1 cebolla pequeña 50 ml. de salsa de soja 50 ml. de vino blanco aceite de...
Receta Naan, pan indio en panificadora

Naan, pan indio en panificadora

Otro Difícil 3 horas 2 min
Ingredientes: 1 taza de leche templada 4 cucharadas de mantequilla derretida o ghee (viene a ser + ó - unos 50 gr.) ( o 2 cucharadas de mantequilla derretida y 2...
Receta Pan naan con yogur y ajo

Pan naan con yogur y ajo

Acompañamiento Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 100 ml de agua templada 1 yogur natural entero 1 cucharadita de mantequilla derretida 1 cucharadita de sal 360 gr de harina de fuerza 1 diente de...
Receta Rollitos vietnamitas de langostino

Rollitos vietnamitas de langostino

Entrante Fácil 20 min 42 kcal
Ingredientes: Obleas de arroz Cebolla Zanahoria Brotes de soja Langostino Salsas para acompañar: Salsa de soja Salsa Hot chilli sauce
Receta Pollo con verduras al estilo chino

Pollo con verduras al estilo chino

Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1/2 Pimiento verde 1/2 Pimiento Rojo 1 Cebolla 1 Zanahoria 1 Puerro 1/2 Calabacin Champiñones 1 Puñado de almendras 1 pechuga de pollo entera Un...