Babi pangang
Plato Medio 20 min 20 min
Ingredientes: 500 gr de lomo de cerdo, cortado en tiritas 6 cucharadas de aceite 2 cebollas picaditas muy finas una pizca de sal una pizca de pimienta molida 1...
Cocina asiática
922 recetas
Tallarines wakame con calabaza, nueces y gorgonzola
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 3 cucharadas de aceite de oliva 1/2 cebolla cortada en juliana 1 diente pequeño de ajo picado 1 pizca de romero (seco y picado) 150 grms de...
Fideos chinos con gambas, fussioncook
Plato Fácil 15 min 11 min
Ingredientes: Ingredientes: -1 paquete de fideos chinos sabor gambas -1 medida de agua -una zanahoria en daditos -un puerro en rodajas finas -un chorrito de...
Salteado oriental de ternera con verduras
Plato Medio 15 min 10 min
Ingredientes: INGREDIENTES * 2 filetes de ternera * 1 pimiento verde * 1 zanahoria * 1 cebolla * 2 puñaditos de brotes de soja * 1 cucharada de sésamo * 2...
Pollo cantonés
Plato Fácil 1 h 10 m 570 kcal
Ingredientes: 2 pechugas de pollo picadas. 2 cucharas de soya. 2 claras de huevo. 4 cucharadas de maicena . 1 cucharadita de jengibre rallado. 1 cucharada de...
Kamaboko - pasta de pescado o surimi
Postre Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 400 g. de pescado blanco, limpio y sin espinas 1/2 cucharadita de sal 3 cucharaditas de mirin (vino de arroz dulce) 4 cucharaditas de maizena 1...
Arroz con almendras, cebollín chino y perejil
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1/3 taza de almendras rebanadas 2 cucharadas de mantequilla 3 tazas de arroz cocido (cocido en caldo de carne) 3 cucharadas de perejil fresco...
Berenjenas rellenas con soja texturizada {receta vegana}
Plato Fácil 35 min 257 kcal
Ingredientes: 2 berenjenas (las mías no eran muy grandes) 70 gr. de soja texturizada puesta a remojar en agua durante 30 minutos 1/2 cebolla cortada en brunoise...
Pollo tandoori, un clásico de la cocina india
Plato Fácil 24 horas 23 min
Ingredientes: 2 cuartos de pollo sin piel Para la 1ª marinada: Sal pimienta negra molida 1/2 cucharadita colmada de garam masala 1 cucharadita de pimentón dulce...
Curry inglés de judías verdes, receta
Entrante Medio 25 min 20 min
Ingredientes: INGREDIENTES para cuatro comensales: ½ kg. de judías verdes redondas, un puñado de pasas y de piñones, 1 cebolla, aceite de oliva virgen extra, 1...
Calamares y calabaza en wok
Plato Medio 10 min 15 min
Ingredientes: Calamares cortados a trozos. 1/2 calabaza. 2 ajos muy picados 1 cuchara de postre de maizena 4 cucharadas soperas de soja 1 cucharada sopera de...
Pollo vindaloo
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 500-750 gr de carne 1 cebolla 1 vaso de agua 3 cucharadas de pasta Vindaloo 1 lata de leche de coco 2 zanahorias en taquitos pequeños 5 ó 6 hojas...
El inventor50: wok de pollo y gambas con leche de coco
Plato Medio 35 min 300 kcal
Ingredientes: 5 langostinos 1 pechuga de pollo 100ml de leche de coco 1/2 pimiento pequeño 1/2 berenjena 1/2 cebolla pequeña 1 zanahoria pequeña Especias Sal...
Palak paneer....my plato indio favorito
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 150 gramos Paneer cortadas en cubos y frito 500 gramos de espinacas 1 cebolla grande picada 1 trozo de jengibre rallado 2 dientes de ajo 2 tomates...
Rice vermicelli
Plato Fácil 25 min 697 kcal
Ingredientes: una chispa de aceite cebolla pimiento rojo zanahoria y calabacín 1 pechuga de pollo sal y pimienta brotes de soja gambas y surimi agua fideos...
Sobameshi - fideos y arroz fritos
Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 2 cucharaditas de aceite 120 g de carne de cerdo o de ternera (cortada en trozos pequeños) 1/4 de cebolla, finamente cortada 1/2 taza de col china...
Pollo con almendras
Plato Medio 10 min 20 min
Ingredientes: -Dos muslos de pollo, -Medio calabacín, -1 zanahoria grande, -6 champiñones, -pimiento, -caldo de pollo, -2 cucharadas de salsa de soja, -1...
Pollo katsu, pollo crujiente al horno con panko
Plato Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 taza de panko japonés (en mi entrada de pollo parmesano bajo en calorias explico qué es el panko) 1 cucharada de aceite vegetal 454 gr. de...
Anillas de calamar en salsa de soja
Plato Fácil 5 min 30 min
Ingredientes: Para 2 personas 750 gr. de calamares o anillas de calamar (peso neto) 1 cebolla pequeña 50 ml. de salsa de soja 50 ml. de vino blanco aceite de...
Naan, pan indio en panificadora
Otro Difícil 3 horas 2 min
Ingredientes: 1 taza de leche templada 4 cucharadas de mantequilla derretida o ghee (viene a ser + ó - unos 50 gr.) ( o 2 cucharadas de mantequilla derretida y 2...
Cinta de lomo adobada con salteado de setas y salsa teriyaki.
Plato Medio 45 min 20 min
Ingredientes: Para el salteado de setas: 100 gramos de níscalos (Lactarius deliciosus). 100 gramos de setas ostra (Pleurotus ostreatus). 1 cebolla mediana. 1...
Pan naan con yogur y ajo
Acompañamiento Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 100 ml de agua templada 1 yogur natural entero 1 cucharadita de mantequilla derretida 1 cucharadita de sal 360 gr de harina de fuerza 1 diente de...
Rollitos vietnamitas de langostino
Entrante Fácil 20 min 42 kcal
Ingredientes: Obleas de arroz Cebolla Zanahoria Brotes de soja Langostino Salsas para acompañar: Salsa de soja Salsa Hot chilli sauce
Una comida india especial... idli con sambar, dosa y uttapam (i parte)
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 3 tazas de arroz Ponni 1 taza de urad dal Sal 1 taza de toor dal 1 1/2 cucharadita de pasta de tamarindo 1/2 cucharadita de curcuma Pincho de...