Tallarines wakame con calabaza, nueces y gorgonzola

Ingredientes

• 3 cucharadas de aceite de oliva
• 1/2 cebolla cortada en juliana
• 1 diente pequeño de ajo picado
• 1 pizca de romero (seco y picado)
• 150 grms de calabaza cortada a trozos
• 1 dl de caldo de hierbas (instantáneo)
• 100 grms de tallarines Wakame PORTOMUIÑOS
• 50 grms de queso Gorgonzola desmenuzado
• 25 grms de nueces (bien picadas . ES opcional)
• Una pizca de pimienta negra recién molida