Pescado y marisco

4184 recetas

Salmonetes al horno

Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 4 salmonetes de 200 g (aprox.) 1 cebolla 2 dientes de ajo Vino blanco Perejil Aceite Sal
Receta Salmón a la plancha con salsa tártara

Salmón a la plancha con salsa tártara

Entrante Fácil 30 min 113 kcal
Ingredientes: Ingredientes: Cola de salmón abierta por la mitad Aceite Sal Pimienta molida Ingredientes para la salsa tártara: Mayonesa Alcaparras Pepinillos en...
Receta Cazón en salsa de limón

Cazón en salsa de limón

Entrante Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1/2Kg de Cazón en rodajas 6 Dientes de Ajo cortados en laminas 2 Cucharadas de Aceite de Oliva Virgen ExtraEl zumo de medio limón Perejil Sal
Receta Berenjenas rellenas de atún y surimi

Berenjenas rellenas de atún y surimi

Plato Fácil 1 hora 416 kcal
Ingredientes: 3 berenjenas 1 cebolla gordita 1 diente de ajo 1 tomate de la pera 2 latas de atún al natural 6 palitos de cangrejo ( surimi ) 200 grs. de queso...
Receta Guacamole con langostinos

Guacamole con langostinos

Entrante Medio 30 min 5 min
Ingredientes: 12 langostinos frescos 1 pizca de aceite de oliva virgen Sal y pimienta Para el guacamole: 2 aguacates maduros 2 tomate muy rojos pero duritos 1...
Receta Pate de marisco

Pate de marisco

Aperitivo Fácil 10 min
Ingredientes: 1 huevo cocido 5 palitos de cangrejo 1 lata mejillones en escabeche 1 lata de atún 2 cucharadas queso fresco 2 cucharadas mayonesa sal pimienta...
Receta Bonito encebollado con salsa de soja

Bonito encebollado con salsa de soja

Otro Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: atún limpio para 2 personas 1 cebolla pequeña 2 tomates de pera 1 chile rojo fresco pequeñito 3 cucharadas de salsa de soja sal aceite de oliva...
Receta Bacalao fresco a la muselina de ajo

Bacalao fresco a la muselina de ajo

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Bacalao fresco en rodajas harina y huevo para rebozar 1 huevo y 2 claras 200 cc. de aceite de girasol 1 diente de ajo vinagre y sal
Receta Sepia en salsa de almendras

Sepia en salsa de almendras

Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 sepia pequeña (la mía, de 650 gr) 1/2 cebolla 2 ajos 1 guindilla cayena Un puñado de almendras 1/2 vaso de vino blanco Caldo de pescado o media...
Receta Palometa a la cerveza

Palometa a la cerveza

Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: Palo Puerro 1 lata de cerveza Pimiento Patatas Sal Aceite
Receta Pulpitos al ajillo

Pulpitos al ajillo

Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: Pulpitos ,1 por comensal Dientes de ajos uno por pieza de pulpo Aceite de oliva virgen extra sal Pimentón de la vera
Receta Como cocinar langosta...lobster

Como cocinar langosta...lobster

Plato Medio 25 min 20 min
Ingredientes: 2 langostas 680 g 1 Cebolla pelada y cortada groseramente 1 Cebolla de verdeo Scallions Green Onion 1 Zanahoria, pelada y cortada 1 tallo de Apio,...
Receta Merluza con salsa de cebolla y champiñones

Merluza con salsa de cebolla y champiñones

Plato Fácil 35 min 178 kcal
Ingredientes: Medallones de merluza "a saciedad" 1 cebolla champiñones 2 cucharas a sopera de aceite harina ajo en polvo caldo de pescado o cubito de caldo
Receta Pez espada con salsa de champiñones (thermomix)

Pez espada con salsa de champiñones (thermomix)

Plato Fácil 35 min 1008 kcal
Ingredientes: 4 filetes de pez espada 3 dientes de ajo Perejil Aceite Para la salsa: 1 cebolla 200 g de champiñones 50 g de aceite 50 g de vino blanco 200 g de...

Quisquilla hervida

Plato Fácil 25 min 53 kcal
Ingredientes: 1/2 kg de quisquilla fresca 60 g de sal por cada litro de agua una hoja de laurel medio limón agua
Receta Filete de bacalao en mantequilla de pimientos.

Filete de bacalao en mantequilla de pimientos.

Plato Medio 45 min 184 kcal
Ingredientes: 4 filetes de bacalao fresco, de unos 180-200 gramos cada uno. 1 pimiento rojo grande. 1 pimiento verde pequeño. 1 Cebolla grande. 1 diente de ajo....
Receta Berenjenas con salsa de langostinos

Berenjenas con salsa de langostinos

Plato Fácil 30 min 160 kcal
Ingredientes: Ingredientes para 4 personas: 1 berenjena grande 1/4 de cebolla grande 12 langostinos crudos + unos cuantos para decorar 1/2 l de caldo de pescado...
Receta Bacalao en tempura

Bacalao en tempura

Entrante Fácil 17 min 397 kcal
Ingredientes: 1/4 de bacalao congelado de la parte del morro. 1 cucharada colmada de harina de trigo. 1 cucharada colmadas de harina de arroz o de maíz (maicena)...
Receta Calamares rellenos a la catalana

Calamares rellenos a la catalana

Plato Medio 45 min 30 min
Ingredientes: CALAMARES PEQUELLOS LAS PATAS Y LAS ALAS CARNE PICADA GRASA DE CERDO AJO PEREJL SAL PIMIENTA UNA MOLLA DE PAN BLANCO CANYELLA PIMENTON HUEVO...