Merluza con crema de champiñones.

Name: Merluza con crema de champiñones.
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 6 rodajas de merluza; 1 bote de champiñones laminados pequeño; 3 dientes de ajo; 200ml. de nata líquida; perejil; harina; pimienta negra; sal y aceite de oliva.

Una verdadera delicia, una explosión de sabor

Plato

2 porciones

20 min

10 min

Fácil

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Ingredientes

6 rodajas de merluza
1 bote de champiñones laminados pequeño
3 dientes de ajo
200ml. de nata líquida
perejil
harina
pimienta negra
sal y aceite de oliva.

Costo estimado: 11.98€ (5.99€/porción)

Preparación

Salpimentamos las rodajas de merluza y las enharinamos.
Picamos los dientes de ajo y el perejil muy pequeñito, los rehogamos en una sartén con aceite de oliva junto con los champiñones,
Añadimos la nata líquida y cocemos a fuego lento durante unos 3 - 4 minutos.
En otra sartén, doramos las rodajas de merluza y una vez que estén listas, servimos con la salsa por encima.

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