Chipirón a la plancha con salteado de verduras.

Ingredientes

• 1 Chipirón mediano.
• 1 Cebolla pequeña.
• 4 Patatitas pequeñas.
• 1 Puerro
• 1 Pimiento Rojo.
• Sal, pimienta negra y orégano.
• Zumo de limón.
• Aceite de Oliva.
• Perejil.