Verduras con patatas a la plancha

Name: Verduras con patatas a la plancha
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Cuisine: Es
Ingredients: calabacín; berenjena; pimiento rojo; pimiento verde; puerro; patatas

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Plato

Fácil

25 min

355 Kcal

Ingredientes

calabacín
berenjena
pimiento rojo
pimiento verde
puerro
patatas

Costo estimado: 2.55€ (2.55€/porción)

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Preparación

Preparación15 min

Cocción10 min

Pelamos las patatas y las cortamos panadera. Troceamos las verduras y empezamos a asar las que tardan más, como son los pimientos y despues la berenjena y el puerro, cuando ya casi las tenemos añadimos el calabacin, que no tarda nada en asarse.
Sacamos todo a un plato. Ponemos las patatas con una cucharada de aceite hasta que estén blanditas, mezclamos con las verduras y tenemos un plato riquisimo. Hacer en la pizza pan, pero se pueden hacer perfectamente en una sarten antiadherente

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Excelente Muy bueno Bueno Medio Regular

Nutrición

para 1 porción / para 100 g

Calorías: 355Kcal

Carbohidratos: 60.7g
Grasa total: 2.7g
Grasa sat.: 0.5g
Proteínas: 12.3g
Fibras: 18.8g
Azúcar: 28.5g
ProPoints: 9
SmartPoints: 13

Información nutricional para 1 porción (1000g)

Sin gluten

Vegano

Vegetariano

Sin lactosa

Sin huevo

OOliter

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