Solomillo ibérico a la plancha con verduras al grill

Ingredientes

• 1 Patata
• 1 Cebolla
• 1Pimiento
• 1 Solomillo ibérico de cerdo
• Aceite
• Sal
• Pimienta

Preparación

• Hacer todo en el grill eléctrico, la mitad grill la mitad vuelve a pasar. Cortamos el solomillo en redes y laminamos la patata, la cebolla y la guindilla.
• Ponemos uno pelín de aceite en la plancha y con el pincel de silicona le dispersamos bien. Salpimientamos el solomillo y ponemos sal en la patata y en la guindilla.
• Ponemos el verudra en el grill y esperamos que él sea hecho, cuando le faltará poco a la verdura colocamos las redes de solomillo en la parte de la plancha.

Preguntas

Fotos de miembros