Pastel de carne gratinado con coliflor
Entrante Medio 35 min 329 kcal
Ingredientes: patatas mantequilla leche coliflor carne molida pimiento rojo el ajo besamel queso
Proteína
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Paté de hígado
Aperitivo Medio 1 hora 40 min
Ingredientes: 2 kgr. de Hígado de vaca cortado en bifes (parte sin nervios) 2 tazas del caldo de la cocción del hígado 3/4 taza de leche en polvo 60 gr. de...
Merluza con salsa de naranja
Plato Fácil 20 min 148 kcal
Ingredientes: Lomos de merluza. 1 naranja en zumo. 100 ml de vino blanco. 1 brick de nata para cocinar 3 dientes de ajo. 1 pastilla de concentrado de pescado...
Coquinas a la marinera
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 250 g de coquinas de La Isla. 1 cabeza de ajo. 2 copas de vino fino de manzanilla. 3 hojas de laurel. 1 cucharada de tomate frito. - 1/2 vaso de...
Pularda rellena
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 Pularda deshuesada de 2 kg aproximadamente Para el relleno: 400 g de carne picada ( cerdo y ternera) 50 g de orejones 50 g de pasas ( de Competa...
Porrusalda con bacalao
Plato Medio 35 min 649 kcal
Ingredientes: 4 trozos de bacalao salado no demasiado grueso 4 puerros 4 patatas medianas 1 cebolla 1 zanahoria 2 dientes de ajo aceite de oliva virgen extra
Secreto de cerdo relleno de beicon y nueces con salsa a la pimienta verde.
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 secreto para cada 2 personas Beicon Nueces Sal y pimienta 50 g de mantequilla 20 g de aceite de oliva 100 g de cebolla 1 diente de ajo 200 g de...
Sardinas al horno con patatas y tomates
Plato Fácil 1 h 10 m 459 kcal
Ingredientes: 12 sardinas hermosas 4 patatas medianas 4 tomates maduros 2 cebolletas 4 pimientos del piquillo olivas negras 6 ajos unos brotes de espinacas...
Arrollado de nalga
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 700 g de carne 150 g de queso barra 150 g de jamón 100 g de espinaca hervida 150 g de queso rallado 2 huevos 3 huevos duros 3 cdas de provenzal 10...
Corvina con hongos al horno
Plato Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 650 g de corvina en filetes bien gruesos y grandes 150 g de hongos frescos 3 ajos picados Cebolla en polvo Sal, pimienta negra y pimienta cayena...
Congrio al ajo arriero
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: congrio (tantas rajas como comensales) cebolla ajo laurel pimienton un chorrito de vino blanco sal
pollo asado al limón con guarnición
Plato Medio 1 hora 1286 kcal
Ingredientes: un pollo entero, un limón,una pastilla de caldo de carne, 3 patatas medianas, media cebolla, una cucharada de margarina, perejil picado medio vaso...
Verdinas estofadas (producto asturiano)
Plato Fácil 35 min 30 min
Ingredientes: ½ kg de verdinas 300 g de carne magra de cerdo 200 g de beicon ahumado 1 cebolla grande 1 trozo de calabaza 3 cucharadas de puré de tomate 1...
Cachopo de ternera al cabrales
Entrante Fácil 50 min 523 kcal
Ingredientes: 4 Filetes de ternera 4 lonchas de queso para sandwich 4 lonchas de jamón ibérico 1 pimiento rojo Pan rallado casero harina Pimienta. huevos Aceite...
Solomillo ibérico con salsa de torta del casar y guar nición de patatas panaderas
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 solomillos ibéricos 1 cebolla grande media cabeza de ajo 400 g. de torta del casar 1 vaso de vino de Jerez 1 cúbito de concentrado de carne...
Arroz negro con alioli
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 300 gr de choco o calamares 250 gr de gambas arroceras (gamba blanca) 1 pimiento rojo (80 gr aproximadamente) 4 dientes de ajo 5 cucharadas de...
El inventor64: lomo de cerdo al horno con patatas, tomate y salsa de champiñón
Plato Medio 35 min 15 min
Ingredientes: 1 solomillo de cerdo 3 patatas medianas 2 tomates 1 cebolla Un poco de nata Unos 6 champiñones Un poco de vino tinto Sal y pimienta
Bife de chorizo - comida argentina
Plato Fácil 30 min 1193 kcal
Ingredientes: Un corte de Bife de chorizo por persona, cortado de 3 cm. de ancho. Sal a gusto.
Cangrejos de rio en salsa
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Cangrejos de río. 1 cebolla. 3 tomates maduros. 2 dientes de ajo. 1 rama de perejil. 1 trocito de pimiento rojo. 1 guindilla. Aceite, sal y una...
Albóndigas de merluza en salsa de vino blanco (thermomix)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Albóndigas: 100 g de cebolla 25 g de aceite de oliva 400 g de merluza sin piel ni espinas (puede ser congelada) 1 diente de ajo 1 ramita de perejil...
Lomo al horno 3,5 puntos racion
Plato Medio 2 h 30 m 688 kcal
Ingredientes: 1,300 kg cinta de lomo 4 dientes de ajo 2 ct de sal 1/2 ct de jengibre molido 1 ct de pimienta molida 1 puñadito de perejil 1 cebolla 1cd de aceite...
Ensalada de pasta y pollo
Entrante Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 250 g de pasta espiral de colores (o la que queráis) 2 tomates Unas hojas de lechuga Pollo en trocitos Salsa rosa
Sardinas con verduras al horno
Plato Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: Sardinas frescas limpias y abiertas por la mitad (yo he puesto una de las grandes por persona). Las verduras que se te antojen limpias y cortadas...
Langostinos a la marinera
Plato Fácil 55 min 202 kcal
Ingredientes: 1 kg de langostinos 2 cebollas medianas 2 dientes de ajo 2 tomates 1 hoja de laurel 1/2 vaso de vino blanco sal aceite de oliva pimentón picante o...