Proteína

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Receta Salmón envuelto en masa quebrada

Salmón envuelto en masa quebrada

Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 150 gr de mascarpone o queso cremoso 120 gr de berros, rúcula y espinacas 1/2 kg de masa quebrada (se puede comprar hecha, pero yo siempre la hago...
Receta Mejillones en salsa

Mejillones en salsa

Plato Fácil 30 min 35 min
Ingredientes: 2 kg de mejillones hermosos 2 cebollas grandes 2 hojas de laurel tomate triturado casero un poco de tomate frito un vasito de vino blanco un...
Receta Solomillo de cerdo en salsa cazadora

Solomillo de cerdo en salsa cazadora

Plato Fácil 40 min 753 kcal
Ingredientes: 1 solomillo de cerdo 200 g champiñones 100 g de mantequilla 1 vaso caldo de carne 1/2 vaso vino blanco Harina 4 cuch de tomate frito 2 ajos Aceite...
Receta Pollo moruno

Pollo moruno

Plato Fácil 45 min 1060 kcal
Ingredientes: 1 kg de muslos de pollo aceite de oliva 2 cebollas 2 dientes de ajo 100 gr de pasas sin pepita 100 gr de ciruelas deshuesadas 100 gr de almendras...
Receta Marmitako de salmón

Marmitako de salmón

Plato Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 cola de salmón de 600 grs. cortada en tacos 1 lt. de caldo de pescado 1/2 pimiento verde 1 tomate picado 1 cucharada de carne de pimiento...
Receta Conejo en salsa rb

Conejo en salsa rb

Plato Fácil 30 min 45 min
Ingredientes: 1 conejo de 1 kg aprox. 2 tomates ó 2 cuch. soperas de tomate casero 1 cebolla mediana 3 dientes de ajo 1 hoja de laurel 1 vaso de vino fino 1...
Receta Pastel de carne con puré de patatas

Pastel de carne con puré de patatas

Plato Fácil 50 min 309 kcal
Ingredientes: 1.200 de patatas 500 g de carne de ternera picada leche un chorro mantequilla un par de cucharadas a punto de pomada nuez moscada sal 2 huevos...
Receta Lasaña fría de atún

Lasaña fría de atún

Plato Medio 20 min 5 min
Ingredientes: 6 placas de lasaña, 4 latas de atún, 6 palitos de surimi, palmito, 6 aceitunas sin hueso, 4 rodajas de tomate, 2 huevos duros, ketchup y mayonesa.
Receta pollo al limón y algo más de casa claudia

"pollo al limón y algo más de casa claudia"

Plato Medio 30 min 1 h 10 m
Ingredientes: 1 Pollo Entero grande,apróximadamente de 1.5 a 2 kg. 1 cebolla 4 dientes de ajo 25 gr de aceite de oliva 200 gr de pan duro tostado en trozos no...
Receta Manitas de cerdo

Manitas de cerdo

Plato Medio 30 min 45 min
Ingredientes: Unas manos de cerdo Moje y sale 1 cebolla Dos hojas de laurel Una cabeza de ajo Un tarrina de taquitos de jamón serrano Un salchichón a la...
Receta Bacalao fresco confitado con porrusalda

Bacalao fresco confitado con porrusalda

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 Bacalao de poco más de un kilo ½ litro de Aceite de Oliva Virgen Extra 1 Cabeza de Ajos Sal Para la guarnición de porrusalda: La cabeza y...
Receta Filetes de panga con salsa amarilla (thermomix)

Filetes de panga con salsa amarilla (thermomix)

Entrante Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: filetes de panga 50 g de aceite de oliva 1 cebolla mediana 1 zanahoria 3 dientes de ajo 15 g de harina 100 g de vino blanco 100 g de agua un buen...
Receta Hojaldre relleno de pescado

Hojaldre relleno de pescado

Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 300 grs pescado blancosal y de pimienta 100 grs d' espinaca 1 gran cucharada de queso el cuenta cremoso 1 cucharada de lame 250 grs de masa de hoja...
Receta Cóctel de mariscos

Cóctel de mariscos

Plato Medio 25 min 8 min
Ingredientes: Ingredientes para cuatro personas: * 5 hojas de lechuga * 12 gambas peladas y 12 langostinos. * 250 gramos de pescado blanco cocido, yo puse...
Receta Pollo con almendras al estilo chino

Pollo con almendras al estilo chino

Plato Fácil 20 min
Ingredientes: 500 gr de carne de pollo 100 gr de almendras 1 pimiento mediano 1 cebolla pequeña 2 dientes de ajo 1 zanahoria pequeña Aceite de girasol 1...
Receta Filetes de pavo en salsa de limón

Filetes de pavo en salsa de limón

Plato Fácil 5 min 15 min
Ingredientes: 400 gr más o menos de pechuga fileteada de pavo o pollo o cinta de lomo El zumo de 2 limones 1-1/2 cucharadita de ralladura de limón 1 cucharada de...
Receta Filetes rusos jugosos

Filetes rusos jugosos

Plato Fácil 38 min 203 kcal
Ingredientes: 500 gr carne picada sal ajo perejil miga de pan leche aceite cebolla huevos harina pan rallado
Receta Wok de noodles de udón con ternera y verduras

Wok de noodles de udón con ternera y verduras

Plato Fácil 5 min 5 min
Ingredientes: 1 paquete de udón fresco (con 4 bolsitas individuales) 250 gr. de filete de ternera cortado en tiras 1 cucharada de fécula de maiz 3 dientes de ajo...
Receta Pollo asado a las hierbas

Pollo asado a las hierbas

Plato Fácil 1 día 1 h 45 m 430 kcal
Ingredientes: Para el pollo: 1 pollo grande 1 taza de perejil picado 2 cucharadas de tomillo 1 cucharada de romero 2 ajos troceado 2 cucharaditas de sal 1...