Salmón en freidora de aire: saludable y rico en sabor
Plato Fácil 47 min 406 kcal
Ingredientes: 1 lomo de salmón (fresco y limpio) 1 cucharada de aceite de oliva Ajo en polvo (1 cucharadita) Sal (al gusto) Pimienta (1/2 cdta) Pimenton dulce...
Proteína
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Lomo de cerdo orloff
Plato Fácil 15 min 1 hora
Ingredientes: 1 lomo cerdo (900 gr) un poco de aceite de oliva 2 chalotas 6 u 8 lonchas de bacon 6 u 8 lonchas de queso emmental sal pimienta La farsa: 1 chalota...
Bacalao con costra de parmesano y chorizo
Plato Fácil 15 min 283 kcal
Ingredientes: 200 gr de bacalao (fresco y desalado) 2 cda de parmesano rallado 30 gr de chorizo 10 gr de pan rallado Aceite de oliva
Brochetas de pollo y pimiento
Plato Fácil 1 h 10 m 280 kcal
Ingredientes: 300 gr de pechuga de pollo 3 cdas aceite de oliva 1 cdita comino 1 cdita pimentón (dulce o picante) 1 diente de ajo 1 ramillete pequeño de cilantro...
Magret de pato en salsa de trufa
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 2 magrets (filetes) de pato Salsa de trufa: 1 cda grasa de pato 1 cebolla 1 cda harina 100 ml de vino blanco 200 ml de caldo de pollo 6 gr de...
Rollos de pollo, mozzarella y tomates secos
Plato Medio 35 min 1375 kcal
Ingredientes: 4 filetes de pollo bien finos 4 lonchas de copa (o lomo, jamón serrano...) 8 tomates secos 1 bola de mozzarella
Albóndigas ikea con salsa blanca
Plato Fácil 45 min 464 kcal
Ingredientes: Para las albóndigas (40 unidades): 500 gr de carne de ternera (picada) 250 gr de carne de cerdo (picada) 1 cebolla 1 diente de ajo 100 gr de pan...
Albaricoques rellenos de atún y romero
Aperitivo Fácil 5 min 72 kcal
Ingredientes: 8 albaricoques frescos 150 gr de atún (1 lata) 50 gr de queso crema sal pimienta romero
Salmón marinado (con limón)
Entrante Fácil 1 h 5 m 170 kcal
Ingredientes: 300 gr salmón fresco (previamente congelado) 2 limones 1 lima sal pimienta 15 gr perejil
Nuggets de pollo y verduras
Plato Fácil 12 min 111 kcal
Ingredientes: 200 gr pechuga de pollo 200 gr verduras cocidas (o lata de macedonia de verdura) 5 gr perejil pimienta sal curry 90 gr copos de avena pan rallado...
Crema de coliflor y coco con salmón
Entrante Fácil 45 min 272 kcal
Ingredientes: 1/2 coliflor 400 ml de leche de coco 2 lonchas de salmón ahumado sésamo negro y normal (o sólo normal)
Buddha bowl de salmón
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: hojas de espinacas 1/2 pimiento rojo 1/2 zanahoria 1/2 remolacha 60 gr de quinoa 90 gr de salmón ahumado 1/2 aguacate sésamo pipas de girasol Para...
Pollo empanado en freidora de aire: crujiente, fácil y listo en 20 minutos
Plato Fácil 25 min 1136 kcal
Ingredientes: 180 gr de pollo (1 pechuga) Para condimentar: Sal Pimienta Ajo en polvo Para empanar: 1 huevo Harina Panko (o pan rallado) Aceite de oliva
Tajine de pollo, limón y aceitunas (muy fácil)
Plato Fácil 50 min 458 kcal
Ingredientes: 3 muslos de pollo 1 limón encurtido 500 ml de agua 150 gr de aceitunas verdes sin hueso 1 cucharada de ras el hanout 3 cebollas 1 diente de ajo 5...
Patatas asadas rellenas de salmón ahumado y queso crema
Plato Fácil 1 h 10 m 272 kcal
Ingredientes: 4 patatas 150 gr de queso fresco tipo philadelphia 2 lonchas de salmón ahumado 1 cucharada de zumo de limón 1 cucharada de eneldo picado sal pimienta
Mejillones con patatas fritas
Plato Fácil 1 h 10 m 931 kcal
Ingredientes: Mejillones a la marinera: 1 kg de mejillones 1 cebolla 1 ramillete apio 1 diente de ajo 1 ramillete de hierbas 100 ml vino blanco perejil 1 cdita...
Arroz cremoso de pollo y verduras con jamón ibérico
Plato Fácil 45 min 35 min
Ingredientes: 1 pechuga de pollo y un muslo 100 g de jamón ibérico a trocitos 1 l de caldo de pollo 1 manojo de ajos tiernos ½ pimiento rojo 1 cebolla no muy...
Helado proteico de vainilla con whey, rápido y con 3 ingredientes
Postre Fácil 2 h 5 m 231 kcal
Ingredientes: 1 plátano (mejor maduro) 30 g de whey de vainilla (1 scoop) 3 cucharadas de leche (animal o vegetal)
Tortelloni fríos de bresaola con ricotta y rúcula: elegantes, ligeros y listos en 10 minutos
Entrante Fácil 10 min 245 kcal
Ingredientes: 250 g de ricotta (o requesón) 120 g de bresaola (en lonchas finas o de cecina) 15 g de queso parmesano rallado 20 g de rúcula 1 limón Sal (al...
Tagliatelles con salmón y queso ricotta, la pasta cremosa que todos quieren probar
Plato Fácil 19 min 937 kcal
Ingredientes: 200 gr de pasta fresca (nosotros hemos usado tagliatelle pero puedes usar cualquier otra) 100 gr de queso ricotta 100 gr de salmón ahumado Nata...
Sardinas guisadas, receta fácil y barata
Plato Fácil 25 min 392 kcal
Ingredientes: 1/2 cebolla 1 pimiento verde (pequeño) 2 tomates maduros 220 gr de sardinas, en conserva (2 latas) sal tabasco (al gusto) 100 ml de leche de coco...
Pollo teriyaki, ¡un clásico de la cocina japonesa!
Plato Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: Adobo: 300 gr de pollo (en este caso muslos de pollo deshuesados) 3 cucharadas de salsa de soja salada 1 trozo de jengibre fresco 1 diente de ajo...
Ramen de pollo ¡la versión fácil de esta emblemática sopa asiática!
Plato Fácil 45 min 35 min
Ingredientes: 2 filetes de pollo 2 huevos 200 gr de fideos para ramen 1 L de caldo de verduras 1 cebolleta 100 gr champiñones 1 diente de ajo (1 grande o 2 sin...
Arepas rellenas de pollo y aguacate - reina pepiada
Plato Fácil 1 hora 241 kcal
Ingredientes: 320 gr harina de maíz precocida (2 tazas) 625 ml agua templada (2 y 1/2 tazas) 2 cucharaditas de sal 1 cucharadita de aceite de oliva (opcional)...