Proteína

• Pollo
• Carne de cerdo
• Carne de vacuno
• Pescado y marisco
• Tofu

Dorada guisada con leche de coco - el plato de pescado que te va a encantar

Plato Fácil 1 h 20 m 476 kcal

Ingredientes: 400 ml de leche de coco 100 ml de agua 400 gr de dorada (limpia, sin piel ni raspas) 2 tomates 1 pimiento verde 2 cebollas 1 pizca de azafrán (o...

Bocaditos de merluza al horno

Entrante Fácil 20 min 92 kcal

Ingredientes: 500 gr de filetes de merluza (u otro pescado blanco sin espinas) 1 cebolla 50 gr de limón encurtido 1 diente de ajo 1 cucharada de cilantro picado...

Brochetas yakitori de ternera con queso

Entrante Fácil 15 min 4 min

Ingredientes: 8 lonchas de carpaccio de ternera queso emmental en bloque (250 gr) Salsa Yakitori: 75 ml de salsa de soja 75 ml de agua 65 gr de azúcar moreno 25...

Repollo con bacon

Acompañamiento Fácil 50 min 77 kcal

Ingredientes: 1/4 de col (repollo) 200 gr de bacon 500 ml de agua 1 pastilla de caldo (opcional)

Bizcocho proteico de frutos rojos, facilísimo

Postre Fácil 5 min 20 min

Ingredientes: 35 g de harina 1/2 cucharadita de levadura en polvo 25 g de suero de leche (de vainilla en este caso) 1 cucharada de semillas de chía 1 huevo 50 g...

Cómo cocinar un filete de hamburguesa en freidora de aire

Plato Fácil 12 min 120 kcal

Ingredientes: 2 filetes de hamburguesa Sal Pimienta Aceite de oliva

Caballa al horno: una cena ligera y deliciosa en pocos minutos

Plato Fácil 17 min 470 kcal

Ingredientes: 2 filetes de caballa (limpios) 1 patata 2 cucharadas de aceite de oliva (+/-) sal Pimienta 1/2 cucharadita de hierbas de Provenza (+/-) 1 diente de...

Samosas de caballa y queso crema

Entrante Fácil 25 min 332 kcal

Ingredientes: 60 gr de caballa en conserva (1 lata. La nuestra era en aceite de oliva) 40 gr de tomates secos (4 unidades) 150 gr de queso fresco (tipo...

Pasta alla boscaiola, el mejor plato de pasta para el otoño y el invierno

Plato Fácil 30 min 717 kcal

Ingredientes: 200 gr de pasta (Trofie u otra variedad de pasta corta) 100 gr de bacon ahumado (cortada en tacos) 200 ml de salsa de tomate 130 gr de champiñones...

Tacos crujientes con pollo en salsa satay

Plato Fácil 15 min 40 min

Ingredientes: 6 tortitas de trigo Para el pollo en salsa: 1,5 cebollas moradas 1 lima 200 ml de leche de coco (1 paquete pequeño) 30 ml salsa de soja 1...

Pepinos rellenos de arroz, salmón ahumado, aguacate y menta

Entrante Fácil 20 min 88 kcal

Ingredientes: 40 gr de arroz 1 pepino 1/2 aguacate 1 loncha de salmón ahumado Hojas de menta Semillas de sésamo Cebolla frita

Tajine de ternera y verduras

Plato Fácil 1 hora 325 kcal

Ingredientes: 150 gr de salchichas frescas de ternera 90 gr de albóndigas de ternera 3 patatas medianas 3 zanahorias 3 nabos 1 cebolla morada 70 gr de tomate...

Pad thai con tofu

Plato Fácil 30 min 602 kcal

Ingredientes: 2 cdas de aceite de girasol 300 gr de tofu 2 zanahorias 1 pimiento rojo 5 cebolletas 175 gr de brotes de soja 2 dientes de ajo 3 huevos 250 gr de...

Club sandwich de pollo al curry

Plato Fácil 5 min 647 kcal

Ingredientes: 3 rebanadas de pan de molde con cereales 4 cdas salsa de curry 1 pechuga de pollo cocida 2 hojas de lechuga

Enchiladas de pollo con salsa de chili

Plato Fácil 50 min 502 kcal

Ingredientes: Para la salsa: 2 cdas aceite de girasol 2 cdas chili en polvo (o pimentón) 2 cdas harina 100 ml salsa de tomate (tomate frito) 200 ml agua 1/2...

Raviolis de pollo al vapor (bouchons de la isla de la reunión)

Aperitivo Fácil 2 h 10 m 199 kcal

Ingredientes: Masa del ravioli: 250 gr de harina 1 clara de huevo 1 cda de almidón de yuca (o fécula de maíz/maizena) 1 pizca de sal 120 ml de agua Relleno: 300...

Alubias verdina con marisco

Plato Medio 1 hora 1 hora

Ingredientes: Alubia verdina Cebolla Ajo Tomate Puerro Gambas Almejas Calamar Vino blanco Perejil Sal Aceite de oliva virgen extra

Cheeseburger, ¡la famosa hamburguesa de queso que todos adoran!

Plato Fácil 10 min 8 min

Ingredientes: 1 pan burger brioche (tipo bun) 1 filete de hamburguesa (carne picada) 1 loncha de cheddar 2 cucharaditas de cebolla picada 1 pepinillo 2...

Carpaccio de vieiras con vinagreta cítrica y pistachos, un entrante elegante y fácil de preparar

Aperitivo Fácil 40 min 457 kcal

Ingredientes: 4 vieiras sin coral Para la vinagreta cítrica: 3 naranjas (sin tratar, sin ceras) 1/2 cucharadita de jengibre en polvo 1/2 cucharadita de esencia...

Pollo frito a la coreana, súper crujiente

Plato Fácil 15 min

Ingredientes: 1ª marinada: 250 gr de pollo (2 filetes) 250 ml de leche 2º marinada: Sal Pimienta 1 diente de ajo 1 trocito de jengibre fresco 1 cucharada de...

Pollo a la vasca, receta exprés en robot de cocina cookeo y en olla rápida

Plato Fácil 15 min 638 kcal

Ingredientes: 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla 600 gr de pollo 400 gr de salsa de tomate 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 pimiento amarillo sal...

Albóndigas de seitán con tomate

Plato Fácil 20 min 20 min

Ingredientes: 200 gr de seitán 100 gr de alubias rojas (enlatadas y escurridas) 1 cucharada de tomate concentrado 2 cucharaditas de semillas de chía (o 1 huevo)...

Merluza en hojaldre con espinacas

Plato Fácil 35 min 608 kcal

Ingredientes: 3 filetes de merluza 1 cebolla 100 gr espinacas cocidas queso emmental rallado (o mozzarella) eneldo sal pimienta aceite mostaza antigua miel 1...

Pastel de arroz con leche

Postre Fácil 40 min 30 min

Ingredientes: Arroz con leche (casero o comprado) 1 cucharada de mantequilla 3 huevos 1 lámina de hojaldre 2 cucharadas de azúcar para espolvorear (o 3) un poco...