Arroz apastelado
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 libras de arroz 3 libras de pollo Una bolsa de menudencia4 chorizos 3 tomates maduros 1 pimentón pequeño 1 libra de arveja ½ Libra de habichuela...
Proteína
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Pizza de hojaldre con pollo
Plato Fácil 1 h 10 m 483 kcal
Ingredientes: 1 masa de hojaldre 1 bandeja de pechugas de pollo fileteada tomate frito orégano 1 sobre de queso rallado
Molde de arroz relleno - cauca
Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 cebolla bien picada 2 tazas de arroz 1 taza de queso rallado 2 tazas de caldo base 1 taza de carne de cerdo ½ taza de salchichas picadas 2...
Berenjena rellena de mascarpone, gambas y espinacas
Plato Fácil 1 hora 242 kcal
Ingredientes: 1 berenjena 125 g de queso mascarpone 3 dientes de ajo 125 g de gambas peladas Dos puñaditos de espinacas frescas Queso rallado Aceite de oliva...
Flan de salmón con relleno de anchoas y queso crema
Entrante Medio 32 min 25 min
Ingredientes: 400 gr. de salmón limpio una cuch. de queso crema una lata de anchoas alcaparras 2 yemas 1 vaso de nata light 1 cuch. de fécula de patata...
Sopa de pollo con huevo escalfado
Plato Medio 25 min 30 min
Ingredientes: 1 pechuga de pollo cortada en tiras 1 taza de garbanzos puestos en remojo la noche anterior un trozo de mazorca 1 Brik de caldo de pollo Gallina...
Patatas a la asturiana (olla exprés rápida)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Chorizo Carne de cerdo Judias verdes Arbejos Patatas Sal Pimenton dulce Aceite Vino blanco
Pastel de atún light
Otro Fácil 25 min 388 kcal
Ingredientes: 3 latas de atún en conserva 400 ml yogurt sin azúcar 100 ml de tomate frito 3 huevos 4 quesitos 1 pellizco de sal
Lomo de brótola al horno con verduras en papillote
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 lomo de brótola de 250 g 1 boniato hervido con piel 1 calabacín mermelada de cebolla jamón serrano picado fino cúrcuma en polvo pimienta
Albóndigas en salsa gm d
Plato Medio 50 min 1038 kcal
Ingredientes: Para las albondigas: 800gr de carne picada de ternera 2 ajos pelados a trocitos un puñado de piñones 2 huevos enteros perejil seco Para la salsa...
Xoubas en tempura rellenas de queso san simón
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 12 xoubas medianas 150 g de queso San Simón da Costa Harina Sta. Rita para tempura 3 cucharadas de miel de caña (opcional) aceite, sal
Tortilla de gambas con cebolla
Plato Fácil 30 min 332 kcal
Ingredientes: 250 g de gambas 6 huevos 1 cebolla 1 diente de ajo Mantequilla 4 cucharadas de aceite de oliva Sal
Champiñones rellenos con jamón y bechamel
Plato Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 10 champiñones 70 g jamón serrano a taquitos 1 diente de ajo 1 cucharadita de cebolla picada aceite de oliva virgen extra 2 cucharadas de harina 1...
Crepes de salchichas y queso
Otro Fácil 50 min 1133 kcal
Ingredientes: 250 g de harina ½ l de leche 2 huevos y un pellizco de sal 1 cuch. de mantequilla ½ kg de salchichas frescas 200 g de queso ricotta 80 g de queso
Urta a la roteña
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: Urta: 1,5 kilogramos Cebolla blanca: 250 gramos Tomate rojo maduro: 250 gramos Pimiento verde: 2 unidades Pimiento Rojo: 2 unidades Ajo fresco: 6...
Fricandó de vedella.
Plato Medio 40 min 30 min
Ingredientes: 1 quilo de carn de vedella (tapa plana) 300 g de cebes 2 pastanagues 40 g de camasecs 2 dl. d'oli d'oliva 1 cullerada de farina, més la farina per...
Lacón con nabizas
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 1/2 kg de lacón 1 manojo de nabizas 3 chorros asturiano 4 patacas 200 gr de beicon aceite de oliva virgen extra pimentón de la vera picante
Picantones al whisky con setas de cardo / coquelets au whisky et pleurotes
Plato Medio 35 min 30 min
Ingredientes: 2 o 3 picantones 3 chalotas. 1/2 vaso de whisky. 1 vaso de vino blanco seco. 500ml de nata espesa 3 c.cafe de pimienta verde 25g de mantequilla....
Bacalao con cebolla
Plato Fácil 30 min 462 kcal
Ingredientes: 4 lomos de bacalao fresco 4 cebollas grandes picadas finito harina aceite de oliva sal
Pimientos rellenos de arroz y carne (thermomix)
Plato Fácil 1 h 5 m 694 kcal
Ingredientes: 2 pimientos rojos 100 g de arroz 150 ml. de agua para el sofrito: 50 ml. de aceite 1 cebolla 250 g de carne picada 2 tomates rallados Hierbas...
Pollo almendrado
Plato Fácil 40 min 40 min
Ingredientes: 1 Pechuga y una pierna con muslo de pollo cocidas en caldo 4 tomatitos guajes 1 cucharada de pasitas güeras 4 rebanadas de plátano de 1.3 cm...
Brochetas de champiñones y pollo
Aperitivo Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 pechuga de pollo 8 champiñones 4 lonchas de panceta 4 pimientos verdes aceite de oliva virgen pimienta y sal
Arroz meloso con pollo, boletus y queso boffard
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Para el caldo: 1 carcasa de pollo. 1/2 pechuga de pollo. 1 1/2 litro de agua. 1/2 calabacín. 1 puerro. 2 zanahorias. Sal. Para el arroz: 300 g de...
Pollo, tomillo y romero
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 2 Pechugas de Pollo deshuesadas y sin piel 2 cucharadas de Tomillo Seco 1 cucharada de Romero Seco 1 cucharada de aceite Ají dulce picadito en...