Proteína

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Receta Navajas de pedreña en salsa marinera

Navajas de pedreña en salsa marinera

Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 12 navajas un cuarto de cebolla un cuarto de pimiento verde 1 tomate pequeñito 2 dientes de ajo 1 cucharadita de pimenton medio vaso de vino blanco...
Receta Carne asada a la tampiqueña: receta original

Carne asada a la tampiqueña: receta original

Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 6 Sábanas de filete de res, grandes, no muy delgadas y angostas, condimentadas con fajita sazoning asadas 18 entomatadas verdes rellenas de queso...
Receta Burritos de carne de ternera

Burritos de carne de ternera

Plato Fácil 55 min 292 kcal
Ingredientes: 1 paquete de tortillas wraps 2 cebollas 2 dientes de ajos 500 g de filetes de ternera cortados en tiritas finas 300 g de pimientos cortados a...
Receta Churros de pescado

Churros de pescado

Aperitivo Fácil 30 min 35 min
Ingredientes: 3/4 kg de Lubina Ajos, perejil, orégano, sal y limón para el adobo 1 Huevo 2 Cucharadas de aceite de oliva- Medio vasito de los de café de agua...
Receta Albóndigas de pavo y pollo en la mycook

Albóndigas de pavo y pollo en la mycook

Otro Medio 15 min 30 min
Ingredientes: ingredientes para la masa de las albóndigas: 600gr de carne picada de pavo y pollo 1 huevo 50gr de miga de pan perejil picado al gusto 2 ajos...
Receta Medallones de rape al horno con vieiras

Medallones de rape al horno con vieiras

Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 rape grande 1.500 kg 4 vieiras tamaño extra 2 cebollas 200 g de bacon en lonchas 1 cucharadita de pimentón dulce 1/2 vaso de vino Alvariño 1...
Receta Dorada a la donostiarra

Dorada a la donostiarra

Plato Fácil 1 h 10 m 862 kcal
Ingredientes: 6 Doradas de ración Aceite de Oliva Vinagre de Jerez 3 dientes de Ajo 1 Pimiento Choricero Sal Perejil Eneldo
Receta Chuletas de cerdo con champiñones

Chuletas de cerdo con champiñones

Plato Fácil 50 min 771 kcal
Ingredientes: 4 chuletas de cerdo 1 bandeja de champiñones fresco 3 d. de ajo 1 brick de nata cocinar 1 vasito de cava Aceite de oliva virgen Sal y pimienta
Receta Medallones de pollo empanados

Medallones de pollo empanados

Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 300 gr de pechuga de pollo picada 2 rebanadas de pan remojadas en leche 80 gr de queso mozarella rallado una cucharita de orégano 10 brotes de...
Receta Mejillones con picadillo

Mejillones con picadillo

Entrante Fácil 15 min 222 kcal
Ingredientes: 1 kg de Mejillones 2 Tomates ensalada 2Pimientos verdes 1 cebolla Aceite Vinagre Sal Agua
Receta Paletillas de cordero a la sidra

Paletillas de cordero a la sidra

Plato Medio 1 h 30 m 130 kcal
Ingredientes: 1 pata de cordero 6 dientes de ajo perejil y romero picados manteca de cerdo sal 1 /2 Botella de sidra natural 2 vasos de agua

Lomo de cerdo ibérico a la naranja

Plato Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: Una cinta de lomo ibérico en un trozo 2 cebollas 2 zanahorias 2 cucharadas de harina -100 ml. de vino blanco -100 ml. de agua El zumo de 2...
Receta Pollo relleno al cava

Pollo relleno al cava

Plato Medio 45 min 2 horas
Ingredientes: 1 pollo de corral deshuesado Para el relleno: 300 g de carne picada de cerdo 300 g de carne picada de pollo 1 loncha de bacon de 1 cm de grosor 1...
Receta Pollo arvejado

Pollo arvejado

Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 4 presas de pollo 4 cucharadas aceite 1 cebolla cortada en cuadros 2 zanahorias ralladas gruesas 1 pimiento cortado en juliana 2 tazas arvejas 1...
Receta Pollo frito en sartén y horno

Pollo frito en sartén y horno

Plato Medio 30 min 40 min
Ingredientes: Contramuslos de pollo sin piel Sal, pimienta Aceite de oliva Harina, huevo batido y pan rallado para rebozar. Patatas para la guarnición
Receta Ceviche de salmón

Ceviche de salmón

Entrante Fácil 7 horas 348 kcal
Ingredientes: 300 g de salmón fresco 2 limones 1 cebolla cortada en cuadritos 1 rama de cilantro (koriander) 1/2 morrón rojo en cuadritos 1 cucharadita de...
Receta Pintxo de salmón con piña

Pintxo de salmón con piña

Entrante Medio 55 min 117 kcal
Ingredientes: Salmón ahumado Queso tipo cremoso (he utilizado cebreiro) Una cucharada de pasas Una cucharada de miel Piña natural y un poco de azúcar
Receta Salchichas a la cerveza

Salchichas a la cerveza

Plato Fácil 30 min 438 kcal
Ingredientes: Salchichas frescas Aceite Cerveza Pimienta molida Harina Pastilla caldo concentrado Cebolla Ajo Laurel Sal