Como ya he puesto, todos los ingredientes estarán picados, (yo los pico en la Thermomix), se mezclan todos los ingredientes en un bol menos (el pan, huevo y aceite) y dejamos macerar unos 30 minutos.
Formar unas bolas como para albóndigas, las aplastamos un poco y se pasan por el huevo batido y por pan rallado.
En sartén y con el aceite no muy caliente se van friendo, dando más de una vuelta para que se hagan por dentro sin arrebatarse.
Se sirven con una salsa a nuestro gusto.
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