Entrantes

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Receta Galletas de coco

Galletas de coco

Aperitivo Fácil 35 min 1322 kcal
Ingredientes: 1 taza de harina (300 g). 200 g de coco rallado. 1 cucharada de mantequilla. 2 huevos. 130 g de azúcar. 5 cucharadas de leche condensada. 1...
Receta Chupitos de ensalada de pollo

Chupitos de ensalada de pollo

Entrante Fácil 20 min 5 min
Ingredientes: 3 Filetes de pollo 1 Cogollo de lechuga 1 Zanahoria 1 Pimiento rojo de lata 3 Cucharas de mayonesa 1 Cuchar de ketchup 3 Cucharadas de aceite de...
Receta Mousse de cappuccino

Mousse de cappuccino

Postre Medio 32 min 316 kcal
Ingredientes: 200 gramos de leche condensada 2 huevos medianos 100 ml de buen café solo 200 ml de nata para montar 50 gramos de azúcar glas Cacao en polvo para...
Receta Palmeritas saladas

Palmeritas saladas

Entrante Fácil 5 min 25 min
Ingredientes: 1 masa de hojaldre. Fiambre de pechuga de pavo. Queso en lonchas, yo puse tranchetes.
Receta Pollo con piña y almendras

Pollo con piña y almendras

Entrante Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 500 gr. de pollo (pechuga). 3 rodajas de piña en su jugo. Un puñado de almendras. 1 cuharadita de jenjibre. 1 cucharadita de curry. 1 cucharada...
Receta Sobrecitos de acelgas con bacon

Sobrecitos de acelgas con bacon

Aperitivo Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 lamina de hojaldre 250 g de hojas de acelgas cocidas 2 dientes grandes de ajo 3 lonchas de bacón Aceite de oliva virgen Pimentón Sal 1 huevo...
Receta Lomo de cerdo breseado con salsa de yogur

Lomo de cerdo breseado con salsa de yogur

Entrante Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Lomo de cerdo, este trozo pesaba unos 800 gr 1 pimiento verde 1 tomate 1 cebolla 3 dientes de ajo Pimienta negra Romero Orégano Pimentón dulce 1...
Receta Pan de leche panificadora

Pan de leche panificadora

Merienda Fácil 35 min 416 kcal
Ingredientes: 250 ml de leche 500 gr de harina 50 gr de mantequilla fundida 50 gr de azucar 25 gr levadura fresca
Receta Berenjenas rellenas a la marroquí

Berenjenas rellenas a la marroquí

Entrante Medio 15 min 15 min
Ingredientes: Berenjenas (yo puse media por persona) 1 cebolla cortada en cuadritos 2 tomates cortados en cubos 500 gr. de carne picada Un puñado de perejil y...
Receta Ensalada de remolacha con manzana

Ensalada de remolacha con manzana

Entrante Fácil 45 min 203 kcal
Ingredientes: 500 gr de remolachas cocidas 100 gr de queso feta 2 cucharadas de cebollino picado 2 manzanas 1 cucharadita de mantequilla Para el aderezo: 1...
Receta Merluza en salsa con langostinos

Merluza en salsa con langostinos

Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 4 lomos de merluza 1/2 cebolla picada muy fina 2 dientes de ajo picados perejil picado cebollino picado 8 langostinos crudos 1/2 vaso de vino fino...
Receta Tortillitas de bacalao

Tortillitas de bacalao

Plato Fácil 35 min 288 kcal
Ingredientes: 2 cebollas 3 dientes de ajo 1 huevo grande Unas ramitas de perejil 200 g de harina de garbanzos 300 g de bacalao desalado Sal
Receta Pay de guayaba de maría ignacia

Pay de guayaba de maría ignacia

Aperitivo Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 2 tazas de harina de trigo sin leudante ½ taza de azúcar ½ taza de mantequilla 2 huevos 2 cucharaditas de polvo de hornear 400 g de mermelada...
Receta Torta humeda de chocolate con ganache

Torta humeda de chocolate con ganache

Postre Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Torta de chocolate (Maru Botana): 150 g de manteca (mantequilla) 150 g de azucar 150 g de chocolate 5 huevos (separar yemas de claras) 100 a 125 g...
Receta Pastel de palmitos y espárragos blancos

Pastel de palmitos y espárragos blancos

Aperitivo Fácil 5 min 10 min
Ingredientes: 1 lata de pequeña de espárragos blancos, 200 g aproximadamente 1 lata de corazones de palmitos, 250 g aproximadamente 2 Huevos 100 g de jamón de...
Receta Pizza bismarck

Pizza bismarck

Plato Medio 25 min 20 min
Ingredientes: Para la masa: 150 gr. harina especial pizza de harimsa 75 cc de agua tibia (1/4 de vaso aproximadamente) 1/2 cucharita de sal 1 y 1/2 cucharadas de...
Receta Ensalada de bonito en hojaldre

Ensalada de bonito en hojaldre

Entrante Medio 35 min 676 kcal
Ingredientes: masa de hojaldre 6 pimientos grandes (usé 3 rojos y 3 amarillos) cebolla caramelizada lechuga tomates 50 ml vinagre balsámico 2 cucharadas de...
Receta Bizcocho esponjoso de manzana y nueces

Bizcocho esponjoso de manzana y nueces

Merienda Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 3 huevos 1 sobre de levadura 1 yogur de limón 1 medida de yogur de aceite de oliva 2 medidas de yogur de azúcar 3 medidas de yogur de harina 2...
Receta Gratén de patatas

Gratén de patatas

Entrante Fácil 1 h 5 m 851 kcal
Ingredientes: 2 patatas (grandes) 2 dientes de ajo 50 gr. de queso gruyere (rallado, o el suficiente para gratinar) 1 tetra de nata (pequeño ; para cocinar) Sal...
Receta Tartar de salmón ahumado y aguacate

Tartar de salmón ahumado y aguacate

Entrante Fácil 10 min 139 kcal
Ingredientes: 100 gr salmón (ahumado) 1 aguacate (maduro) 1 cucharada cebolleta (o cebolla blanca) 1/2 tomate zumo de 1/2 limón 1 cucharada salsa de soja 1/2...
Receta Garbanzos con huevos duros y almendras

Garbanzos con huevos duros y almendras

Plato Medio 1 h 45 m 718 kcal
Ingredientes: 1/2 Kg. de garbanzos 50 gr. de almendras 2 huevos duros 1 cebolla 2 dientes de ajos 2 hojas de laurel 1 cucharada de pimentón 1 cucharada de harina...
Receta Palitos crocantes de berenjena

Palitos crocantes de berenjena

Entrante Medio 30 min 909 kcal
Ingredientes: 1 berenjena, pelada y cortada en ¨palitos¨ de 2 cm ( 1/2 pulg) 1/2 taza de harina 2 huevos, ligeramente batidos 1 taza de Panko (breadcrumbs) (pan...