Tarta de peras y crema de avellanas
Tengo varias recetas pendientes con peras y ésta es una de ellas. Estamos tan acostumbrados a usar manzanas, como la reina de las frutas en repostería, que las peras parecen como las hermanas pobres. Sin embargo, no hay mada más que probar esta receta, por ejemplo, para darse cuenta de que es un tremendo error. Esta tarta está exquisita, y las avellanas encajan a la perfección con el sabor de la compota de pera. Es una combinación que te llena de sensaciones. Que la disfrutéis!
Ingredientes
8
Ingredientes:
Para la masa quebrada dulce:
Crema de avellanas:
Compota de peras:
Costo estimado: 9.9Euros€ (1.24€/porción)