Entrantes

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Receta Pan de ajo y orégano

Pan de ajo y orégano

Otro Medio 1 hora 40 min
Ingredientes: 250 gr. de harina la mitad de un taco de levadura prensada fresca 5 gr. de sal 2 dientes de ajo muy picados 25 ml. de aceite de oliva virgen 1/2...
Receta Ponche ruso adita

Ponche ruso adita

Postre Difícil 40 min 40 min
Ingredientes: Para el bizcocho: 4 huevos. 1 cucharada colmada de harina de trigo. 2 cucharadas colmadas de harina de maíz (maicena) 200 gr, de azúcar. Almíbar....
Receta Mousse de castañas

Mousse de castañas

Postre Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 500 gr de castañas azúcar, 150 gramos huevo, 4 unidades chocolate en polvo, 1 cucharada brandy, 2 cucharadas)yo no le eché mantequilla, 30 gramos
Receta Cupcakes blanco y negro

Cupcakes "blanco y negro"

Postre Medio 1 hora 18 min
Ingredientes: (+/- 6 cupcakes) -Para los cupcakes 65 gr de harina 10 gr de cacao en polvo sin azúcar 4 gr de levadura 60 gr de azúcar 65 gr de mantequilla sin...
Receta Dulce de membrillo

Dulce de membrillo

Postre Medio 30 min 7 min
Ingredientes: 1 kilo de membrillos. 1 kilo de azúcar. Zumo de limón. Proporción. la misma cantidad de membrillo que de azúcar. De limón la décima parte.
Receta Montadito de salmón con crema de queso

Montadito de salmón con crema de queso

Aperitivo Medio 20 min 5 min
Ingredientes: 400 gr de Salmón 75 gr de cebolla 75 gr de Crema de queso para untar Pimienta negra molida Sal Aceite de Oliva Virgen Extra Rebanadas tostadas de...
Receta Carmelas de jerez

Carmelas de jerez

Postre Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: Para hacer la masa: 250 gr de leche 50 gr de mantequilla 50 gr de azúcar 30 gr de levadura prensada 1 pellizco de sal 500 gr de harina de fuerza 1...
Receta Sándwich especial corty

Sándwich especial corty

Plato Medio 20 min 427 kcal
Ingredientes: 3 lonchas de pan de sándwich 1 loncha de jamón york 1 loncha de queso para sándwich al gusto ( a mi me gusta el tierno del Ventero) 1 huevoun poco...
Receta Crema de guisantes secos con hierbabuena

Crema de guisantes secos con hierbabuena

Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 250 gr de guisantes secos partidos 150 gr de panceta cortada en taquitos de 1cm 1/2 cebolla picada 1200 ml de caldo vegetal 1 hueso pequeño de...
Receta Torta de azúcar

Torta de azúcar

Aperitivo Fácil 40 min 783 kcal
Ingredientes: 500 g de harina de fuerza 200 ml agua 150 ml de aceite de oliva una cucharadita de café de sal 1 huevo 1 chucarada de azúcar 25 g de levadura...
Receta Sablé bretón de chocolate con ganache al ron

Sablé bretón de chocolate con ganache al ron

Postre Medio 45 min 20 min
Ingredientes: Sableé Bretón de chocolate: 2 yemas 160 gr de azúcar 160 gr de mantequilla 250 gr de harina 5 gr levadura en polvo (polvos de hornear tipo royal,...
Receta Volovanes rellenos de puerro y gambas

Volovanes rellenos de puerro y gambas

Aperitivo Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: Volovanes pequeños 200 g de gambas congeladas peladas 2 puerros 1 cucharada de harina 50 g de Aceite 50 g de leche Sal Pimienta
Receta Pestiños sevillanos al estilo de mi suegra

Pestiños sevillanos al estilo de mi suegra

Aperitivo Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 Kg de harina de repostería. 1 Vaso de aceite de oliva virgen. 1 Vaso de zumo de naranja. Medio vaso de agua. Matalauva. Sésamo. Sal. Azúcar....
Receta Bolla larpeira

Bolla larpeira

Aperitivo Fácil 50 min 1120 kcal
Ingredientes: Para la masa: 25 gr de anís 100 gr de leche 50 gr de mantequilla 20 gr de levadura prensada de panadería 25 gr de azúcar 1 huevo tamaño L y otro...
Receta Coquitos

Coquitos

Postre Fácil 45 min 373 kcal
Ingredientes: 1 huevo 175 ml de leche condensada 125 gr de coco rallado
Receta Chorizo italiano

Chorizo italiano

Otro Medio 30 min
Ingredientes: Para 1 1/2 kg. de Chorizo 1 1/2 kg. Carne de Cerdo picada(de preferencia Paleta es más económica) 2 cucharadas Ajo picado 1 1/2 cucharada Semillas...
Receta Sándwiches vegetales thermomix

Sándwiches vegetales thermomix

Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Relleno 1: Unas hojas de lechuga (muy bien secas) 2 huevos duros 2 latas de atún 200 g de mayonesa 10 g de cebolla 1 bote de esparragos blancos...
Receta Tarta de yema tostada y trufa al whisky

Tarta de yema tostada y trufa al whisky

Postre Medio 2 horas 1 hora
Ingredientes: PLANCHAS DE BIZCOCHO: 3 HUEVOS LA MITAD DEL PESO DE LOS HUEVOS (SIN CASCARA) DE HARINA LA MITAD DEL PESO DE LOS HUEVOS (SIN CASCARA) DE AZÚCAR...
Receta Ensalada de pasta con salsa tártara

Ensalada de pasta con salsa tártara

Entrante Medio 20 min 10 min
Ingredientes: 250 gramos de pasta ( la que más os guste) 100 gramos de zanahoria cortada en juliana Aceitunas negras Jamón Cocido Guisantes Maiz dulce Para la...
Receta Aperitivos para una cena con amigos

Aperitivos para una cena con amigos

Aperitivo Fácil 35 min 272 kcal
Ingredientes: 1 cuña de queso roquefort 1 rodaja de rulo de queso de cabra 50 gr de mantequilla 1 tarrina de chocolate para fondue de Nestlé Brochetas de bambú...
Receta Bizcochitos de grasa

Bizcochitos de grasa

Aperitivo Fácil 40 min 20 min
Ingredientes: ½ kg. de harina de trigo 10 g de azúcar 25 g de levadura 12 g de sal 25 g de manteca de cerdo 1 cdita. de extracto de malta 500 cc. de agua...