Entrantes

Ingredientes: 6 patatas pequeña (peladas y cortadas en gajos) 1/2 cucharadita de comino 1/2 cucharadita de pimentón dulce Romero seco (o fresco bien picadito) 2...

Ingredientes: 600 gr de pechuga de pollo picada 50 gr de zanahoria 80 gr de cebolla 1 diente de ajo 40 gr de mantequilla 2 cucharadas de romero fresco picado 1...

Ingredientes: Para la base de galleta : 430 g de galletas (tipo Digestive) 175 g de mantequilla (a temperatura ambiente) Para el relleno y cobertura : 7 yemas de...

Ingredientes: Para la masa : (Hay enlace a la mísma) 1 kilo de harina 400 ml. de leche templada 175 ml. de aceite de girasol (175-200 ml.) 2 huevos 1 sobre de...

Ingredientes: Calabacín Aceite Vinagre Ajo Peregil Sal

Ingredientes: 4 lubinas de ración (en filetes) 1 cebolla 4 limones Vino blanco Maicena Ajo y perejil Pimienta negra molida Sal y aceite de oliva

Ingredientes: Para el Bizcocho: 225 gr de chocolate para fundir. 170 gr de mantequilla. 200 gr de azúcar. 4 huevos. 50 gr de harina. 20 gr de cacao en polvo. 1...

Ingredientes: 500 grs. de harina panificable. (Yo usé harina de fuerza de panadería) 10 grs. de sal 300 ml. de agua templada 5 grs. de levadura fresca. (Usé de...

Ingredientes: mantequilla pan de molde jamón york o pavo (en lonchas) lonchas de queso 2 huevos y sal

Ingredientes: 150 grs. de carne de rabo de toro. 70 grs. de taquitos de jamón ibérico. 1 cebolla. 1 cucharada de mantequilla. 1 cucharada de Aceite de Oliva...

Ingredientes: 250 gr. de harina la mitad de un taco de levadura prensada fresca 5 gr. de sal 2 dientes de ajo muy picados 25 ml. de aceite de oliva virgen 1/2...

Ingredientes: Para el bizcocho: 4 huevos. 1 cucharada colmada de harina de trigo. 2 cucharadas colmadas de harina de maíz (maicena) 200 gr, de azúcar. Almíbar....

Ingredientes: 500 gr de castañas azúcar, 150 gramos huevo, 4 unidades chocolate en polvo, 1 cucharada brandy, 2 cucharadas)yo no le eché mantequilla, 30 gramos

Ingredientes: (+/- 6 cupcakes) -Para los cupcakes 65 gr de harina 10 gr de cacao en polvo sin azúcar 4 gr de levadura 60 gr de azúcar 65 gr de mantequilla sin...

Ingredientes: 400 gr de Salmón 75 gr de cebolla 75 gr de Crema de queso para untar Pimienta negra molida Sal Aceite de Oliva Virgen Extra Rebanadas tostadas de...

Ingredientes: Para hacer la masa: 250 gr de leche 50 gr de mantequilla 50 gr de azúcar 30 gr de levadura prensada 1 pellizco de sal 500 gr de harina de fuerza 1...

Ingredientes: Espárragos de Navarra langostinos cebolla ajo puerro mayonesa casera

Ingredientes: 3 lonchas de pan de sándwich 1 loncha de jamón york 1 loncha de queso para sándwich al gusto ( a mi me gusta el tierno del Ventero) 1 huevoun poco...

Ingredientes: 250 gr de guisantes secos partidos 150 gr de panceta cortada en taquitos de 1cm 1/2 cebolla picada 1200 ml de caldo vegetal 1 hueso pequeño de...

Ingredientes: 500 g de harina de fuerza 200 ml agua 150 ml de aceite de oliva una cucharadita de café de sal 1 huevo 1 chucarada de azúcar 25 g de levadura...

Ingredientes: Sableé Bretón de chocolate: 2 yemas 160 gr de azúcar 160 gr de mantequilla 250 gr de harina 5 gr levadura en polvo (polvos de hornear tipo royal,...

Ingredientes: Volovanes pequeños 200 g de gambas congeladas peladas 2 puerros 1 cucharada de harina 50 g de Aceite 50 g de leche Sal Pimienta

Ingredientes: 1 Kg de harina de repostería. 1 Vaso de aceite de oliva virgen. 1 Vaso de zumo de naranja. Medio vaso de agua. Matalauva. Sésamo. Sal. Azúcar....

Ingredientes: Para la masa: 25 gr de anís 100 gr de leche 50 gr de mantequilla 20 gr de levadura prensada de panadería 25 gr de azúcar 1 huevo tamaño L y otro...