Entrantes

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Receta Papas saladas

Papas saladas

Entrante Fácil 1 hora 414 kcal
Ingredientes: 12 papas pequeñas lavadas y sin pelar 2 ½ tazas de agua 2 cucharadas de sal
Receta Tarta rápida de queso al microondas

Tarta rápida de queso al microondas

Postre Medio 30 min 12 min
Ingredientes: 3 huevos grandes 1 bote de leche condensada pequeño 400 gramos de queso crema 2 galletas María Caramelo líquido Un tupper Una tapa para microondas
Receta Patatas al estilo cajún

Patatas al estilo cajún

Entrante Fácil 55 min 331 kcal
Ingredientes: Patatas Aceite de Oliva Sal Pimentón dulce Cayena Oregano Cebolla en polvo Ajo en polvo
Receta Tarta de oreo

Tarta de oreo

Postre Medio 30 min 15 min
Ingredientes: Para la base: 16 galletas oreo 30g de mantequilla o margarina Para la tarta: 500 ml de leche entera 500 ml de nata 200g de queso de untar 120g de...
Receta Galette de manzanas

Galette de manzanas

Postre Fácil 55 min 568 kcal
Ingredientes: 1 ¾ tazas de harina 2 cucharadas de azúcar ¾ taza de mantequilla sin sal 2 cucharadas agua helada 700 g manzanas en láminas finas 2 cucharadas de...
Receta Mousse de yogur griego, queso y fresas

Mousse de yogur griego, queso y fresas

Postre Fácil 20 min 597 kcal
Ingredientes: 125 g de queso cremoso de untar (tipo philadelphia) 75 g de azúcar 125 g de nata de montar (muy fria) 2 yogures griegos mermelada de fresa o...
Receta Tartitas de pescado

Tartitas de pescado

Plato Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 400 gr de pescado cocido 1 cebolla de verdeo 3 huevos 100 gr de queso rallado 200 gr de queso crema 1 cucharadita de orégano discos de empanada...
Receta Tosta de ventresca de bonito y tomate seco

Tosta de ventresca de bonito y tomate seco

Entrante Fácil 30 min 668 kcal
Ingredientes: 1 lata de Ventresca de bonito en Aceite de Oliva de Conservas Serrats Pulpa de tomate seco rehidratado Puré de aceitunas negras Pan Aceite de oliva
Receta Ensalada de canónigos

Ensalada de canónigos

Entrante Fácil 30 min 283 kcal
Ingredientes: Canónigos Tacos de atún Quesos variados Tomates variados Espárragos Limón Vinagre de Módena Aceite de oliva Virgen Extra Sal
Receta Coca de mollitas (típica de alicante)

Coca de mollitas (típica de alicante)

Aperitivo Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 2 vasos de harina 1 tacita y media de aceite de oliva virgen 1 tacita y media de vino blanco un pellizco de sal 1 cucharadita de bicarbonato para...
Receta Pudin de la casa (microondas)

Pudin de la casa (microondas)

Postre Medio 30 min 30 min
Ingredientes: 6 ensaimadas pequeñas 750 ml de leche 4 huevos 5 cucharadas de azúcar Canela en polvo 3 cucharadas de azúcar 3 cucharadas de agua
Receta Tortillitas de bacalao crujientes

Tortillitas de bacalao crujientes

Aperitivo Fácil 55 min 42 kcal
Ingredientes: 50 gr migas de bacalao desaladas 50 gr harina de garbanzo 50 gr harina normal sal perejil picado 1 trocito de cebolla colorante
Receta Patatas salteadas con limón y cebollinos

Patatas salteadas con limón y cebollinos

Acompañamiento Fácil 40 min 270 kcal
Ingredientes: 700 gr de patatas rojas pequeñas, sin pelar y cortadas por la mitad 2 tazas de agua 3 cucharadas de mantequilla o aceite de oliva 3 dientes de ajo,...
Receta Pastel de pollo relleno de pistachos

Pastel de pollo relleno de pistachos

Entrante Fácil 1 hora 211 kcal
Ingredientes: 600 gr de pechuga de pollo picada 50 gr de zanahoria 80 gr de cebolla 1 diente de ajo 40 gr de mantequilla 2 cucharadas de romero fresco picado 1...
Receta Tarta de lima

Tarta de lima

Postre Medio 1 hora 50 min
Ingredientes: Para la base de galleta : 430 g de galletas (tipo Digestive) 175 g de mantequilla (a temperatura ambiente) Para el relleno y cobertura : 7 yemas de...
Receta Empanada de caballa en conserva gallega

Empanada de caballa en conserva gallega

Entrante Medio 30 min 1 hora
Ingredientes: Para la masa : (Hay enlace a la mísma) 1 kilo de harina 400 ml. de leche templada 175 ml. de aceite de girasol (175-200 ml.) 2 huevos 1 sobre de...
Receta Sepia con alcachofas

Sepia con alcachofas

Entrante Fácil 40 min 397 kcal
Ingredientes: Una sepia (350gr.) 3 alcachofas 1/4 de cebolla Un trocito de pimiento verde 4 cucharadas de tomate frito 100 ml. de vino blanco Una cucharada de...
Receta Lubina al limón

Lubina al limón

Entrante Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 4 lubinas de ración (en filetes) 1 cebolla 4 limones Vino blanco Maicena Ajo y perejil Pimienta negra molida Sal y aceite de oliva

Muerte por chocolate

Postre Medio 5 horas 1202 kcal
Ingredientes: Para el Bizcocho: 225 gr de chocolate para fundir. 170 gr de mantequilla. 200 gr de azúcar. 4 huevos. 50 gr de harina. 20 gr de cacao en polvo. 1...
Receta Bollos preñaos de chistorra

Bollos preñaos de chistorra

Entrante Medio 1 hora 20 min
Ingredientes: 500 grs. de harina panificable. (Yo usé harina de fuerza de panadería) 10 grs. de sal 300 ml. de agua templada 5 grs. de levadura fresca. (Usé de...