Entrantes

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Receta Berenjenas rellenas de pisto y carne con costra

Berenjenas rellenas de pisto y carne con costra

Plato Medio 30 min 15 min
Ingredientes: 4 berenjenas pequeñas (de ración), 300 gr. carne picada (mitas cerdo, mitad ternera), 1 pimiento rojo, 1 pimiento verde, 1 cebolla, ½ calabacín, 2...
Receta Fritada de verduras (pisto ó ratatouille)

Fritada de verduras (pisto ó ratatouille)

Entrante Medio 10 min 15 min
Ingredientes: para 4 personas: 3 calabacines (450 g) 3/4 de libra de papas (150 g) 2 berengenas grandes 2 pimientos, rojo y verde 3 cebollas picadas 3 dientes de...
Receta Timbal de patata con langostinos.

Timbal de patata con langostinos.

Entrante Fácil 30 min 215 kcal
Ingredientes: Para el puré de Patatas: 5 Patatas. Nuez de Mantequilla. Sal y golpe de Pimienta negra. 1 Cucharada sopera de leche. Relleno: 3 Pimientos del...
Receta Tortas de salmón ahumado y cebolla roja

Tortas de salmón ahumado y cebolla roja

Aperitivo Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre rectangular 1 huevo ligeramente batido con 1 cucharada de leche 1 cebolla roja mediana cortada en rodajas queso de cabra...
Receta Soufle de calabacín para dos

Soufle de calabacín para dos

Plato Fácil 1 h 10 m 449 kcal
Ingredientes: 2 calabacines pequeños (zucchinis) 2 huevos grandes camperos 20 g mantequilla 20 g harina 2 dl leche 2 cucharas queso rallado Sal 1 Cucharita...
Receta Mojito de fresa con menta y ron

Mojito de fresa con menta y ron

Aperitivo Fácil 10 min 343 kcal
Ingredientes: 3 fresas Hielo picado (5-6 cubitos) 10 cl de ron oscuro 4-5 hojas de menta El zumo de media lima 2 cucharaditas de azúcar moreno 5 cl de soda 5 cl...
Receta Pastel de puerros y bacon

Pastel de puerros y bacon

Plato Fácil 1 hora 1236 kcal
Ingredientes: Para la masa 50 gr de queso bola 250 gr de harina 3 huevos 150 gr de mantequilla con sal 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de azúcar Relleno: 300...
Receta Cardo esparragado

Cardo esparragado

Plato Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 cardo mediano 3 dientes de ajo 2 rebanadas de pan agua sal cominos molidos pimentón dulce aceite
Receta Hachapuri - tortas de georgia rellenas de queso

Hachapuri - tortas de georgia rellenas de queso

Entrante Medio 30 min 1 hora
Ingredientes: MASA: 350 gr. harina 400 ml. kéfir 3 cucharadas aceite 1,5 cucharaditas sal 1,5 cucharaditas azúcar 1,5 cucharaditas levadura RELLENO: 800 gr....
Receta Ensalada con uvas y rabanos

Ensalada con uvas y rabanos

Entrante Fácil 10 min 287 kcal
Ingredientes: Media lechuga de roble Media lechuga iceberg 6 tomates tigre 2 rábanos fileteados Uvas negras sin semillas. Sal Aceite de oliva
Receta Berenjenas de almagro (solarum melongena).

Berenjenas de almagro (solarum melongena).

Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de berenjenas. ½ cabeza de ajos. Pimentón dulce. Cominos al gusto. Vinagre de vino suave. Aceite de oliva extra. Pimienta. -Sal.
Receta Croquetas de hojas de remolacha

Croquetas de hojas de remolacha

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 paquete Hojas de remolacha 3 Huevos 1 Cebolla de verdeo Sal, pimienta y nuez moscada 2 cdas. Harina común o integral de trigo 2 cucharadas Queso...
Receta Canapés de falsa ensaladilla

Canapés de falsa ensaladilla

Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 ó 2 latas de atún en aceite, bien escurridas 1 lata de maíz cocido 1 lata de espárragos blancos 1 ó 2 huevos cocidos 5 ó 6 palitos de mar...
Receta Berenjenas a la miel

Berenjenas a la miel

Entrante Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: *Ingredientes* (Para 2 personas) -Harina ( Para rebozar) -1 Berenjena grande -Miel de caña
Receta Tarta de kiwi con crema

Tarta de kiwi con crema

Postre Medio 30 min 20 min
Ingredientes: Para la masa: 150 gr. de harina 75 gr. de mantequilla 1 huevo pequeño 50 gr. de azúcar un pellizco de sal Para el relleno: 500 gr. de crema...
Receta Tarta de requesón y fresas

Tarta de requesón y fresas

Postre Medio --
Ingredientes: Para la base y bordes: 250 gr. de harina simple 125 gr. de mantequilla 100 gr. de azúcar 1 yema de huevo Para el relleno: 250 gr. de requesón 100...
Receta Ensalada de garbanzos con atún claro

Ensalada de garbanzos con atún claro

Entrante Medio 45 min 704 kcal
Ingredientes: 1 frasco de atún claro (yo de conservas Serrats) 300 gr de garbanzos cocidos 3 cucharadas de alcaparras 2 huevos 2 cucharadas de aceitunas rellenas...
Receta Bolitas de coco

Bolitas de coco

Postre Fácil 35 min 313 kcal
Ingredientes: 90 g de harina 1 cucharadita de levadura 80 g de azúcar 100 g de coco 1 cucharada de mantequilla 1 cucharada de leche 1 huevo
Receta Tarta de limón (microondas)

Tarta de limón (microondas)

Postre Fácil 31 min 190 kcal
Ingredientes: 500 gr de yogur " tarta de limón " en Mercadona 3 huevos medianos 1 lata pequeña de leche condensada 125 gr de queso de untar caramelo líquido
Receta Mermelada de kumquat

Mermelada de kumquat

Postre Fácil 50 min 635 kcal
Ingredientes: 1 kg. de naranjas kumquats ½ kg. de azúcar 1 limón Un chorrito de ron
Receta Como hacer pasta de goma.

Como hacer pasta de goma.

Postre Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Medio kg de azúcar glass 1 cucharada de té de cmc 1 cucharada sopera de glucosa líquida 3 cucharadas de agua