Entrantes

Ingredientes: 1 Vaso de aceite de oliva 1 vaso de leche 1 vaso y medio de azúcar 2 vasos de harina 1/2 sobre de levadura royal 1 pastilla de chocolate fondant...

Ingredientes: 12 gambas Sal Pimienta blanca Harina de trigo 1 huevo batido Pan rallado Aceite para freír Necesitamos: 12 pinchos de madera

Ingredientes: 100 g de azúcar Ralladura de limón y de naranja 60 g de maicena ½ litro de leche 1 cucharadita de vainilla líquida ( regalo de mi AIG, Pilar del...

Ingredientes: Lechuga Iceberg Palitos de cangrejo ( 5 más o menos al gusto) 1 Lata de Piña en Almíbar Salsa rosa

Ingredientes: Para las galletas: 225 g de mantequilla 220 g de azúcar 1 huevo grande media cucharadita de sal 450 g de harina de repostería alguna esencia...

Ingredientes: 1 Kg de Yuca dulce 1/2 Kg de chicharrones frescos y crujientes 1/2 Kg de repollo 4 Tomates 1 Cebolla Vinagre de guineo o de frutas Sal al gusto

Ingredientes: Pan de maíz 1 taza de harina 2 cucharaditas de polvo de hornear 3 cucharadas de azúcar 1 cicharadita de sal 1 taza de harina de maíz amarillo 1...

Ingredientes: 1 frasco de atún claro (yo de conservas Serrats) 1 lata de anchoas del Cantábrico (yo de conservas Serrats) 1 bote de maíz 1 bote de macedonia de...

Ingredientes: 2 Lbs. de habichuelas, cortadas las puntas y las venas y picadas al sesgo. Pizca de bicarbonato 1 1/2 taza de hogao 2 Dientes de ajo picados...

Ingredientes: 1 Badea 2 Botella de leche (2 litros) 2 Astillas de canela 4 huevos 14 cucharadas de azúcar Ralladura de limón canela en polvo esencia de vainilla.

Ingredientes: 1 paquete Hojas de remolacha 3 Huevos 1 Cebolla de verdeo Sal, pimienta y nuez moscada 2 cdas. Harina común o integral de trigo 2 cucharadas Queso...

Ingredientes: 250 g. de champiñones 300 g. de patatas 50 g. de mantequilla o aceite de oliva 1 puerro o una cebolla tierna sal pimienta 600 g. de leche 2 quesitos

Ingredientes: 1 taza de agua fría 1 taza de leche fría 4 huevos ½ cdita de sal 1 ½ tazas de harina de trigo 4 cdas de mantequilla fundida

Ingredientes: 2 solomillos de cerdo troceados en medallones 50 - 75 g almendras crudas 2 ó 3 dientes de ajo Una rebanada y media de pan de molde Vino blanco...

Ingredientes: 1 Lata de leche condensada 6 Huevos 200 gr de crema de jojotos Leche muy espesita Caramelo 5 Cucharadas de azúcar ½ taza de agua

Ingredientes: para la esponja: 14 g de levadura fresca + 4 cucharadas soperas de masa madre (en su defecto, 20 gr de levadura fresca) 35 gr de harina 4...

Ingredientes: 1/2 Vaso de aceite de oliva suave. 2 Huevos. 2 Gaseosas. 200 g de Azucar. 1/2 Kg. de Harina. 1 Clara de huevo.

Ingredientes: . 3 duraznos partidos . 3 claras . 1 sobre de gelatina sin sabor . 400 grs. pulpa de duraznos . 200 grs. queso descremado . 100 grs. azúcar . Jugo...

Ingredientes: 6 puerros 200 gr de jamón cocido 5 cucharadas de mayonesa 1 cucharadita de mostaza Agua

Ingredientes: Para el aliño de aguacate y cilantro: 1 manojo de cilantro, quitar el tallo, es como una taza 1 aguacate 1 diente de ajo 1/2 cucharadita de copos...

Ingredientes: 1 kilo y medio de alcachofas frescas ramitos de perejil 3 cebollas moradas medianas 1 cebolleta 1 puerro 1 cabeza de ajos 2 hojas de laurel unas...

Ingredientes: Para 2 personas : 1/2 calabaza 1 cebolleta 1 puñado de arroz Eneldo Pimienta blanca Curry Sal 4 uvas (4 ó 5 ; por persona) Hojas de albahaca (para...

Ingredientes: Brotes de escarola (+ col morada y lechuga; suelen venir juntas en bolsas de ensalada). 2 mandarinas 150 gr de bacalao ahumado Para la vinagreta: 1...

Ingredientes: Para la masa : 2 huevos 150 gr. de harina (yo usé integral) 250 ml. de leche 3 cucharadas soperas de dulce de leche 1 cucharada de aceite de oliva...