Entrantes

Ingredientes: 2 pechugas de pollo 1 cda de salsa de soja 1 huevo 1 diente de ajo 1 trocito de jengibre 150 g. maicena Aceite para freír zumo de 1 limón 1 cda de...

Ingredientes: 6 zanahorias 2 puerros 100 gr. de acelgas 1 cebolla 100 gr. de calabaza 75 gr. de setas 4 huevos 250 ml. de nata vegetal 50 ml. de aceite de oliva...

Ingredientes: Alcachofas Sal Aceite de oliva

Ingredientes: 250 gr. de harina 250 gr. de mantequilla sin sal, derretida y atemperada 250 gr. de azúcar 3 huevos L 1 cucharada de ron o cognac 1 pellizco de sal...

Ingredientes: Berenjena Pimientos morrones Cebolla Aceite de oliva vinagre sal

Ingredientes: 1 Kg. de mejillones 1 Cebolla mediana 1/2 pimiento rojo (120 gr. aproximadamente) 2 dientes de ajo 1 tomate (grande maduro) 1 hoja de laurel 1...

Ingredientes: 1 y 1/2 tazas de de zumo de maracuyá sin azúcar (puede ser concentrado) 2 sobres de gelatina neutra. 1/4 taza de agua. 1 2/3 tazas de nata para...

Ingredientes: 6 mejillones 6 anchoas 6 palitos de cangrejo 1 trocito de cebolla 2 tapones de vino Mayonesa

Ingredientes: 1 trozo de pulpo congelado 2 patatas medianas o una grande 1 cebolla 1 hoja de laurel Unos tomates secos en aceite 1 diente de ajo Sal Maldon...

Ingredientes: 1 litro de leche,1 rodaja de salmón 1 lata de atún,2cucharada grande de piñones 1 pastilla de caldo de carne,una pizca de sal media...

Ingredientes: 1/2 Bolsa de Ensalada Gourmet (Mix de lechugas). 1 Pechuga de Pollo 1/2 Piña Natural (Ver nota) 8 -9 Pepinillos de los pequeños. 1/2 Manzana...

Ingredientes: 100 gr queso tipo philadelphia 4 quesitos 1 yogur natural 125 gr leche entera 2 cucharadas de maicena 2 huevos 2 cucharadas de azúcar 1 sobre de...

Ingredientes: 6 o 7 cebollas grandes 2 pimientos verdes 6 tomates maduro Apio maduro Un repollo de tamaño mediano

Ingredientes: 500 g de patatas pequeñas y nuevas 2 cucharadas de fresh cream o en su defecto nata montada 1 limón Aceite de oliva virgen extra Sal y pimienta...

Ingredientes: Ajo Comino Chicharrón Sal Achiote Manteca de cerdo Garbanzo Cebolla cabezona Perejil Pimentón rojo Tocino Pernil de cerdo Pollo Uvas pasas Alcaparras

Ingredientes: 150 g de dientes de ajo enteros 400 g de agua 1 cucharadita de sal

Ingredientes: 100 g de mantequilla 1 cebolla cortada en aritos 600 g de col lombarda cortada en juliana 2 clavos ( de especias ) sal pimienta recién molida 2...

Ingredientes: 1 pechuga de pollo ½ cebolla 2 o 3 hojas de lechuga mayonesa 1 barrita de pan de bocadillo sal

Ingredientes: Patatas Huevos Ajos Perejil fresco

Ingredientes: 4 remolachas cocidas y peladas piñones tostados mayonesa de naranja 1 yema de huevo ½ taza de aceite de maíz 2 cucharadas de agua 1 cucharada...

Ingredientes: 500 gr de hojas de espinacas 15 gr de mantequilla 3 puerros picados finamente 2 cucharaditas de tomillo fresco 2 tazas de harina preparada (con...

Ingredientes: 1 lámina de masa quebrada 400 g de Calabacines 200 g de Cebolla 3 Huevos 100 g de Queso Roquefort (la cuñita típica que podemos encontrar en todos...

Ingredientes: 6 huevos 200 g de azúcar 1 cucharada sopera bien llena de maizena 1 vaso de zumo de naranja Ralladura de una naranja Azúcar para envolver el bizcocho

Ingredientes: 1/2 vaso de agua 3 Mandarinas (bien maduras) 1 cucharada de azúcar (más o menos, al gusto) Pedacitos de cáscara (sin la parte blanca) Hielo Picado