Entrantes

Ingredientes: Claras de huevo, es mejor que las compres pasteurizadas porque vamos a trabajar con ellas a temperatura ambiente. Azúcar glacé, la teoría dice que...

Ingredientes: 3 ó 4 patatas peladas tortilla un chorrito de aceite hierbas provenzal

Ingredientes: 1 lámina de pasta brise ( del Lidl ) 2 latas de atún al natural 1 lata de aceitunas rellenas pequeña 1 lata de pimiento morrón pequeña 1 tomate de...

Ingredientes: pasta filo mantequilla derretida

Ingredientes: 300 gr de pulpa de calabaza sin semillas ya cocida 160 gr de harina 3 huevos queso grana padano nuez moscada levadura en polvo sal aceite para...

Ingredientes: 2 tazas de agua (500 cc) 1 cucharada colmada de almidón de maíz o Maizena 3 tazas de 250 cc de jugo y pulpa de frutilla 2 tazas de azúcar 200 cc...

Ingredientes: Para el bizcocho: 4 yemas de huevo 30 gr. de azúcar 1 pellizco de sal 4 claras de huevo 100 gr. de azúcar 80 gr. de harina 40 gr. de fécula Para el...

Ingredientes: 250 g de guisantes 400 g de alubias blancas cocidas 2 cucharadas de aceite de oliva y 2 de zumo de limón 1 cucharadita de comino en polvo 3 tomates...

Ingredientes: 1 kg de patatas contadas alargadas 1 huevo mediano 1 diente de ajo quitándole el germen 1 cuchara de perejil picado ½ limón 1 toque de sal Aceite...

Ingredientes: 400 g espinacas frescas 200 g salmón ahumado 4 huevos 80 g piñones 6 cucharadas aceite extra virgen 6 cucharadas zumo de limón 2 cucharadas...

Ingredientes: -4 patatas medianas -1 lata de atún en aceite(bien escurrida) -1 huevo cocido -1 huevo crudo -pan rallado -sal -pimienta -una pizca de nuez...

Ingredientes: . 1 repollo . 2 cebollas medianas . 3 huevos . 3 panes batidos . 1/2 taza de leche . Aceite . Mantequilla . Orégano, sal, ají de color y comino

Ingredientes: Relleno: 300 g. de Ricotta 350 g. de Arvejas Congeladas 120 g. de Panceta Ahumada 1 Cebolla Mediana 3 Dientes de Ajo 1 Cebolla de Verdeo 3 Cdas....

Ingredientes: molde de tarta de 24 cm Masa: 200 gr de harina de sarraceno biológica 2 cuch. soperas de copos de avena 1 pizca de sal 100 ml de aceite de oliva...

Ingredientes: Ensalada variada (Escarola rizada, achicoria roja y canónigos) 125 g de salmón fresco Pepinillos agridulces Perejil Vinagre de vino Sal Aceite de...

Ingredientes: Para la Masa : 3 tazas de harina cernida (420g) 1 cucharadita de polvos de hornear 2 yemas de huevo 100 g de manteca vegetal o de margarina 1 taza...

Ingredientes: huevos de gallina (o codorniz) carne (picada mezcla ternera cerdo) 2 huevos gallina (para la carne y el empanado) ajo perejil en polvo miga de pan...

Ingredientes: Para la base: 140 gr. de especuloos. 45 gr. de mantequilla Para la Masa Chesse: 300 gr. de queso tipo Philadelphia 135 gr. de azúcar 2 huevos 200...

Ingredientes: 500 gr de pechuga de pollo 100 gr de leche 60 gr de queso tipo Philadelphia 2 rebanadas de pan de molde 2 huevos Pan rallado muy fino Harina Sal...

Ingredientes: 150 gramos de salchichón, chorizo blanco o pepperoni 12 huevos de codorniz 12 espárragos, pueden ser frescos o de bote. 12 rebanadas de pan para...

Ingredientes: Para el bizcocho; 3 huevos 100 gr azúcar glas 1 cucharadita esencia de vainilla 1/4 cucharadita de cremor tártaro 100 gr harina tamizada 1 pizca...

Ingredientes: 1 k de callos 1 k de patas de ternera 1 k de tomates maduros picados y sin piel 1 zanahoria grande 1 punta de codillo de jamón serrano 1 hoja de...

Ingredientes: 500 grs. de sandía aproximadamente sin pepitas 2 tomates maduros 1 trozo de cebolla 1 pepino pequeño 1 trozo de pimiento rojo 50 grs. de pan duro...

Ingredientes: De chocolate negro: 30 g de chocolate negro 75 g de leche 150 g de nata 2,5 de gelatina De chocolate con leche: 30 g de chocolate con leche 150 g...