Entrantes

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Receta Mejillones en salsa de puerros y mostaza

Mejillones en salsa de puerros y mostaza

Entrante Fácil 35 min 158 kcal
Ingredientes: 500 gr. de mejillones 200 gr. de puerros 1 cubilete de vino blanco Zumo de 1 limón Perejil picado Pimienta blanca molida 25 gr. de mostaza 1...
Receta Croquetas caseras mycook

Croquetas caseras mycook

Entrante Medio 40 min 30 min
Ingredientes: 40 gr mantequilla y 40gr de aceite 140gr de harina Media cebolleta (120 gr) o un cuarto de cebolla (unos 100 gr) 1 litro de leche ENTERA (un brick...
Receta Tarta sueca de almendras

Tarta sueca de almendras

Postre Medio 1 hora 720 kcal
Ingredientes: -100 GRAMOS DE ALMENDRAS MOLIDAS CON PIEL (molidas en casa) -200 GR. DE AZÚCAR -4 HUEVOS -100 ML. DE NATA -1 CUCHARADA DE VAINILLA LÍQUIDA -150 GR....
Receta Cuscús en ensalada de tomate y mozzarella

Cuscús en ensalada de tomate y mozzarella

Entrante Fácil 30 min
Ingredientes: c/s de Cuscús 1 cebolla morada 30 piñones 2 dátiles 20 pasas 1 taza de café de orégano fresco 1/2 taza de albahaca 1/2 taza de menta 2 tomates...
Receta Ensalada afrutada de arroz con salsa de yogurt

Ensalada afrutada de arroz con salsa de yogurt

Entrante Fácil 20 min 861 kcal
Ingredientes: 3 hojas de lechuga 2 naranjas 1 plátano dátiles nueces queso de cabra 200 gr de arroz SALSA DE YOGURT: 2 yogures naturales cremosos azucarados 3...
Receta Arrollado de pollo con papas a la crema

Arrollado de pollo con papas a la crema

Entrante Medio 1 hora 1 hora
Ingredientes: Ingredientes : 1 pollo Morron 2 unidades Zanahoria 2 unidades jamon 6 fetas Queso 6 fetas Huevos duros 3 unidades Provensal c/n sal y pimienta c/n...
Receta Mini magdalenas de beicon y queso (thermomix)

Mini magdalenas de beicon y queso (thermomix)

Aperitivo Fácil 1 hora 210 kcal
Ingredientes: 100 g de beicon en trocitos 2 huevos 30 g de leche 100 g de harina 1 sobre de levadura química 80 g de queso rallado 40 g de mantequilla fundida
Receta Flan de turrón en thermomix

Flan de turrón en thermomix

Postre Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 pastilla de turrón de Jijona 1/2 l de leche 1/2 de nata 1 paquete de 8 raciones de flan Azúcar quemado
Receta Panna cotta de chocolate blanco

Panna cotta de chocolate blanco

Postre Fácil 45 min 291 kcal
Ingredientes: 300 ml de nata liquida 100 ml de leche 90 g de chocolate blanco 4 g de hojas de gelatina 300 g de melocotones 25 g de azúcar zumo de medio limón
Receta Hi-hat cupcakes con merengue suizo

Hi-hat cupcakes con merengue suizo

Postre Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 85 gr de chocolate sin azúcar en trocitos pequeños 1 taza de harina ½ cucharadita de levadura en polvo ½ cucharadita de bicarbonato sódico ¼...
Receta Croquetas de cocido

Croquetas de cocido

Aperitivo Fácil 55 min 197 kcal
Ingredientes: sobras de cocido (carne y jamón al gusto) aceite (para freir) harina (4 cucharadas) leche (300 ml) sal nuez moscada huevo (para rebozar) pan...
Receta Mermelada de higos verdes

Mermelada de higos verdes

Postre Medio 55 min 771 kcal
Ingredientes: 1 kg. higos verdes maduritos 600 gramos de azúcar una pizca de canela molida 1/2 vaso de agua 1 zumo de limón
Receta Tarta de higos y frangipane

Tarta de higos y frangipane

Postre Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: una placa de masa de hojaldre 75 g de azúcar 75 g de almendras molidas 1 huevo 1/2 cucharadita de extracto de vainilla unos 15 higos frescos, con...
Receta Croque madame y croque monsieur

Croque madame y croque monsieur

Plato Fácil 35 min 663 kcal
Ingredientes: 4 rebanadas de pan de molde 2 lonchas de queso 2 lonchas jamón cocido una pizca de mantequilla una cucharada de harina leche 1 huevo (opcional)...
Receta Milanesas de pencas de acelga

Milanesas de pencas de acelga

Entrante Fácil 45 min 276 kcal
Ingredientes: Las pencas más grandes de un paquete de acelgas 2 huevos batidos pan rallado perejil y ajo picados semillas de sésamo negro sal pimienta salsa de...
Receta Polenta gratinada

Polenta gratinada

Aperitivo Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 125 g de polenta precocida. ( Ferrrero es una buena marca) 1/2 litro de leche. 1 cucharada colmada de mantequilla. 100 g de parmesano rayado. Sal,...
Receta Espárragos envueltos en bacon

Espárragos envueltos en bacon

Aperitivo Fácil 17 min 467 kcal
Ingredientes: 12 espárragos trigueros 4 lonchas de bacon Para la bechamel: ½ l de leche 4 cucharadas de mantequilla 4 cucharadas de harina nuez moscada sal...
Receta Gofres salados con parmesano

Gofres salados con parmesano

Entrante Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 4 huevos 2 tazas de leche (250ml) 2/3 de taza de mantequilla fundida (yo suelo cortar un taco a ojo y fundirlo...) Queso parmesano rallado (al...
Receta Boquerones a mi estilo

Boquerones a mi estilo

Plato Fácil 20 min 204 kcal
Ingredientes: BOQUERONES FRESCOS HARINA AJO Y PEREJIL VINAGRE ACEITE SAL
Receta Rollitos de acelgas

Rollitos de acelgas

Entrante Difícil 1 hora 30 min
Ingredientes: -1 manojo de acelgas frescas -100g de carne picada -1 cebolla grande -1 pimiento verde grande -2 tomates rojos -100g de arroz -pimienta negra,...
Receta Buñuelos de viento rellenos de crema

Buñuelos de viento rellenos de crema

Aperitivo Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Ingredientes para unos 90 buñuelos: 125 ml de leche 125 ml de agua 100 gr de mantequilla piel de limón 5 huevos 200 gr de harina crema pastelera...