Entrantes

Ingredientes: -Judias verdes -salsa de tomate Chorizo y bacon, o jamón serrano Huevos cocidos Aceite -Sal

Ingredientes: 500 gr de mejillones Rosada (1 trozo, opcional. También puedes usar merluza o en su defecto surimi) 6 langostinos crudos 1 cebolla blanca dulce...

Ingredientes: 18-Rebanadas de Pan de molde sin corteza 3- Cogollos 1- Lata de atún con aceite vegetal 200g-De jamón york 12- huevos de codorniz 3- huevos duros...

Ingredientes: 600 gr de patatas (peladas y cortadas en cubos) 1 cebolla (cortada en brunoise) 1 puerro (la parte blanca, cortado en rodajitas) Usé la parte verde...

Ingredientes: 200 gramos de almendras crudas peladas 2 dientes de ajo 100 gramos de pan duro remojado en agua y escurrido 70 ml de buen aceite de oliva, por...

Ingredientes: 500 mililitros de leche. 250 mililitros de nata. 250 de moras. 1 yogur de frutos rojos. 175 gramos de azúcar blanco. Una pizca de sal.

Ingredientes: 2 berenjenas (grandes) Aceite de oliva virgen extra Sal 1 diente de ajo Zumo de 1 limón (mediano) Pimienta molida Para la mezcla de especias : 1...

Ingredientes: Uvas Queso Nueces peladas Mix de lechugas Para la vinagreta: aceite de oliva vinagre balsámico miel sal

Ingredientes: Para el bizcocho: 200 gr de harina 200 gr de azúcar 1 sobre de azúcar avainillada 3 huevos 100 cl de aceite de girasol 100 gr de manzanas 100 gr de...

Ingredientes: 2 Patatas Medianas 125 Gr de Bacon en Tacos 1 Cebolleta 1 Diente de Ajo 100 Gr de Queso Mozzarella 1 Yema de Huevo 1 Cucharada de Mantequilla 1...

Ingredientes: 4 berenjenas grandes 1 cucharadita de sal 3 cucharadas de tahina 2 dientes de ajo 3 ramitas de perejil fresco 3 cucharadas de aceite de oliva zumo...

Ingredientes: 1/2 kilo de queso blanco tipo latino 2 tazas de harina 1/2 cucharadita de sal 1 huevo 2 cucharadas de azúcar 5 cucharadas de mantequilla 4...

Ingredientes: 1 clara y media de huevo 85 gr de azúcar lustre 85 gr de mantequilla textura pomada 50 gr de coco rallado + un poco para decorar. 55 gr de harina 1...

Ingredientes: 300 gr de harina 250 gr de batatas hervidas 70 gr de cacao puro en polvo 1 cucharadita y media de levadura en polvo roya 150 gr de mantequilla en...

Ingredientes: 2 tomates rojos 1 pepino Cerezas frescas 1 botecito de macedonia de frutas sin azúcar Crema de vinagre balsámico de módena Aceite de oliva Sal

Ingredientes: 200 g harina trigo ecológica 180 g de azúcar 1 cucharadita de levadura 90 g de aceite 200 ml de leche kefirada 4 huevos ecológicos 1 cucharada de...

Ingredientes: 1 trozo de cinta de lomo de 16 cm. de largo 4 lonchas de jamon serrano de 4 mm. de grosor 150 ml. de vino tipo moscatel para macerar el jamón sal...

Ingredientes: 200 grms de agua 100 grms de zumo de limón 150 grms de azúcar 1 sobre de gelatina de limón, en mi caso Götter Speise que me regaló Sara 100 grms de...

Ingredientes: 200 gr de mantequilla 120 gr de azúcar impalpable o glace 2 claras a temperatura ambiente 1 cdita de esencia de vainilla 250 gr de harina

Ingredientes: Para el bizcocho blanco: 250 gr harina 250 gr azúcar 4 huevos 1 sobre de levadura 200 ml nata para montar Cobertura blanca: 250 gr azúcar 5...

Ingredientes: 2 Naranjas Navel o Mineolas Agua hirviendo cantidad necesaria 1 taza de azúcar blanca 1 taza de agua El jugo de media naranja Azúcar adicional...

Ingredientes: 50 g de aceite de oliva 1 tomate pelado 50 g de vino blanco 380 g de caldo de pescado (lo tenía congelado) 300 g de caldo de cocer gambas (lo...

Ingredientes: Pan de molde cortado en cuadritos y tostado Alioli Bacalao ahumado Cebolla caramelizada 1 Cebolla 3 o 4 cucharadas de azúcar moreno 1 chorrito de...

Ingredientes: 180 gr de aceite 20 gr de ajonjolí 20 gr de anis en grano 50 gr de licor de anis 100 gr de zumo de naranja 100 gr de vino oloroso 700 gr de harina...