Pan de pita casero

Ingredientes

• 125 Ml Agua.
• 7 gr Levadura Fresca.
• 15 Ml Aceite.
• 1 Pizca Azúcar.
• 225 gr Harina (Yo de trigo)
• 5 gr Sal.

Preparación

• 1. Amasar todos los ingredientes. (a mano) y Dejar la masa en reposo unos 40 minutos. (Tapado con un trapo).
  2. Pasado el tiempo hacer bolas con la masa y estirar y dar forma de pita..... yo le he hecho unos cortecitos en la parte de arriba para después poder rellenarlo más fácil.....
  
  3. Dejamos descansar en una rejilla....
  
  Horno 240 Grados 5 minutos.

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