Entrantes

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Receta Mermelada de tomate de la abuela

Mermelada de tomate de la abuela

Postre Fácil 1 día 1 h 742 kcal
Ingredientes: 1 kg de tomates (Tipo Perita y pelados) 700 gr de azúcar ½ Limón 2 clavos de olor
Receta Rollito de salmón con gulas

Rollito de salmón con gulas

Entrante Fácil 20 min 51 kcal
Ingredientes: salmón ahumado gulas con gambas un diente de ajo 1 cayena hojas de espinacas aceite pan de molde
Receta Polos de melocotón

Polos de melocotón

Postre Fácil 24 h 5 m 7 kcal
Ingredientes: (Os dejo las cantidades teniendo en cuenta una pieza de fruta) 1 melocotón 30 gr agua 1 cucharadita de azúcar
Receta Gazpacho andaluz suave

Gazpacho andaluz suave

Entrante Fácil 15 min 101 kcal
Ingredientes: 1 kg de tomates rojos maduros 1 pepino pequeño (o 1/2, si es grande) 1 pimiento verde pequeño 1 rodaja de cebolla 1 diente de ajo pequeño (o 1/2,...
Receta Pizza completa

Pizza completa

Entrante Fácil 20 min 620 kcal
Ingredientes: Una masa para pizza. Una cucharada sopera de tomate concentrado. Una cucharada sopera de queso crema. Queso rallado al gusto. 4 lonchas de bacon....
Receta Quiche campestre con espárragos

Quiche campestre con espárragos

Plato Fácil 50 min 580 kcal
Ingredientes: 1 hoja de pasta brisa 400 ml de nata 5 huevos 6 esparragos trigueros 1 puerro 1 zanahoria 1/2 calabacín 6 tomates cherry 20 tacos de jamón dulce...
Receta Pastel de coca-cola (coke cake)

Pastel de coca-cola (coke cake)

Postre Medio 1 hora 45 min
Ingredientes: 250 grs. de harina con levadura (bizcochona) 300 grs. de azúcar glass 3 cucharadas colmadas de cacao en polvo 1 cucharadita de bicarbonato sódico...
Receta Conchas rellenas de merluza y gambas

Conchas rellenas de merluza y gambas

Entrante Medio 30 min 30 min
Ingredientes: 3 ó 4 filetes de merluza 250 grs de gambas peladas 45 grs de mantequilla 45 grs de harina 1/2 lts de leche sal,nuez moscada,pimienta blanca ajo ,...
Receta Salmón ahumado y manzana

Salmón ahumado y manzana

Entrante Fácil 6 min 520 kcal
Ingredientes: 2 manzanas 250 gr de salmón ahumado en lonchas Salsa de eneldo: 1 yema 1 cucharada de mostaza dulce 1 cucharada de azúcar moreno 1 cucharada de...
Receta Bizcocho de café

Bizcocho de café

Postre Medio 10 min 35 min
Ingredientes: * 300 gr de Harina * 150 gr Azúcar * 100 gr Mantequilla (Pomada) * 2 Tacitas de café. * 100 ml de Leche * 3 Huevos * 1 sobre levadura (Tipo Royal)...
Receta Ensalada de patatas, manzanas y rúcula

Ensalada de patatas, manzanas y rúcula

Entrante Fácil 25 min 667 kcal
Ingredientes: para los dos de siempre: 3 patatas medianas peladas y cortadas en rodajas gruesas 1 manzana pelada en cubos y mezclada con una cucharada de limón 1...
Receta Cuscús de verduras (receta marroquí)

Cuscús de verduras (receta marroquí)

Entrante Fácil 5 min 40 min
Ingredientes: 1 cebolla 2 zanahorias 1 calabacín 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 2 tomates 2 dientes de ajo 2 cucharaditas de especias "Ras el Hanout" Para el...
Receta Tatín de tomates cherry y mozzarella

Tatín de tomates cherry y mozzarella

Entrante Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Una lámina de hojaldre comprada o también pasta brisé. 40 tomates cherry maduros. 2 cdas. de aceite vegetal. 1 pizca grande de sal. Pimienta negra...
Receta Ensalada tradicional griega

Ensalada tradicional griega

Entrante Fácil 25 min
Ingredientes: Salsa acompañante: 1 yogur griego 6 cucharadas de zumo de limón 1 diente de ajo majado (opcional) Una pizca de azúcar sal pimienta Para la...
Receta Buñuelos de calabacín y salsa de yogur

Buñuelos de calabacín y salsa de yogur

Entrante Medio 40 min 235 kcal
Ingredientes: 3 calabacines 1 diente de ajo 1 cebolla 125 gr de queso feta 2 cucharadas de perejil 2 cucharadas de menta 1 cucharada de eneldo 1/2 cucharadita de...
Receta Tomates rellenos de atún

Tomates rellenos de atún

Entrante Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 100 gr. de cebolla. 100 gr de tomate rallado. 125 gr de atún en aceite. 2 cucharadas de aceite de oliva. 9 tomates de unos 50 gr. 5 cucharadas de...
Receta Empanadillas caseras de tres rellenos

Empanadillas caseras de tres rellenos

Plato Medio 20 min 10 min
Ingredientes: 1 paquete de obleas para empanadillas 1 huevo Para las empanadillas de atún 1 lata de atún en aceite 1 huevo duro 4 cucharadas de tomate frito 1/2...
Receta Ensalada tibia de patata, salmón y gambones

Ensalada tibia de patata, salmón y gambones

Entrante Fácil 30 min 1 min
Ingredientes: Ingredientes para 6 personas: 1 kg de patatas medianas de buena calidad (gallega si puede ser, no uséis la de freir) 1 loncha de salmón ahumado por...
Receta Empanada de jamón york y queso

Empanada de jamón york y queso

Entrante Medio 10 min 20 min
Ingredientes: 2 láminas de hojaldre ( yo del Ldl ) 8 lonchas de jamón york 7 lonchas de queso de cabra 1 huevo 1 chorrito de leche Una pizca de sal Orégano