Polos de melocotón

Name: Polos de melocotón
Prep time: 5 min
Cook time: 24 h
Total time: 24 h 5 min
Yield: 15 porciones
Cuisine: es
Ingredients: (Os dejo las cantidades teniendo en cuenta una pieza de fruta); 1 melocotón; 30 gr agua; 1 cucharadita de azúcar

Postre

15 porciones

5 min

24 horas

Fácil

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La receta de hoy se las trae, de las complicadas, que requiere buena dosis de paciencia, gran esfuerzo pero que todo se ve recompensado cuando por fin la has terminado y está lista para tomar.
Y es que estos polos de melocotones han quedado impresionantes.
Él quería helados de los de hielo, que los cremosos son para los niños me decía...
En cuánto me lo dijo me acordé que sabía donde comprar estos moldes y así poder preparar los polos de hielo que tanto le gustan.

Ingredientes

Número de partes: 15

(Os dejo las cantidades teniendo en cuenta una pieza de fruta)

1 melocotón

30 gr agua

1 cucharadita de azúcar

Preparación

Trituramos los melocotones partidos en trozos, añadimos el agua y el azúcar y seguimos triturando hasta que quede una mezcla uniforme y casi líquida.
Vertemos en los huecos de nuestros moldes y ponemos en el congelador al menos hasta el día siguiente.
Para desmoldar los polos, dejamos en la encimera durante 10 minutos, desmoldamos y guardamos en una bolsa para congelar.