Petitchef

MELOCOTONES RELLENOS DE FRUTOS SECOS.

¡ Un postre a seco qué ofrece un gusto irresistible!
Postre
2 porciones
20 min
15 min
Fácil

Ingredientes

2

Preparación

  • Partimos por la mitad los melocotones quitándoles el hueso.Ponemos en la picadora las almendras, los pistachos, el azúcar y las galletas y picamos todo junto.
  • A lo que hemos picado le añadimos dos cucharadas de vino blanco dulce y removemos, que nos quede una pasta.Con esta pasta rellenamos los melocotones y los ponemos en un recipiente para el horno.
  • En el recipiente, pondremos un poco más de vino para que cuezan en él los melocotones.Los espolvoreamos de azúcar y mantenemos a horno fuerte unos diez minutos.
  • Los servimos templados con un hilo de caramelo y espolvoreados de canela.

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Fotos

MELOCOTONES RELLENOS DE FRUTOS SECOS., foto 1
MELOCOTONES RELLENOS DE FRUTOS SECOS., foto 2
MELOCOTONES RELLENOS DE FRUTOS SECOS., foto 3
MELOCOTONES RELLENOS DE FRUTOS SECOS., foto 4

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