Entrantes

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Receta Sardinas a la moruna

Sardinas a la moruna

Entrante Fácil 30 min 539 kcal
Ingredientes: 1/5 Kg de sardinas 1 cebolla mediana 2 tomates de pera rojos 2 pimientos verdes 2 dientes de ajo 2 hojas de laurel 1 cucharadita de comino molido 1...
Receta Palitos de cangrejo al ajo y perejil

Palitos de cangrejo al ajo y perejil

Plato Fácil 30 min 199 kcal
Ingredientes: 200 gr de palitos de cangrejo 3 dientes de ajo laminados 1 cucharada de aceite de oliva 1 cucharada de perejil 4 cucharadas de agua un toque de...
Receta Ensalada de patata a la vinagreta de cerezas

Ensalada de patata a la vinagreta de cerezas

Entrante Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 4 patatas (medianas) 2 ajos 250g de langostinos (cocidos) 2 kumatos (tomates oscuros) 1 pepino Pimentón dulce Sal Cebollino Para la vinagreta :...
Receta Mojito cubano

Mojito cubano

Entrante Fácil 7 min
Ingredientes: Una rama de Menta o Yerba buena (mejor la Menta) Unas hojitas extra para decorar Dos chorros de ron blanco o añejo por vaso (un chupito) Soda ó...
Receta Aguacates rellenos

Aguacates rellenos

Entrante Fácil 10 min
Ingredientes: 1 ó 2 aguacates salmón piña al natural
Receta Pinchitos de pollo

Pinchitos de pollo

Plato Fácil 25 min 812 kcal
Ingredientes: 1 kg de pechugas de pollo a trocitos 8 dientes de ajo a trocitos Perejil fresco picado 1 cucharita pequeña de canela molida 2 cucharadas soperas de...
Receta Crujiente de pulpo

Crujiente de pulpo

Entrante Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: Pulpo en rodajas Pimientos del piquillo 4 cucharadas de harina de tempura 8 cucharadas de agua Pimentón picante Semillas de sésamo
Receta Flammkuchen o tarte flambée

Flammkuchen o tarte flambée

Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 100 g de harina 50 g de agua 1 cucharada de crema fresca (nata) (si puede ser de la espesa, mejor) 2 cucharadas de quark (o queso crema) 1 cebolla...
Receta Bizcocho para brazo de gitano

Bizcocho para brazo de gitano

Aperitivo Fácil 35 min 408 kcal
Ingredientes: 4 huevos 4 cucharadas colmadas de harina 4 cucharadas colmadas de azúcar 1 pizca de sal 1 cucharada de cacao (opcional si queremos el bizcocho de...
Receta Ñoquis de boniato en salsa de nueces

Ñoquis de boniato en salsa de nueces

Entrante Fácil 45 min 30 min
Ingredientes: Para hacer lo ñoquis de boniato: 500 gr de boniatos ó 500 gr de patatas (si no encuentras boniato) 150 gr harina 1 huevo grande (o 2 pequeños) sal...
Receta Crema de lima y limón ligera

Crema de lima y limón ligera

Postre Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 200 ml de leche fría 200 ml de nata 1 huevo mediano 30 g de azúcar (2 cucharadas soperas aproximadamente) Zumo de 1 limón Zumo de media lima 2...
Receta Tartaleta de ricota con compota de frutas secas

Tartaleta de ricota con compota de frutas secas

Postre Medio 9 h 50 m 649 kcal
Ingredientes: Para la masa: 120 gr de harina 3 cucharadas de azúcar blanco 1/2 cucharadita de sal 125 gr de margarina a temperatura ambiente 1 cucharadita de...
Receta Crinkles de chocolate, galletas craqueladas

Crinkles de chocolate, galletas craqueladas

Postre Fácil 1 h 14 m 384 kcal
Ingredientes: 250 grs. de chocolate fondant. 60 grs. de mantequilla. 100 grs. de azúcar. 200 grs. de harina. 2 huevos tamaño L. 1 cucharada de levadura en...
Receta Muffin - brownie.

Muffin - brownie.

Postre Medio 1 h 10 m 416 kcal
Ingredientes: 110 gramos de margarina o mantequilla. 120 gramos de chocolate negro. 1 cucharadita de café instantáneo. 250 gramos de azúcar. 1 cucharadita de...
Receta Garbanzos con morcilla y chorizo

Garbanzos con morcilla y chorizo

Plato Medio 1 hora 15 min
Ingredientes: Ingredientes: 500 gr de garbanzos 200 gr de morcilla de pringue 200 gr de chorizo, yo lo he puesto picante pan del día anterior, 3 trozos 2 dientes...
Receta Ensalada de atún y puré de patatas

Ensalada de atún y puré de patatas

Plato Fácil 30 min 191 kcal
Ingredientes: 1 taza de lechuga 1/2 tz de puré de papa (sin grasa, sólo con sal y pimienta negra) Medio tomate picado 120 g de atún en agua 8 aceitunas 1 cda de...
Receta Tarrina de tres chocolates

Tarrina de tres chocolates

Postre Fácil 1 hora 740 kcal
Ingredientes: 450 ml de nata para montar 6 huevos 6 hojas de gelatina 75 g de azúcar 115 g chocolate con leche 115 g chocolate blanco 115 g chocolate negro