Ingredientes: 2 calabacines medianos 1 cebolla pequeña 30 gr de harina de fuerza 35 gr de queso parmesano rallado 1 cucharada de menta fresca picada 2...
Ingredientes: 1 Coliflor pequeña, cortada en ramitos, hervida y colada. 6 papas pequeñas, hervidas, peladas y cortadas en cuadritos. 100 grs de maíz dulce,...
Ingredientes: Para la base: 60 gramos de mantequilla 60 gramos de azúcar blanco 120 gramos de galletas digestive o maría Para el relleno: 5 plátanos maduros 1...
Ingredientes: 250 ml de leche 250 ml de nata (para montar) 25g de cacao puro en polvo (yo valor) 85 g de chocolate negro de cobertura 100g de azúcar 2 cucharadas...
Ingredientes: 500 GRMS. CARNE PICADA DE POLLO 300 GRMS. SETAS VARIADAS CEBOLLINOS 4 CUCHARADAS DE PAN RALLADO CON AJO Y PEREJIL 1 HUEVO PARA EL MONTAJE...
Ingredientes: Para la masa: 1 taza de harina todo uso. 1/2 cdita. de sal. 4 cucharadas de margarina con sal que esté blanda. 5 cucharadas de agua helada. 1...
Ingredientes: 2 Tazas de café de quínoa 1 tomate rojo pero terso 1 cebolla roja 1 c/p de albahaca 1 c/p de menta (guardar una ramita para decorar) 1 c/p de...
Ingredientes: Para el bizcocho: 4 huevos 200 gr de azúcar moreno 150 gr de aceite de oliva 250 gr de zanahorias peladas Ralladura de piel de una naranja 40 gr de...
Ingredientes: 500 gr de patatas harinosas 250 gr de níscalos 1 cebolla 1 vaso de vino 1/2 vaso de agua 1 cucharada de harina 1 cucharita de pimentón dulce 1 hoja...
Ingredientes: 2 huevos 150 gr. de azúcar 100 ml. de agua 100 ml. de aceite de oliva suave 4 cucharas soperas de leche 2 cucharadas de coñac La ralladura de un...
Ingredientes: 1 cebolla grande picada en cuadritos 1/4 taza de aceite de oliva 2 patatas grandes o 3 medianas cocidas y cortadas en cuadritos 100 gramos de...
Ingredientes: 1 plancha de hojaldre. 1 bote pequeño de salchichas de aperitivo. 8 lonchitas de jamón serrano. 1 loncha más para el crujiente. Foie. Pipas.
Ingredientes: 200 gr de galletas tipo digestive (en mi caso he utilizado galletas caramelizadas) 50 gr de azúcar 115 gr de mantequilla líquida Ingredientes...
Ingredientes: Para la masa: 4 huevos 200 gr de azúcar 30 ml de anis dulce 1/2 vaso de zumo de naranja 80 ml de aceite de oliva virgen extra (AOVE) 60 ml de leche...
Ingredientes: Ingredientes para 4 vasitos: 100gr de café espresso illy 8 cucharas de ron (opcional) 6 huevos 180gr de azúcar 15gr de fécula de patatas 150gr de...
Ingredientes: 1/2 litro de leche 4 huevos 150 grs de azúcar 80 gr de harina fina de maíz (Maizena) 150 ml de baileys, crema de whisky y leche. 1 cucharada...
Ingredientes: Para los muffins: 1 taza de quínoa, lavada 100 gr jamón serrano 3 cebollines picados (con un poco de parte verde) 400 gr de champiñones (limpios y...
Ingredientes: 1 bolsa de hojas verdes de ensaladas surtidas 14 gambones o langostinos, cocidos grandes 2 huevos duros 1 paquete de gulas 1 tomate rosa 1 pepino...
Ingredientes: 100 ml. de leche entera 200 ml. de mantequilla 4 huevos medianos 200 gr. de azúcar 300 gr. de harina 2 cucharadas soperas de café soluble (yo he...