Entrantes

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Receta Champiñón portobello marinado al grill

Champiñón portobello marinado al grill

Entrante Fácil 1 hora 8 min
Ingredientes: 2 - 4 champiñones Portobello 2 Cucharadas de vinagre balsámico 1 cucharada de aceite de oliva 1 cucharada de miel Pimienta negra molida Aceite,...
Receta Ensalada de gulas con salmón

Ensalada de gulas con salmón

Entrante Fácil 10 min
Ingredientes: 300 gr de La Gula del Norte 90 gr de salmón ahumado aceite de oliva virgen extra un chorrito de limón y lechugas variadas
Receta Flan de quesitos

Flan de quesitos

Postre Fácil 35 min 150 kcal
Ingredientes: 5 quesitos 2 huevos grandes 2 cucharadas de azúcar 250 ml de nata Caramelo
Receta Ensalada veraniega de garbanzos

Ensalada veraniega de garbanzos

Entrante Fácil 20 min
Ingredientes: ½ kg. de garbanzos,1/2 pimiento rojo, ½ cebolla roja, 2 pepinillo en vinagre, 4 guindillas piparras, 1 tomate, ½ lata de maíz, 1 lata de atún en...
Receta Ensalada de aguacate y fresas

Ensalada de aguacate y fresas

Entrante Fácil 30 min 243 kcal
Ingredientes: 500 gr de fresas 2 aguacates 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 2 cucharadas de vinagre de módena Unas hojas de hierbabuena Sal y pimienta
Receta Cebiche de patatas y cebolla

Cebiche de patatas y cebolla

Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 3 ó 4 patatas 1 cebolla roja 1 ó 2 limones (según el jugo que tengan) ají al gusto (cayena o guindilla) sal gruesa y perejil
Receta Pastel de leche y limón

Pastel de leche y limón

Postre Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Un bote de leche evaporada Ideal, Una caja de gelatina de limón, Dos limones, Cinco cucharadas de azúcar, Un vaso de agua.
Receta Scones de salmón ahumado

Scones de salmón ahumado

Entrante Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 taza de harina con polvos de hornear (levadura química) 150 g de salmón ahumado, picado 1/3 taza de eneldo fresco (yo no conseguí, por lo que...
Receta Crostata de limón con merengue italiano

Crostata de limón con merengue italiano

Postre Medio 45 min 27 min
Ingredientes: Pasta frolla: 200 gr de harina 00 100 gr de mantequilla 90 gr de azúcar 1 huevo 1 yema 1 pizca de sal Media cucharadita de ralladura de limón...
Receta Gratén de espinacas y atún

Gratén de espinacas y atún

Entrante Medio 50 min 35 min
Ingredientes: 1 paquete de espinacas congeladas de 800 gramos (puedes utilizar las espinacas frescas que vienen en bolsas de 150 gramos , 4 o 5 bolsas) 1 cebolla...
Receta Tartar de sandía y tomate

Tartar de sandía y tomate

Entrante Fácil 20 min
Ingredientes: Ingredientes 100 gramos de sandía 100 gramos de tomate (montserrat) 1 cebolleta pimiento verde un poco de lechuga sal, aceite, y unas gotas de...
Receta Tartaletas de morcilla y manzana

Tartaletas de morcilla y manzana

Aperitivo Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 1 morcilla de Burgos (300 gr) 1 manzana 1 cebolla 12 obleas para empanadillas queso de cabra en rulo
Receta Brownie de jamie oliver

Brownie de jamie oliver

Postre Medio 10 min 15 min
Ingredientes: 200 gr de chocolate negro (dos tabletas) 250 gr de mantequilla 200 gr de azúcar una pizca de sal 6 cucharadas soperas de cacao amargo (yo usé...
Receta Pastel de verduras

Pastel de verduras

Entrante Fácil 35 min 187 kcal
Ingredientes: 500 gr de brócoli La parte blanca de un puerro 1 zanahoria 1/media cebolla Margarina ligera Sal 4 claras de huevo Queso de untar light 1 vaso de...
Receta Ensalada de coliflor dieta

Ensalada de coliflor dieta

Entrante Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: INGREDIENTES (seria para una ración) 300 gr de coliflor SALSA 1 cucharada de aceite de ceite de oliva virgen extra 1 cucharada de zumo de limón 1...
Receta Paté de atún casero

Paté de atún casero

Entrante Fácil 5 min
Ingredientes: 1 Lata de Anchoas. 1 Huevo duro. 2 Latas de Atún (Yo al natural) 2 Cucharadas de queso crema. Picos para acompañar.
Receta Rollitos variados de sandwich

Rollitos variados de sandwich

Plato Fácil 30 min 446 kcal
Ingredientes: 6 rebanadas de pan molde tipo tramezzini, o cualquier otro pan de molde sin corteza Para el relleno de atún y tomate Una lata de atún en aceite,...
Receta Ensalada de espinacas

Ensalada de espinacas

Entrante Fácil 35 min 176 kcal
Ingredientes: Para la ensalada: Espinacas frescas en hojas Champiñones blancos Uva negra Tomatitos cherry Nueces Para la vinagreta: 2 cucharadas soperas de...
Receta Confit de tomate con queso sobre pan

Confit de tomate con queso sobre pan

Entrante Fácil 35 min 259 kcal
Ingredientes: 1 baguette. 1 rollo de queso de cabra. 1 tomate maduro. 1 pimiento verde. Aceite de Oliva Virgen. Sal y pimienta.
Receta Tarta de piña y melocotón

Tarta de piña y melocotón

Postre Medio 30 min 5 min
Ingredientes: Para la base: 150 gr. de galletas tipo Digestive 75 gr. de mantequilla. Para la crema: -500 gr. de nata para montar -200 gr. de queso cremoso (tipo...
Receta Calabacines con tomate y maiz

Calabacines con tomate y maiz

Entrante Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 calabacines medianos 1 cebolla pequeña 3 dientes de ajo 4-5 tomates maduros o una lata de tomate natural troceado de 300g 1 lata pequeña de maíz...