Entrantes

Ingredientes: 5 chirimoyas 400 ml de nata (crema de leche) 300 ml de leche 1 sobre y medio de gelatina neutra 4 cucharadas soperas de azúcar Para la decoración y...

Ingredientes: Para la base 200 gr de galletas maría 80 gr de mantequilla derretida Para la mousse una lima un limón 2 claras de huevo (mejor pasteurizadas) 200...

Ingredientes: 250 g harina 1/2 sobre de levadura 50 g mantequilla 100 g queso rallado 4 lonchas de bacon 1/2 vaso de leche 2 yemas de huevo Sal y pimienta

Ingredientes: 150 cc de claras de huevo 250 grs. de azúcar 1 cdta. de Maizena sal una pizca

Ingredientes: 3 Láminas de bizcocho 500 g de zanahorias 375 g de azúcar 125 g de coco rallado 125 g de almendra molida 1 copita de anís dulce

Ingredientes: 1 repollo (pequeño) 1 cebolleta 3 dientes de ajo 2 lonchas de bacon comino pimentón dulce pimienta blanca vinagre aceite de oliva sal

Ingredientes: 6 hojas de lechuga 1 tomate 1 cebolleta tierna Un trozo de queso Emmental Un Huevo Un trozo de panceta oreada 100 ml de nata líquida 2 ó 3...

Ingredientes: 170 gramos de mantequilla o margarina. 1 taza (170 gramos) de azúcar moreno. 1 huevo. 1/2 cucharadita de esencia de vainilla. 3 tazas (375 gramos)...

Ingredientes: 4 patatas medianas/grades para cocer. 500 gramos de hojas acelgas (pueden ser de las que venden ya procesadas y congeladas). 75 gramos de uvas...

Ingredientes: 2 botes de nata para montar de 200 ml cada uno 1 vaso de leche 50 gr de azúcar 1 sobre de cuajada Caramelo líquido Galletas tipo María

Ingredientes: 1 taza de espinacas cocidas (2 atados de espinacas crudas) 40 gr de queso pategrás 40 gr de queso reggianito rallado 50 gr de aceitunas 3/4 taza...

Ingredientes: 300 gramos de patatas 200 gramos de judías verdes 2 tomates grandes 2 huevos cocidos grandes 2 cucharas de aceite oliva 5 cucharas de vinagre de...

Ingredientes: * 8-9 rebanadas de pan de molde sin corteza (o 200 gr.) * 2,5 vasos de leche desnatada * 3 huevos * 200 gr. de queso fresco tipo cottage...

Ingredientes: Garbanzos de lata (cocidos) o en remojo del día anterior (la cantidad que prefieras) Un chorrito de aceite (solo para que no se peguen. Si tienes...

Ingredientes: Ingredientes: 350 gr de higaditos de pollo, una docena de huevos de codorniz, 1 barra de pan, 1 cebolla, 1 pimiento verde, 2 ajos, 1 vaso de vino...

Ingredientes: Lámina de hojaldre Para el Relleno (a elegir: En este caso había 3 tipos) Paté de atún Sobrasada Jamón (y queso) Semillas de sésamo 1 huevo (batido)

Ingredientes: SOBRASADA QUESO MASA HOJALDRE FRESCA

Ingredientes: 1 paquete de galletas tipo digestive 150 gr. de mantequilla a temperatura ambiente 375 gr. de queso crema tipo philadelphia 110 gr. de azúcar 1...

Ingredientes: Endibias Salmón ahumado Cebolla (para que no repita la cebolla se restriega con sal y se enjuaga con agua, así es más dulce y no pica) Alcaparras...

Ingredientes: 5 yemas de huevo Leche condensada ( 1 bote ) Ron (1/4 de taza) Vainilla (1 cucharadita) ingrediente original. Opcional: Una caja de flan Royal. 1...

Ingredientes: Mousse de frambuesas: ½ cucharada de gelatina sin sabor en polvo 2 cucharadas de agua 1 taza de frambuesas molidas 3 cucharadas de azúcar ¾ taza de...

Ingredientes: 1 tableta de turrón de jijona de 150 g 200 ml de nata (35% materia grasa) 200 ml de leche entera 30 g de azúcar (2 cucharadas soperas)

Ingredientes: 4 u 8 hojas de pasta brick 2 cucharadas de mantequilla derretida o aceite medio paquete de gambas peladas 3 puerros 2 lomos de rape congelado (o...

Ingredientes: 1 kg de patatas 250 gr de sal gorda sal de mesa pimienta Para el mojo picón rojo: preparado para mojo picón (que lleva pimiento rojo, ajo y comino)...