Entrantes

Ingredientes: 1 escarola, 3 rábanos, 5 manzanas, 3 dientes de ajo, 100 gr de aceitunas negras, aceite de oliva, estragón molido y sal.

Ingredientes: 100 g. de azúcar. 500 g. de leche entera. 4 yemas de huevo. 50 g. maicena. Media vaina de vainilla. Un trocito de piel de limón, sin la parte blanca.

Ingredientes: 9 claras de huevo ( 1 botella de claras pasteurizadas de Mercadona) 1 pizca de sal 230gr de harina 1 sobre de levadura Royal 100gr de margarina a...

Ingredientes: Primero haremos el paté frementée: 140 g de harina normal 140 g de harina de fuerza 5 g de sal 1,5 de levadura seca 180 ml de agua tibia para los...

Ingredientes: Cebolla Sal Seitán picado pimentón ajo molido o cayena orégano comino molido Una taza de caldo de verduras aceitunas huevo duro picado masa de...

Ingredientes: 1/2 l de leche 4 huevos 1/2 barra de turrón del blando cáscara de medio limón y media naranja 4 cucharadas de azúcar 1/2 ramita de canela 150 gr de...

Ingredientes: 6 huevos 330 g de harina 330 g de azúcar y 5 g de levadura

Ingredientes: 1 barra de 1/2 kg o 2 de 1/4 kg 150 g de mantequilla ablandada, a temperatura ambiente 3 dientes de ajo 2 cucharadas de perejil picado Sal y pimienta

Ingredientes: 3 huevos un poco de sal nuez moscada 75 cc de leche 75 gr de queso emmental francés rallado

Ingredientes: 1 1/2 Lb. de arracachas o yucas, peladas y cocidas. 2 Cucharadas de Maizena. 2 Huevos, batidos. 1/4 Lb. de queso blanco prensado, molido. Aceite....

Ingredientes: 4 huevos 1 yogur de piña 2 vasos de yogur de azúcar 1 vaso de yogur de harina 1 sobre de levadura 1 cucharada de mantequilla 1 lata de piña...

Ingredientes: 3 berenjenas medianas cortadas en rodajas gruesas Un puñadito de piñones tostados en una sartén Un puñadito de semillas de granada Hojas de...

Ingredientes: 1 bote de dulce de leche 5 huevos 1 cucharadita de cremor tártaro canela molida galletas chiquilín ( estas son las que usé yo ) ó tartaletas...

Ingredientes: 4 rebanadas de pan del país 300 g de cantharellus 200 g de gambas peladas Queso de cabra a la pimienta 2 lonchas de Jamón serrano 1/2 vaso de...

Ingredientes: 5 Lbs. de sobrebarriga (delgada) 2 cervezas agua 2 cucharadas de salsa negra 2 cebollas cabezonas, peladas, ralladas. 4 dientes de ajo, machacados...

Ingredientes: 2 berenjenas no muy grandes. 1 cebolla. 6 huevos. 50 g. de queso 4 cucharadas de aceite. Sal y pimienta.

Ingredientes: INGREDIENTES: MASA: 400 grs. de harina 100 grs. de cerveza 100 grs. de leche o agua ( yo leche ) 50 grs. de aceite de oliva 20 grs. de levadura...

Ingredientes: 2 o 3 berenjenas medianas 1 diente de ajo zumo de medio limón pimienta negra y paprika (si os guste el picante) aceite de oliva sal

Ingredientes: 3 yogures griegos 20 gramos de azúcar blanco 300 gramos de moras y algunas más para decorar 50 gramos de azúcar moreno 1/2 cucharadita de café de...

Ingredientes: 150 gr. de chocolate postres 150 gr. de chocolate con leche 50 gr. de azúcar 1 sobre de flan Royal 1 tarrina de queso Philadelphia 500 gr. de nata...

Ingredientes: Rollo de Plátano Plátanos Maduros 2 unidades Queso Crema Queso Blanco Rallado 200 gramos Cilantro picadito 2 cucharadas Crema de Ají Dulce Aceite...

Ingredientes: -1 base de masa quebrada 500 ml de leche 2 yemas de huevo 2 cucharadas soperas colmadas de maizena Esencia de vainilla 4 cucharadas de azucar 100...

Ingredientes: pimientos verdes (de asar) 250 gr de carne picada de cerdo una cebolla mediana 2 ó 3 dientes de ajo 3 pimientos del piquillo 1 cucharada de harina...

Ingredientes: 2 1/2 tazas de zanahoria rallada 1 taza de harina blanca 1 barrita de mantequilla sin sal 2 huevos 1/2 taza de coco rallado 1/3 taza de nueces...