Entrantes

Ingredientes: ½ kg de gambones Un poco de perejil fresco 3 dientes de ajo 100ml de vino blanco Aceite de oliva Sal 2 cayenas (opcional)

Ingredientes: 1 lata de piña al natural tamaño grande bizcochos de soletilla 2 botes de nata líquida al 35% de materia grasa (de 200cl cada uno) 2 sobres de...

Ingredientes: 1 bolsa de brotes tiernos ( salvia roja, batavia verde, batavia roja y rúcula) 2 rulos de queso de cabra 1 manzana Golden 1 limón 4 6 fresas nueces...

Ingredientes: 300 gr de harina de fuerza 50 gr de azúcar moreno 2 cucharaditas de anís en grano 1 cucharadita de sal 15 gr de levadura de panadero 100 ml de...

Ingredientes: 300 grs de almendra picada 3 cucharadas soperas de miel 160 grs de azucar glass 1 Clara de huevo

Ingredientes: 1 hoja de hojaldre rectangular. 1/2 kilo de carne picada, (yo pongo 1/2 de cerdo y 1/2 de ternera, queda más jugosa). 1 cebolla pequeña. 2 dientes...

Ingredientes: 2 Paquetes de Setas de Cardo. Ajo en Polvo. Sal. Aceite de Oliva. Orégano.

Ingredientes: 150 gr de calabacín con piel en trozos 100 gr de jamón serrano en dados 30 gr de aceite de oliva 30 gr de tomate frito 30 gr de nata líquida de...

Ingredientes: 500 gr de harina de fuerza 275 ml de agua tibia 50 gr de tomates secos 2 cucharaditas de romero seco 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de azúcar...

Ingredientes: * 1 lámina de masa quebrada congelada * 2 huevos L * 200 ml de nata para cocinar (un brick pequeño) * 1 rulo de queso de cabra * 1 bote de higos...

Ingredientes: 1 bolsa de ensalada variada 2 naranjas 1 confit de pato Sal 2 cucharadas de pipas crudas y peladas de girasol y calabaza Para la vinagreta: 4...

Ingredientes: 200 gr de queso mascarpone 3 quesitos de porción 175 gr de nata para montar 2 yemas de huevo 150 gr de azúcar 150 ml de cava 1 mango grande

Ingredientes: 1 escarola, 3 rábanos, 5 manzanas, 3 dientes de ajo, 100 gr de aceitunas negras, aceite de oliva, estragón molido y sal.

Ingredientes: 100 g. de azúcar. 500 g. de leche entera. 4 yemas de huevo. 50 g. maicena. Media vaina de vainilla. Un trocito de piel de limón, sin la parte blanca.

Ingredientes: 9 claras de huevo ( 1 botella de claras pasteurizadas de Mercadona) 1 pizca de sal 230gr de harina 1 sobre de levadura Royal 100gr de margarina a...

Ingredientes: Primero haremos el paté frementée: 140 g de harina normal 140 g de harina de fuerza 5 g de sal 1,5 de levadura seca 180 ml de agua tibia para los...

Ingredientes: Cebolla Sal Seitán picado pimentón ajo molido o cayena orégano comino molido Una taza de caldo de verduras aceitunas huevo duro picado masa de...

Ingredientes: 100 g de puerro solo la parte blanca 130 g de zanahorias 200 g de patatas 150 g calabacín 150 g de judías congeladas 50 g de guisantes congelados...

Ingredientes: 1/2 l de leche 4 huevos 1/2 barra de turrón del blando cáscara de medio limón y media naranja 4 cucharadas de azúcar 1/2 ramita de canela 150 gr de...

Ingredientes: 6 huevos 330 g de harina 330 g de azúcar y 5 g de levadura

Ingredientes: 1 barra de 1/2 kg o 2 de 1/4 kg 150 g de mantequilla ablandada, a temperatura ambiente 3 dientes de ajo 2 cucharadas de perejil picado Sal y pimienta

Ingredientes: 3 huevos un poco de sal nuez moscada 75 cc de leche 75 gr de queso emmental francés rallado

Ingredientes: 1 1/2 Lb. de arracachas o yucas, peladas y cocidas. 2 Cucharadas de Maizena. 2 Huevos, batidos. 1/4 Lb. de queso blanco prensado, molido. Aceite....

Ingredientes: 4 huevos 1 yogur de piña 2 vasos de yogur de azúcar 1 vaso de yogur de harina 1 sobre de levadura 1 cucharada de mantequilla 1 lata de piña...