Entrantes

Ingredientes: 500 g de champiñones laminados 50 g de aceite de oliva 3 o 4 dientes de ajo 1 cayena 1 pastilla de caldo o sal Pimienta recién molida Perejil

Ingredientes: Para la masa: 180 g harina 60 g margarina 60 g de azúcar 1 huevo 1 pizca de sal Para la tarta: 350 g de requesón 400 g de leche condensada...

Ingredientes: 1 mango 1 aguacate 120 g de arándanos rojos secos Queso de cabra 1 bolsa de brotes tiernos o la lechuga que os guste 1 cebolleta 1 cucharadita de...

Ingredientes: 1 trozo de queso de cabra de rulo, como de 2cm de grosor Lechuga Tomate Cebolleta Jamón serrano Frutos secos o como, frutos rojos deshidratados....

Ingredientes: 200 g de champiñones, de portobellos, o una mezcla de ambos aceite de oliva, cantidad necesaria 4 rebanadas de pan queso Boffard cortado en...

Ingredientes: 1 masa de hojaldre Lonchas de jamón york Lonchas de queso 1 huevo

Ingredientes: 400 ml. de leche de coco (1 lata) 3 cucharadas de azúcar (o según gustos) 100 ml. de leche (yo de vaca, semidesnatada) 1 sobre para preparar cuajada

Ingredientes: Bizcochuelo: 100 g. de manteca (mantequilla) 250 g. de azúcar 250 g. de mantecol o turrón procesado 8 huevos 350 g. de harina leudante 1 cdita. de...

Ingredientes: 500 g de harina 230 g de azucar 2 yemas y 1 huevo ralladura de limón 250 g de manteca de cerdo una pizca de sal

Ingredientes: Ingredientes: 1 ½ taza de arroz cocido 1 huevo Cebolla Perejil 1 cucharada de queso parmesano rallado 2 cucharadas de harina de trigo integral...

Ingredientes: Un calabacín pequeño Una berenjena pequeña 2 pimientos verdes 1 pimiento rojo 4 cebollas 4 tomates Perejil Aceite de oliva Un poco de azúcar Sal

Ingredientes: Hojarascas 6 yemas 10 cucharadas de harina 1/2 taza de jugo de naranjas Relleno: Manjar o dulce de leche Cobertura merengue suizo 6 claras 2 tazas...

Ingredientes: Para la crema de yogur: 125 g de azúcar glas 2 dl. de nata líquida 6 yogures griegos 150 g de leche condensada Para la salsa, puré o coulis de...

Ingredientes: 1 cabeza de repollo (o col, picada finamente y que no se muy grande) 2 zanahorias grandes ralladas grueso 4 cucharadas de cebolla finamente picada...

Ingredientes: 350g. de zanahorias 350g. de tomates maduros 1 ajo 50 g. de aceite de oliva sal chorrito de vinagre

Ingredientes: Para el bizcocho: 2 huevos. 1 yogur La medida del yogur de aceite de girasol 2 medidas de azúcar 3 medidas de harina. 1/2 sobre de levadura 2...

Ingredientes: 2 kg de berenjenas puré de tomates sal pimienta negra recién molida orégano seco a gusto ají molido a gusto queso cremoso o mozzarella 350 g...

Ingredientes: 1/2 vaso de agua de migas de bacalao 4 patatas grandes 1 ajo 8 cucharadas grandes de aceite de oliva 1 huevo duro para adornar

Ingredientes: 1 l de leche 400 gr de harina 5 cucharadas de azúcar 1 copita de anís zumo y ralladura de una naranja zumo y ralladura de un limón 1 cucharadita de...

Ingredientes: 250 gr de harina 100 gr mantequilla 1 huevo 2 cucharitas de canela 1 cucharita de levadura en polvo 110 gr azúcar pizca de sal

Ingredientes: 6 calabacines (tipo luna, busca los que no sean muy grandes y no tengan golpes ni marcas) 400 gr de carne (picada de vacuno) 2 puerros 1 berenjena...

Ingredientes: Para 6 Panna cottas individuales : 500 ml de nata (para montar) 100 gr. de nutella 4 hojas de gelatina 1 cucharadita de azúcar vainillado (o de...

Ingredientes: 300 gr de col o repollo 2 zanahorias 1 puerro 100 gr de judías verdes 150 gr de brocolí (puede ser congelado) 150 gr de coliflor (puede ser...

Ingredientes: 1 k de mejillones LINAMAR 1 hoja de laurel. 50 ml de vino blanco PARA LA SALSA 1 cucharadas de tomate frito si es casero mejor. 50 g de cebolla...