Ensalada de coliflor

Ingredientes

• una coliflor
• 6 anchoas de adorno
• 2 pepinillos
• un puñadito de alcaparras
• 10 aceitunas negras sin hueso
• 1 pimiento rojo asado
• aceite de oliva virgen extra
• sal
• vinagre de módena
• pimienta negra molida
• unos poquitos de picatostes de Mercadona