Entrantes

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Receta Pizza caprese

Pizza caprese

Entrante Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: Ingredientes Masa Harina 500 gr Levadura 25 gramos Aceite 25 cc ( 5 cucharadas) Agua tibia 300 cc Sal y pimienta 1 pizca pan rallado** Cubierta...
Receta Flan de mandarina al cointreau

Flan de mandarina al cointreau

Postre Medio 10 min 40 min
Ingredientes: Ingredientes 6 huevos 250 gramos de azúcar la piel de tres mandarinas 2 cucharadas de maizena 400 ml de zumo de mandarina azúcar , para...
Receta Calamares en salsa

Calamares en salsa

Plato Fácil 35 min 719 kcal
Ingredientes: Calamares Pimiento verde Cebolla Hojas de laurel Ajo Chorizo 1 cucharadita pimentón dulce Sal 1/2 copa de vino blanco 1 huevo duro 1 pastilla...
Receta Trio de volovanes

Trio de volovanes

Entrante Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 50 g de salmón 12 volovanes Huevo hilado Cebolla caramelizada 12 volovanes 50 g de bacón 50 g queso brie 12 volovanes 50 g de salmón 50 g queso de...
Receta Bolla larpeira

Bolla larpeira

Aperitivo Fácil 50 min 1120 kcal
Ingredientes: Para la masa: 25 gr de anís 100 gr de leche 50 gr de mantequilla 20 gr de levadura prensada de panadería 25 gr de azúcar 1 huevo tamaño L y otro...
Receta Chorizo italiano

Chorizo italiano

Otro Medio 30 min
Ingredientes: Para 1 1/2 kg. de Chorizo 1 1/2 kg. Carne de Cerdo picada(de preferencia Paleta es más económica) 2 cucharadas Ajo picado 1 1/2 cucharada Semillas...
Receta Pastissets de boniato

Pastissets de boniato

Postre Fácil 45 min 15 min
Ingredientes: PARA LA MASA: Salen unos 30 más o menos 125 ml de aceite (Yo lo pongo de girasol) 125 ml de manteca de cerdo derretida (o bien sustituir por otros...
Receta Pizza de rúcula, jamón serrano y parma

Pizza de rúcula, jamón serrano y parma

Plato Fácil 1 h 10 m 720 kcal
Ingredientes: 500 gr de Harina de fuerza 30 gr de levadura de panadería ½ cucharadita de sal 1 vaso de agua 1 dl de Aceite de Oliva para la Pizza: 1 bolsa de...
Receta Boquerones en adobo fritos (tradicional)

Boquerones en adobo fritos (tradicional)

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 600 g de boquerones 4 dientes de ajo 1 pizca de sal 1 cucharadita de orégano La punta de la cucharadita de anís 1/2 cucharadita de cominos en...
Receta Pimientos caramelizados.

Pimientos caramelizados.

Entrante Medio 40 min 366 kcal
Ingredientes: 2 pimientos rojos grandes. 2 cebollas grandes. 2 cucharadas de azúcar moreno. Media pastilla de caldo de verduras. 4 cucharadas de aceite de oliva.
Receta Tosta crujiente de centolla y mayonesa

Tosta crujiente de centolla y mayonesa

Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 centolla sal y pimienta blanca recién molida 3 cucharadas de mayonesa 4 rebanadas de pan rustico de buena calidad mantequilla para untar 1 limón...
Receta Hojaldre de espárragos y queso appenzell

Hojaldre de espárragos y queso appenzell

Plato Medio 35 min 151 kcal
Ingredientes: * Una plancha de hojaldre * un buen manojo de espárragos verdes finos * queso Appenzell * sal y pimienta * tomates cherry
Receta Coca de recapte

Coca de recapte

Plato Medio 20 min 35 min
Ingredientes: Ingredientes para la masa 50 gramos de aceite de oliva virgen 25 gramos de manteca de cerdo (es para que resulte más hojaldrada) 100 gramos de agua...
Receta Natillas de cappuccino

Natillas de cappuccino

Postre Fácil 15 min 152 kcal
Ingredientes: * 850 ml de leche * 8 cucharadas de azúcar * un sobre y medio de preparado para natillas caseras (Royal) * 2 cucharadas de café cappuccino en...
Receta Ñoquis con salsa rosada

Ñoquis con salsa rosada

Entrante Fácil 35 min 784 kcal
Ingredientes: 1 cebolla picada 1 taza de tomate triturado 40 g de manteca 100 cc de leche 2 cdas de harina 100 g de queso crema sal y pimienta
Receta Flan de piña

Flan de piña

Postre Fácil 50 min 579 kcal
Ingredientes: 4 huevos 500 ml de leche 1 bote grande de piña en almíbar 160 gr. De azúcar
Receta Pan de aceite

Pan de aceite

Otro Fácil 1 h 5 m 322 kcal
Ingredientes: 1 kg de harina (de fuerza) Aceite de oliva (1 vaso) 2 vasos de agua 1 cucharada de sal 50 g de levadura (de panadero) Anís en grano (un puñado)
Receta Arepas fritas rellenas con ensaladilla de atún

Arepas fritas rellenas con ensaladilla de atún

Aperitivo Fácil 25 min 1169 kcal
Ingredientes: 2 ½ tazas de agua ½ cdita de sal 2 tazas de harina de maíz pre-cocida (blanca ó amarilla) Relleno: 2 latas de atún 1 tomate picadito ½ cebolla...

Coricos sinaloenses

Postre Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 1 kg de maseca de maiz 1/2 kilo de manteca vegetal 1/2kilo de azucar 4 huevos una pizca de sal
Receta Sopaipas mari (th 31)

Sopaipas mari (th 31)

Otro Fácil 45 min 429 kcal
Ingredientes: 225 g De harina de fuerza 8 g Levadura Royal 8 g De sal fina 150 g De agua 4 g Aceite de oliva Aceite de girasol para freir
Receta Berenjenas rellenas de atún y gambas

Berenjenas rellenas de atún y gambas

Plato Fácil 35 min 909 kcal
Ingredientes: 2 berenjenas Aceite de oliva 1 cebolla 1 diente de ajo 2 latas de atun 200 gr de gambas peladas sal y pimienta molida Queso para gratinar