Petitchef

Sándwich especial corty

Plato
1 porciones
10 min
10 min
Medio
Este sándwich es un adaptación de una receta de mi hermana Teresa del sándwich Corty ( lo ponían en la cafetería del Corte Ingles). El original lleva bacón en la parte vegetal y la parte mixta es solo con jamón y el huevo. La verdad es que esta delicioso y bien merece la pena probarlo. Espero os guste.

Ingredientes

Número de partes: 1
3 lonchas de pan de sándwich

1 loncha de jamón york

1 loncha de queso para sándwich al gusto ( a mi me gusta el tierno del Ventero)

1 huevoun poco de lechuga

2 rodajas de tomateun poco de mayonesa

un poco de mantequilla par tostar el pan (opcional)

Preparación

  • Este sándwich lo hago en sartén, pero se puede tostar los panes en la tostadora.
  • Por una parte tuesto en una sartén con un poco de mantequilla, una rebanada del pan por ambas partes. Sobre ella pongo mayonesa y la lechuga con el tomate.
  • Aparte, hago un sándwich de jamón y queso también con un poco de mantequilla. Se recorta un circulo ( con copa de cava) de la loncha de pan que pega al jamón york, cuando esté tostado.
  • Mientras, en una sartén con una gota de aceite, se hace un huevo a la plancha, a fuego medio, hasta que la clara este bien hecha.
  • Se pone el huevo sobre el jamón, y se tapa con la loncha del pan con el agujero.

Fotos

SÁNDWICH ESPECIAL CORTY, foto 1SÁNDWICH ESPECIAL CORTY, foto 2


Comentarios de los miembros:

15/01/2017

Me encanta muy rico,,

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
03/07/2015

Es sabroso

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
14/05/2014

Esta super super super super super buenisimooooooooo!

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
11/09/2014

Muy bueno

(0) (0) Abuso
27/05/2014

Me encanta sus recetas gracias por compartirlas !!!.

(0) (0) Abuso
Thai1, 27/05/2014

Hmmmm, me encantan los sandwiches, se puede variar tanto con los sandwiches que es impresionante.

(0) (0) Abuso
mariangeles1, 20/01/2014

Ñam ñam

(0) (0) Abuso

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