Wrap bacon mostaza

Name: Wrap bacon mostaza
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: Una tortilla de trigo; 2 lonchas de bacon; 2 lonchas de queso fundido; 3 rodajas de remolacha en vinagre; Una hoja de lechuga; Una cucharada de salsa mayonesa; Una cucharadita de mostaza inglesa

Entrante

Fácil

45 min

283 Kcal

Ingredientes

Una tortilla de trigo
2 lonchas de bacon
2 lonchas de queso fundido
3 rodajas de remolacha en vinagre
Una hoja de lechuga
Una cucharada de salsa mayonesa
Una cucharadita de mostaza inglesa

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Preparación

Preparación25 min

Cocción20 min

Hacemos las lonchas de bacon a la plancha, procurando que no se hagan demasiado.
Cogemos la tortilla de trigo y extendemos sobre ella la mayonesa mezclada con la mostaza. Esta mostaza es mucho mas fuerte que la francesa o la dulce americana, así que conviene poner poca cantidad.
Sobre ella, en un lateral y en este orden, colocamos la hoja de lechuga, la remolacha, las lonchas de bacon y finalmente las de queso.
Sólo queda enrollar, empezando por el lateral donde hemos colocado los ingredientes.

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Nutrición

para 1 porción / para 100 g

Calorías: 282Kcal

Carbohidratos: 34.2g
Grasa total: 8.4g
Grasa sat.: 2.6g
Proteínas: 13.2g
Fibras: 9.1g
Azúcar: 22.8g
ProPoints: 7
SmartPoints: 11

Información nutricional para 1 porción (498g)

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