Petitchef

Wrap bacon mostaza

Entrante
2 porciones
25 min
20 min
Fácil

Ingredientes

Número de partes: 2
Una tortilla de trigo

2 lonchas de bacon

2 lonchas de queso fundido

3 rodajas de remolacha en vinagre

Una hoja de lechuga

Una cucharada de salsa mayonesa

Una cucharadita de mostaza inglesa

Preparación

  • Hacemos las lonchas de bacon a la plancha, procurando que no se hagan demasiado.
  • Cogemos la tortilla de trigo y extendemos sobre ella la mayonesa mezclada con la mostaza. Esta mostaza es mucho mas fuerte que la francesa o la dulce americana, así que conviene poner poca cantidad.
  • Sobre ella, en un lateral y en este orden, colocamos la hoja de lechuga, la remolacha, las lonchas de bacon y finalmente las de queso.
  • Sólo queda enrollar, empezando por el lateral donde hemos colocado los ingredientes.

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