Sandwiches al horno con salsa de mostaza

Name: Sandwiches al horno con salsa de mostaza
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: Para 4 sandwiches; 12 lonchas de pan de molde sin corteza; 8 lonchas de jamón cocido; 8 lonchas de queso para fundir; 1 huevo; 1 chorro de leche; 3 cucharadas de mostaza

Entrante

Fácil

15 min

Sandwiches rellenos de jamon y queso con una salsa de mostaza que se cocinará en el horno.

Ingredientes

Para 4 sandwiches
12 lonchas de pan de molde sin corteza
8 lonchas de jamón cocido
8 lonchas de queso para fundir
1 huevo
1 chorro de leche
3 cucharadas de mostaza

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Preparación

Preparación10 min

Cocción5 min

Batir el huevo, echar un chorrito de leche y la mostaza. Mezclar todos los ingredientes muy bien.

En una placa de horno colocar una primera capa de pan de molde, con ayuda de una brocha untar con la salsa.

Encima ponerle una loncha de jamón y otra de queso.

De nuevo otra de pan de molde que bañaremos con más salsa.

Una segunda capa de jamón y queso.

Cerramos con otro pan de molde y volvemos a bañar con la salsa.

Al horno a fuego bajo, para que el pan no se queme, hasta que se tueste el pan de molde.
Podéis ver el paso a paso con fotos de ésta y otras recetas en:

www.mibloguicodecocina.blogspot.com