Sopas y guisos

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Receta - crema de guisantes -

- crema de guisantes -

Otro Fácil 25 min 294 kcal
Ingredientes: Aceite de oliva 1 lata de guisantes pequeña 1 patata 1 cebolleta 1 pastilla de caldo de verduras Sal
Receta Sopa juliana

Sopa juliana

Entrante Fácil 45 min 427 kcal
Ingredientes: 2 Zanahorias 1 Nabo 1 rama de Apio Verde 3 Puerros (lo blanco) 1 Cebolla 1 cogollo de Lechuga 1 trozo de berza (col) 300 grs. de Guisantes 300 grs....
Receta Gazpacho con pollo y conejo

Gazpacho con pollo y conejo

Plato Medio 15 min 30 min
Ingredientes: 2 cebolla 1 paquete de pasta para gazpachos 3 raciones 3 guardada cama de pollo 3 muslitos y pollo 3 pedazos de conejo 3 ramitas
Receta Arroz caldoso de pescado

Arroz caldoso de pescado

Plato Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1/2 kg de calamares 3 sepias 1/2 kg de gambas 1 kg de mejillones fumet de pescado 400 g de arroz 1 cebolla 2 ajos salsa de tomate pimienta pimentón...
Receta Menestra de carne

Menestra de carne

Plato Fácil 1 h 47 m 147 kcal
Ingredientes: 1/2 K de morcillo de ternera, en trozos pequeños. 1 Puerro 1 Cebolla pequeña 1 Zanahoria 2 dientes de ajo 1 hoja de laurel 1 Cucharadita de harina...
Receta Crema de lechuga

Crema de lechuga

Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 bolsa de preparado para ensalada 4 estaciones 2 patatas medianas 1 cebolla agua sal cuadritos pan tostado
Receta Caldo de judías

Caldo de judías

Plato Fácil 20 min 24 min
Ingredientes: 400 g de habas una costilla de cerdo un trozo de carne de ternera tipo falda o jarrete. un par de chorizos para cocer 6 patatas 5 zanahorias. 1 kg...
Receta Pastel de verduras.

Pastel de verduras.

Plato Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: Zanahorias: 3 medianas Calabacín: 1 grande o 2 pequeños Cebolla: 1 grande o 2 pequeñas Champiñones: 1 lata grande. Puerro: 100 g o 1 puerro...
Receta Sopa de copos de avena con verduras

Sopa de copos de avena con verduras

Plato Fácil 50 min 115 kcal
Ingredientes: 100 g de copos de avena 110 g de cebolla 110 g de puerro 70 g de zanahoria 10 g de salsa de soja 30 g de aceite de girasol sal 1 pastilla de caldo...
Receta Cholent (hamin)

Cholent (hamin)

Plato Medio 20 min 45 min
Ingredientes: 2 tazas de cualquier combinación de porotos (de guarda, bayos, negros, lima, rosados, etcétera) ½ kilo de huesos de vacuno con médula. 3 cebollas...
Receta Coliflor con bechamel de ajo

Coliflor con bechamel de ajo

Entrante Fácil 35 min 617 kcal
Ingredientes: 4 ajos. aceite para freir. 2 vasos de leche caliente. 2 cucharadas soperas de harina. 1 col de piña. Quesos fundentes varios. Sal.
Receta Puré de lentejas (infantil)

Puré de lentejas (infantil)

Plato Fácil 50 min 370 kcal
Ingredientes: 1 puerro 2 dientes de ajo 1 calabacin 1-2 pimientos verdes 1 patata grande 2 zanahorias 1/2 cebolla 1 ramita de apio 1 hoja de laurel 4 cucharadas...
Receta Pollo guisado con leche de coco

Pollo guisado con leche de coco

Plato Fácil 1 h 20 m 886 kcal
Ingredientes: 600 g de filetes de pavo 1 pimiento rojo 250 g de cebolletas 1 manojo grande de albahaca 400 ml de leche de coco sin endulzar 1 cucharada de pasta...
Receta Gazpacho con espuma de anchoas

Gazpacho con espuma de anchoas

Postre Medio 10 min 15 min
Ingredientes: 250 cc de nata para montar 4 filetes de anchoas Ingredientes 1.000 gr de tomates rojos 50 g de cebolleta 1-2 cucharadas de vinagre de manzana 3...
Receta Gulasch

Gulasch

Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Sal Pimienta negra Pimienta cayenne Mejorana u orégano Comino Ají molido
Receta Potaje de vigilia

Potaje de vigilia

Entrante Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Para el relleno 1 puntita de tres dedos de pan duro remojado en agua y algo escurrido 1 huevo crudo Ramas de perejil 1 cubilete de migas de balalao...
Receta Sopa de pescado tinerfeña

Sopa de pescado tinerfeña

Plato Fácil 30 min 10 min
Ingredientes: 1,5 l de agua 500 g de lubina 250 g de patatas 3 tomates medianos Pan Cominos Azafrán Sal
Receta Concentrado de verduras casero

Concentrado de verduras casero

Plato Fácil 45 min 320 kcal
Ingredientes: 2 zanahorias 2 nabos pequeños 2 ramas de apio (las hojas) 2 puerros 1 cebolla 1 pimiento verde pequeño 3 dientes de ajo 1 puñado de perejil 200 g...
Receta Fumet de pescado (caldo)

Fumet de pescado (caldo)

Otro Fácil 32 min 362 kcal
Ingredientes: 1 Cebolla 2 zanahorias 3 dientes de ajo 2 hojas de laurel pimienta en grano espinas y cabezas de pescado en este caso son de merluza y pescadilla....
Receta Potaje de acelgas y bacalao.

Potaje de acelgas y bacalao.

Plato Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 4 trozos de bacalao 100g de garbanzos 1 tomate maduro 1 cebolla 1 pimiento verde 3 ajos asados 3 o 4 cominos 1/2k de acelgas Aceite Vino blanco...