Petitchef

Potaje de verduras en thermomix

Plato
4 porciones
15 min
15 min
Medio
265 Kcal

Ingredientes

4

Preparación

  • Introducir en el vaso los dientes de ajo. Triturar 4 segundos, velocidad 5. Añadir la panceta en trozos y programar 5 minutos, Temperatura Varoma, Giro a la Izquierda, Velocidad Cuchara.
  • Incorporar la piña (mazorca) en rodajas, más o menos del ancho de la que se ve en la fotografía, la zanahoria en trozos y 400 g de agua. Programar 15 minutos, Temperatura Varoma, Giro a la Izquierda, Velocidad Cuchara.
  • Cuando termine añadir el resto de las verduras troceadas y las papas cascadas en trozos, un poquito de pimentón y sal, así com el resto del agua (300 g). Programar 25 minutos, Temperatura Varoma, Giro a la Izquierda, Velocidad Cuchara.
  • Por último, triturarlo en la Thermomix, en velocidad 7 hasta que esté de la textura que desees.

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Menciona a @petitchef_espana y etiqueta #petitchef

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (463g)
Calorías: 265Kcal
  • Carbohidratos: 22.2g
  • Grasa total: 16.2g
  • Grasa sat.: 2.8g
  • Proteínas: 6.7g
  • Fibras: 1.9g
  • Azúcar: 2g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 8

Fotos

Potaje de verduras en thermomix, foto 1
Potaje de verduras en thermomix, foto 2
Potaje de verduras en thermomix, foto 3

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

24/01/2022

Y que pasa con el aceite??? En qué pasó hay q añadirla? Yo lo hice junto con la verdura . Un saludo

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