Sopas y guisos

Ingredientes: zanahoria castañas patata calabacín hinojo apio coliflor brocoli una manzana 1/2 cucharada de Ghee 1/4 cucharada de cominos en grano 1/4 cucharada...

Ingredientes: Una pierna de cordero deshuesada Aceite de oliva virgen suplementaria Seis franceses cebollitas Dos cuchardas de harina de harina Cincuenta gramos...

Ingredientes: Guisantes Patatas Bacon ahumado Cebolla Aceite de oliva virgen extra Sal

Ingredientes: Garbanzos en remojo 12 horas antes 1/2 Kg de costillas sin demasiada grasa 3 ò 4 dientes de ajo 1 cebolla 1 zanahoria 1 pimiento italiano 1 tomate...

Ingredientes: 600 g de codillo de cerdo 500 g de pierna de cerdo con hueso o costillitas El hueso es lo que da sabor al caldo 500 g de alubias chicas remojadas...

Ingredientes: La mitad de un melón grande. El Zumo de 3 limones. 4 ó 5 hojas de hierbabuena fresca.

Ingredientes: 500 g de fresas lavadas sin hojas 500 g de tomates maduros lavados 50 g de cebolla o cebolleta 40-50 g de pimientos verdes 40-50 g de pepino 1 ó 2...

Ingredientes: 100 g de cebolla en trozos grandes 100 g de zanahorias en trozos grandes 30 g dr aceite de oliva 100 g de chorizo en rodajas 100 g de jamón...

Ingredientes: 4 patatas 35 gr de mantequilla Leche Comino Unos dátiles

Ingredientes: 250 g de soja verde 4 dientes de ajo 1 cebolla 1 pimiento verde 1 puerro 1 zanahoria coliflor congelada un puñado judias verdes redondas...

Ingredientes: 250 g de judiones de La Granja Un paquete de campago ½ cebolla 1 diente de ajo Agua

Ingredientes: 150 g de trigo saraceno 50 g de arroz 1 brote de Brócoli 1 diente de ajo caldo guindilla aceite sal y pimienta

Ingredientes: 400 g de Lentejas 1 Cebolla 2 dientes de Ajo 2 Zanahorias 1/2 cucharadita de Tomillo 1 hoja de Laurel 100 ml de Vinagreta Sal Pimienta Negra...

Ingredientes: 750 grs de carne para guisar cortada en dados 4-5 dientes de ajo 1 hoja de laurel 2-3 clavos de olor 8-10 pimientas negras en grano 2 cubitos de...

Ingredientes: 500 g de lentejas (en remojo durante 10 horas) 2 ajos · aceite 1 calabacín 1 cebolla o cebolleta 1 puerro 1 pimiento verde 1 zanahoria 2 tomates 1...

Ingredientes: 2 cucharadas de aceite 1 cebolla pequeña picada 2 dientes de ajo pelados y a lonchitas 1 tomate rallado, sin la piel 3 cucharadas de tomate frito 1...

Ingredientes: 1/2 kg de judías verdes 300 g champiñón laminado 1 tomate natural 1 cebolla sal 1 diente de ajo Aceite de oliva

Ingredientes: 1 taza de porotos (frijoles, alubias) tamaño grande, como éstas 1 cucharada de aceite 1 cebolla pequeña, cortada en cuadritos 1 diente de ajo...

Ingredientes: 1 kg. patatas 3 puerros 400 g de almejas Aceite de oliva virgen extra Laurel Sal

Ingredientes: 750 g de ternera para guisar cortada en dados 50 g aceite 1 cebolla picada 2 manzanas 1 Cucharada de curry sal 1/2 pastilla de Avecrem 2...

Ingredientes: 3 cebollas picadas 5 papas peladas y cortadas en cuadraditos 5 remolachas cortar en cuadraditos 1 kg de carne de res cortar en cuadraditos 5...

Ingredientes: Una bandeja de preparado de caldo 1 trozo de tocino curado Una bandeja de verduras para sopa 1 o 2 pastillas de caldo de carne 1 vaso de vino...

Ingredientes: Para el caldo: 1 hueso de ternera, rodilla 2 costillas de cerdo 2 muslos de pollo sin piel 1 puñado de garbanzos 1 bandeja de verduras para el...

Ingredientes: dos chirivías grandes dos patatas una cebolla 2 dientes de ajo sal, pimienta, nuez moscada 1/2 cubilete de aceite una pastilla de caldo de...