Pastel de patatas con bonito y bechamel con tostas daveiga
Plato Fácil 1 h 10 m 385 kcal
Ingredientes: 300 g de bonito en aceite serrat 200 ml de salsa de tomate 3 patatas 1 cebolla bechamel queso rallado
Comida
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Congrio con guisantes y patatas nuevas
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 2 trozos de congrio 1/2 cebolla 1 puñado de guisantes 2 patatas nuevas medianas 1 cuchara de pimenton dulce aceite de oliva sal
Pescadilla de pincho al estilo vasco (receta paso a paso)
Plato Fácil 45 min 487 kcal
Ingredientes: La parte cerrada de una pescadilla de pincho fresca 1 cebolla 2 ajos 1 huevo duro Esparragos un manojo o un a lata. 1/2 kg de guisantes Cucharada...
Tortilla de patatas con soja y shiitake (o tortilla hispano-nipona)
Plato Fácil 20 min 244 kcal
Ingredientes: 1 Cebolla. Un puñado de setas shiitake. 5 Huevos. Sal. Salsa de soja. Aceite abundante y maña para darle la vuelta.
Cachelos con chorizo escaldado
Plato Fácil 5 min 25 min
Ingredientes: 6 chorizos frescos, 2 kg de patatas, aceite de oliva, sal al gusto
Brochetas de gamba con abriguito de beicon
Aperitivo Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: gambones o gambas rojas. unas lonchas de beicon palos de brocheta.
Albóndigas en salsa de zanahorias, fussioncook y thermomix
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Para las albóndigas: 600 g de carne de picada mixta 1/2 cebolla 2 dientes de ajo 150 g de pan duro 2 huevos medianos una cucharada de perejil seco...
Sándwich de pollo y piña
Aperitivo Fácil 20 min 804 kcal
Ingredientes: 2 rebanadas de pan integral sin corteza 1 filete de pollo 1 rodaja de piña natural o en su jugo 30 g de maíz (1 cucharada sopera) 1 cucharada...
Garbanzos con rape en thermomix
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 800 g de Garbanzos Colitas de rape, unos 800 g Cebolla Aceite 500 g Tomate triturado natural azafran 50 ml vino blanco pimienta cacito de caldo de...
Medallones de pavo rustido con champiñones
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 500 g de medallones de pavo 150 g de champiñones dos dientes de ajo 1 cebolla mediana 1 tomate bien maduro 1 copita de coñac Pimienta molida...
Cantarero (cabracho, escarapote, etc.) en salsa de ajada
Plato Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: Cabracho patatas media cebolla sal gorda 1 vaso de aceite 4 dientes de ajo 1 cucharada de pimenton dulce agua
"trinxat" de col y patata con cansalada
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 col, más o menos 1 Kg 4 ó 5 patatas medianas 4 dientes de ajo 8 trozos de cansalada fresa Aceite de oliva sal pimienta
Muffins de chocolate puro caseros
Postre Fácil 45 min 1324 kcal
Ingredientes: 110 g margarina 2 huevos 180 g harina de repostería 210 g de azúcar común 7 g de bicarbonato 120 ml de suero de leche (buttermilk en Lidel). 35 g...
Revuelto de champiñones y espárragos
Plato Fácil 20 min 416 kcal
Ingredientes: - 6 champiñones - 3 espárragos - 2 lonchas de bacon - 1/2 chorizo picante - 1/2 cebolla pequeña 2 huevos
Huevos al horno con chorizo
Plato Fácil 30 min 792 kcal
Ingredientes: 1 manojo de espárragos 1 bandeja de champiñones laminados 1 bote de tomate triturado 2 dientes de ajo 4 huevos Chorizo sarta
Pollo guisado con dumpling
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 Pollo 1 Libra de cebolla roja 1/4 Pimentón Apio 4 Dientes de ajo Sal, pimienta, y salsa negra Aceite de coco Dumplings pequeños
Bombones de chocolate y naranja
Postre Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: 100 ml de nata líquida 1 cuch de brandy la ralladura de 1 naranja 1 naranja
Barras de pan francés con masa madre
Otro Fácil 1 h 10 m 576 kcal
Ingredientes: 500 gr de harina de fuerza 1,5 gr de extracto de malta 340 gr de agua fría 3 gr de levadura seca 150 gr de masa madre 10 gr de sal
Salteado de habas y gambas
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Medio pimiento rojo Media cebolla mediana 1 puerro pequeño 4 champiñones 12 gambones (si son gambas o langostinos poned algunos más porque estos...
Caballa a la plancha con timbal de pimiento rojo, puerro y manzana
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 caballas de 300 o 400 g cada una. 2 pimientos rojos carnosos. 1 puerro. 2 manzanas Golden. 4 dientes de ajo. Pimienta negra recién molida....
Roscos fritos de la abuela pili
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 5 huevos 1 vaso de leche 2 vasos de azúcar 1 kilo de Harina Yolanda 1 vaso de aceite de oliva frito Ralladura de un limón Harina normal para...
Pudin de croissants de chocolate
Postre Fácil 45 min 524 kcal
Ingredientes: 4 croissants de chocolate 4 huevos 300 ml de leche 50 g de mantequilla 50 g de azúcar 1/4 de cucharadita de especias, en mi caso canela 1...
Botillo del bierzo
Plato Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: Un botillo Cuatro patatas un repollo de asa de cántaro
Pan de maíz en sartén
Aperitivo Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 2 cucharadas de manteca vegetal sólida 2 tazas de harina para todo uso 2 tazas de harina de maíz amarillo 2 cucharadas de azúcar 1 cucharada más 1...