Huevos revueltos con queso
Aperitivo Fácil 15 min 470 kcal
Ingredientes: 2 huevos (por persona. Si son pequeños poner 3) Queso rallado (para 6 huevos, 50 gr) Sal Aceite de oliva
Comida
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Bollos dulces con sabor a plátano
Otro Medio 55 min 924 kcal
Ingredientes: 200ml de leche 125 gr de mantequilla 85 gr de azúcar 1 bolsita de azúcar vainillado 1 cucharada de aroma de naranja 25 gr de levadura prensada 2...
Ensalada de judías verdes fria
Entrante Medio 55 min 741 kcal
Ingredientes: 1 kg de judías verdes o habichuelas verdes, 2 patatas medianas, 1 cebolla pequeña, 1 lata pequeña de maiz light, 2 latas de atún al natural, 1 lata...
Arroz con longaniza
Plato Medio 25 min 20 min
Ingredientes: 1 libra de longaniza de cerdo ½ taza de jamón para cocinar ½ sobre de sazón sin achiote 2 tazas de arroz 3 cucharadas de sofrito 3 tazas de agua 1...
Tallarines con berenjenas y champiñones
Plato Medio 20 min 15 min
Ingredientes: 1 berenjena mediana en cubos 200 gr de champiñones pequeños fileteados 1 bote de tomate entero pelado de 400 gr, picados, aprovechando todo el...
Rosquillas de manteca
Otro Medio 45 min 220 kcal
Ingredientes: 150g. de harina + la necesaria para amasar 25g. de azúcar + la necesaria para rebozar 100g. de manteca de cerdo 1 chorrito de anis, pero como no...
Crema fría de espárragos blancos
Otro Fácil 45 min 181 kcal
Ingredientes: Patatas Puerros Espárragos blancos cocidos Sal Azúcar Aceite de oliva virgen
Ensalada de pollo y manzana con salsa rosa
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 pechuga de pollo (o restos de pollo de otras preparaciones) 1 lechuga 1 manzana golden costroncitos de pan frito 400 cc. de salsa rosa (ver...
Sopaipillas pasadas
Postre Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 500 cc de agua cascara de naranjas canela en rama 1 cucharadita de maicena 3 tazas de harina con polvos de hornear 1 taza de zapallo o calabaza...
Arroz con cebolla y pollo (wok)...y un precioso premio
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Arroz ( 2 tacitas ) Pollo ( 2 pechugas ) 1 Cebolla 3 dientes de ajos a láminas Pimentón dulce Puntita de curri
Aceitunas ascolanas
Aperitivo Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 50 aceitunas verdes grandes deshuesadas (preferentemente ascolanas) 40 gr de queso crema 50 gr de queso azul 1 taza de harina 2 huevos 2 tazas de...
Spaguetti hot dog
Aperitivo Fácil 20 min 5 min
Ingredientes: 100 g de spaguetti por persona Salchichas frankfurt Salsa de tomate, queso rallado u otro condimento que nos apetezca!
Tarta de cerezas y manzanas al ron (tarta marga)
Postre Fácil 25 min 25 min
Ingredientes: 100 g de cerezas secas,(deshidratadas) 1 copita de ron 320 g de harina 1 sobre de levadura 4 huevos 115 g de aceite 230 g de azúcar 200 ml de nata...
Bizcocho de arándanos y melocotón
Otro Medio 1 h 20 m 680 kcal
Ingredientes: 150 gr de mantequilla 140 gr de azúcar blanca 2 huevos grandes 2 yogures 230 gr de harina
Canapé de atún y cangrejo
Plato Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 2 latas de Atún claro en Aceite de Oliva de Conservas Serrats 12 hojaldres o volovanes para rellenar 12 palitos de cangrejo por persona 4 huevos...
Croissants caseros
Merienda Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 500 gr de harina de fuerza 75 gr de azúcar, 2 huevos 50 gr de mantequilla, 25 gr de levadura de panadería 5 gr de sal 75 ml de agua -75 ml de...
Riñones de cordero en salsa.
Aperitivo Fácil 55 min 45 kcal
Ingredientes: los riñones mismos cebolla picada finamente ajos en láminas o picados una guindilla o más vino blanco perejil
Carpaccio de champiñones
Plato Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 2 champiñones grandes u 8 pequeños Medio limón 2 cucharadas de queso parmesano rallado Medio diente de ajo Perejil Aceite de oliva
Choco-extra brownies con coulis de fresas
Postre Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: Brownie 170 g de chocolate de cobertura fondant 250 g de mantequilla 4 huevos 120 g de harina de repostería 200 g de azúcar 150 g de nueces Coulis...
Receta pastel de carne y espinaca
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: . 750 grs. de carne magra molida de vacuno. . 1/3 taza de avena . 275 grs. de espinaca cocida . 2 cucharaditas de mantequilla sin sal . 2 dientes...
Pudin-flan (olla rápida chef)
Postre Fácil 45 min 524 kcal
Ingredientes: 4 huevos 6 cucharadas de azúcar 2 vasos de leche 8 bizcochos de soletilla Canela molida
Lentejas con acelgas y chorizo.
Plato Medio 55 min 409 kcal
Ingredientes: 300 g de lentejas pardinas 1 cebolla 1 diente de ajo 2 zanahoria 1 manojo de acelgas 150 g. de chorizo 1 tomate 4 cucharadas de aceite 1 pastilla...
Jagaimo y wasabi, puré de patatas picante
Acompañamiento Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 kg y 300 gr de patatas sin cortar ni pelar 6 cucharadas de mantequilla 1 taza de leche 1/3 de taza de wasabi en polvo una pizca de clavo (en...
Leberkäs o leberkäse. una especialidad de munich
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 600 g de carne picada de ternera 600 g de carne de cerdo picada 200 g de tocino sin corteza 375 g de agua 1 cebolla grande Un poco de aceite para...