Helado de melón con ron y pasas

Ingredientes

• 500gr de Melón,
• 1 Tetrabrik de nata 35% de materia grasa.
• Azúcar.(200)
• Pasas.(50)
• Ron.(de 100 a 150 más o menos)ron añejo dominicano
• Las cantidades son orientativas cada uno se las puede adaptar a sus gustos.

Preparación

• Añadir el ron y las pasas al bol donde hayamos triturado previamente el melón añadir dos cucharadas de zumo de limón.
  Batir la nata y mezclar.
• E introducir en la heladera o en el congelador NO CRISTALIZA ASEGURADO.(sacar cuando se vea la textura adecuada).

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