Conejo con caracoles
Plato Medio 30 min 25 min
Ingredientes: 1/2 conejo 1/2 Kg de caracoles cocidos 1 cebolla grande 3 tomates maduros 300 ml de vino tinto 1 hoja de laurel Tomillo Romero 1 guindilla Aceite...
Comida
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Lentejas cocidas con pollo y aji amarillo
Plato Medio 12 horas 30 min
Ingredientes: Lentes Un poco de miel. Aceite de oliva Cebolla, picada fina Salt. agua pimienta 3 pimientos amarillos cortados. Vinagre Pimiento rojo arroz
Pastel de garbanzos y atún (thermomix)
Postre Fácil 55 min 573 kcal
Ingredientes: 200 gr de salsa de tomate 400 gr de garbanzos cocidos 250 gr de atún en aceite 200 gr de crema de leche 3 huevos enteros
Conejo con níscalos
Plato Fácil 35 min 15 min
Ingredientes: 1/2 Conejo troceado 1/2 aproximadamente de Níscalos 1 pimiento verde en trocitos 1 cebolla no muy grande (troceada) 2 ajos en lonchas 2 Cucharadas...
Hojaldre con pollo y verduras
Plato Fácil 40 min 477 kcal
Ingredientes: Una pechuga de pollo Un aceite de ignición 1 cebolla 2 pimientos verdes Pimiento rojo 2 ½ puerro; todo finamente picado Tocino picado La mitad de...
"chiocciole al formaggio", caracoles de pasta rellenos con queso
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: La salsa: Crema de leche 250g Sal gruesa una pizca Tomates cherry 500g Aceite de oliva 1cda. Pimienta negra a gusto Queso parmesano rallado trufa...
Habas con guisantes
Plato Fácil 1 h 10 m 451 kcal
Ingredientes: 1/2 kg de Habas muy pequeñas 1/2 kg de Guisantes extra-finos 100 g de Chorizo 100 g de Jamón Serrano 1 Cebolleta Aceite de Oliva Sal 1 cucharada...
Ensalada de champiñones al jengibre
Entrante Fácil 25 min 167 kcal
Ingredientes: 2 puñados de champiñones blancos y pequeños lavados bien ubicado reducen a la mitad 2 cucharadas de aceite de oliva o aceite de sésamo Un...
Arroz con pollo - mycook
Plato Fácil 30 min 35 min
Ingredientes: 1 cebolla 1 tomate 1 pimiento 1 pechuga de pollo 2 zanahorias Arroz Guisnates Aceite sal o avecrem perejil colorante
Espinacas con gulas y gambas
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 kilo de espinacas (en bolsa ya limpias) 1 paquete de gulas 1 paquete pequeño de gambas peladas congeladas aceite de oliva 2 ó 3 dientes de ajo...
Lomo gratinado al queso
Otro Fácil 35 min 245 kcal
Ingredientes: Cinta de lomo 200 g nata para cocinar 1 vaso de brandy 1 vaso de agua aceite de oliva 2 zanahorias 1 cebolla queso gouda en lonchas laurel...
Galletas de tomate seco y parmesano vs galletas de roquefort y espinacas
Otro Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Para las de Tomates: 130 g de harina integral fina 1 sobre de levadura 1 huevo pimienta de cayena 1 cucharada de piñones 40 g de parmesano rallado...
Empanadillas horneadas de pechuga de pavo y queso.
Otro Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 paquete de obleas para empanadillas 200 g de queso en lonchas 200 g de pechuga de pollo 1 huevo orégano
Bolitas de sobrasada
Otro Fácil 20 min 689 kcal
Ingredientes: 2 patatas medias 1 pequeño huevo Sal 2 cucharadas de sobrasada Pan rallado para rebozar.
Cerdo con piña
Plato Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 1/2 kilo de cerdo en filetes un brick de nata pequeño una lata de piña en almíbar maizena para rebozar la carne, más una cucharadita una cebolla...
Lasaña de pollo (thermomix)
Plato Medio 1 h 10 m 758 kcal
Ingredientes: Placas de lasaña precocida 1/2 pollo cocido 3 cebollas 50 g de mantequilla Bechamel Queso rallado Ingredientes para la bechamel: 70 g de...
Rosada con almejas y patatas
Entrante Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 15 cucharadas de aceite de oliva virgen 3 dientes de ajo en láminas 1 cayena picada (opcional) 4 patatas grandes peladas y cortadas en rodajas...
Tostadas de cueritos
Plato Fácil 5 min 20 min
Ingredientes: ½ kilo de cueritos de cerdo curtidos 12 tostadas de maíz ½ lechuga romana lavada, desinfectada y rebanada finamente Crema al gusto 1 taza de...
Canelón de aguacate relleno de ensaladilla de arroz
Entrante Medio 45 min 306 kcal
Ingredientes: 1 aguacate Arroz basmati Bonito en escabeche Palitos de cangrejo Huevo cocido Olivas rellenas Pimiento rojo en conserva Manzana Mayonesa Pepinillos...
4 recetas veganas de aprovechamiento
Otro Fácil 50 min 542 kcal
Ingredientes: Caldo base: 600 gr. de patatas pequeñas, peladas y enteras 500 gr. de judías verdes con las puntas cortadas troceadas 1 zanahoria grande pelada y...
Pudin o budin de pan
Postre Fácil 1 hora 336 kcal
Ingredientes: Para el pudin de pan: 200 gr de pan 1 litro de leche 150 gr de azúcar 1 cascara de limón 1 ramita de canela 6 huevos Para el caramelo: 150 gr de...
Paella de pulpo y sobrasada sin gluten
Plato Fácil 40 min 469 kcal
Ingredientes: 350 gr arroz 4 patas de pulpo cocido 1 cebolla 2 dientes de ajo 200 gr tomate triturado sal 2 cucharadas de sobrasada aceite pimentón dulce azafrán...
Judías blancas con romero y ajo {pura simplicidad}
Plato Fácil 20 min 206 kcal
Ingredientes: 2 cucharadas de aceite de oliva 4 dientes de ajo finamente picados 3 botes de judías blancas 2 tazas de caldo de verduras (1/2 litro) 1/2...
Coquitos o macaroons de coco, sin gluten
Postre Fácil 1 h 5 m 269 kcal
Ingredientes: 1 clara de huevo 1/2 taza de coco rallado 2 cucharadas de azúcar morena 1 gota de esencia de vainilla 4 onzas de chocolate valor (opcional para...