Bizcocho en 3 minutos

Ingredientes

• 1 huevo pequeño
• 3 cucharadas soperas de aceite
• 4 cucharadas soperas de leche
• 2 cucharadas rasas de azúcar
• 4 cucharadas rasas de harina de trigo
• 1 cucharadita rasa de levadura en polvo
• *Canela y azúcar para darle color.

Preparación

• Hacer la masa en el mismo cuenco en el que se va a hornear el bizcocho.
• Poner el huevo en la taza y batirlo con la ayuda de un tenedor.
• Añadir el aceite, el azúcar y la leche y batirlo con el tenedor hasta que quede homogéneo.
• Añadir la harina y la levadura y mezclar delicadamente incorporando todos los ingredientes.
• Meter el cuenco en el microondas durante 3 minutos a máxima potencia y listo.

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