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Meigas(gallo ) fritas
Un bonito ingreso lleno de vitaminas ideal para los niños.
Ingredientes
Número de partes: 2
6 meigas pequeñas
100 g de harina para Frituras de pescado Santa Rita
Preparación
- ¡Los meigas el bien propio y cortar la cabeza, sin piedad ninguna! ¡! El bien seco y el paso por harina para chisporroteos y agitar el exceso.
- En una gran estufa con aceite abundante calefacción yo los fríe por los dos lados hasta que sean doraditas.
- Servir acompañadas de patatas cocidas con almejas y moldes abiertos ambos a lo que es natural regado de aceite virgen suplementario y de muy triturado con perejil.
Fotos
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Comentarios de los miembros:
Parece buenisimas... las hare esta semana. gracias
Sencilla pero excelente, como deben de ser:
Perfect.thank you